赖玉婷
- 作品数：13 被引量：42H指数：4
- 供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金国家荔枝龙眼产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程轻工技术与工程哲学宗教更多>>
- 辛基酚对5-羟色胺转运及受体通路的影响被引量：3
- 2015年
- 目的通过观察人肝7702细胞暴露于辛基酚(OP)后5-羟色胺(5-HT)转运体SERT、5-HT3b受体表达以及5-HT水平的变化,探讨OP对5-HT转运通路和受体结合通路的影响。方法实验分5个组,分别为OP高(5.0μg/L)、中(1.0μg/L)、低(0.2μg/L)剂量组、盐酸氟西汀组和空白对照组,体外细胞培养48 h,采用ELISA试剂盒检测细胞上清液中5-HT含量的变化,运用实时荧光定量PCR法检测转运体SERT及5-HT3b受体的表达。结果中、高剂量组细胞上清液中5-HT含量高于空白对照组(P<0.05),细胞中5-HT3b受体的表达降低(P<0.05);低、中、高剂量组细胞中SERT的表达均低于空白对照组(P<0.05);与盐酸氟西汀组检测结果一致。结论 OP可引起5-HT再摄取障碍,同时减少5-HT3b受体的表达,对机体5-HT代谢网络的转运通路及受体结合通路产生毒效应作用。
- 杨婕褚玥赖玉婷羿利华杨童旺郭佑廷黄少文柳春红
- 关键词：辛基酚5-羟色胺5-羟色胺转运体5-羟色胺受体
- 一种乳制品中蛋白掺假的分析方法
- 本发明公开了一种乳制品中蛋白掺假的分析方法，其方法为首先将样品分为两份，一份进行碱解，一份酸解；碱解后以酸进行中和，酸解后进行蒸干并以稀酸复溶，复溶液以衍生剂进行衍生化，有机滤膜过滤，得到样品液；分别配制色氨酸标准溶液以...
- 柳春红赖玉婷董芷呈陈挺强王培坚李明芬
- 邻苯二甲酸酯暴露的大鼠尿液生物标志物研究被引量：3
- 2015年
- 建立了检测尿液中邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)共同水解产物邻苯二甲酸(PA)的分析方法;通过雄性成年SD大鼠代谢试验,检测了邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)单独暴露、以及联合暴露条件下大鼠尿液中PA总量,并分析了PA与暴露总量之间的关系.结果显示,随着暴露剂量的增大,尿液中排出的PA总量也不断增大;DBP单独暴露、DEHP单独暴露以及两者联合暴露时尿液PAEs代谢物平均排泄总量占摄入量的百分比分别为65.04%、55.00%和38.35%;大鼠尿液中PA的摩尔总量与DBP、DEHP、以及两者联合暴露的摩尔量之间的相关系数分别为0.92(P<0.01)、0.56(P<0.01)、0.93(P<0.01).尿液水解后的PA能够反映PAEs类物质的总暴露水平,将来可能作为一种潜在的暴露生物标志物用于人群的PAEs暴露监测.
- 柳春红张明明赖玉婷褚玥李健俊方敏婷
- 关键词：邻苯二甲酸酯生物标志物邻苯二甲酸
- 一种乳制品中蛋白掺假的分析方法
- 本发明公开了一种乳制品中蛋白掺假的分析方法，其方法为首先将样品分为两份，一份进行碱解，一份酸解；碱解后以酸进行中和，酸解后进行蒸干并以稀酸复溶，复溶液以衍生剂进行衍生化，有机滤膜过滤，得到样品液；分别配制色氨酸标准溶液以...
- 柳春红赖玉婷董芷呈陈挺强王培坚李明芬
- 文献传递
- 深圳居民膳食壬基酚和辛基酚暴露的风险评估被引量：10
- 2013年
- 为了解深圳市居民壬基酚和辛基酚的膳食暴露水平并预测其风险,利用深圳总膳食研究采集的膳食调查数据及代表性膳食样品进行暴露评估:采用分层整群随机抽样方法,抽取深圳城市区和农村区的244户居民、853人进行家庭膳食调查,利用3d 24h回顾法和称重记账法采集食物消费量数据;同时,采用高效液相色谱-质谱分析手段检测膳食样品中的壬基酚和辛基酚含量;并用风险指数评估人群暴露风险.结果表明,深圳城市区、农村区、深圳市居民的壬基酚膳食暴露水平分别为89.7,128.9,116.2ng/(kg bw);辛基酚的暴露水平分别为42.7,35.3,39.3ng/(kg bw).深圳城市区、农村区、深圳市居民壬基酚膳食暴露的风险指数分别为0.02、0.03、0.02,辛基酚的风险指数均为0.0004.深圳市居民壬基酚的膳食暴露水平高于辛基酚,但两者的风险指数均远低于1,暴露风险在可接受范围之内.
- 柳春红王伟华褚玥张锦周赖玉婷孙远明黄薇
- 关键词：壬基酚辛基酚总膳食研究
- γ-氨基丁酸对情绪应激大鼠额叶皮质一氧化氮合酶和一氧化氮水平的影响被引量：9
- 2013年
- 目的观察γ-氨基丁酸(GABA)对情绪应激大鼠一氧化氮合酶(NOS)和一氧化氮(NO)含量的影响,结合行为学实验,探讨γ-氨基丁酸抗焦虑作用机制。方法将40只雄性Sprague-Dawley(SD)大鼠按随机数字表法分为5组:对照组,模型组,GABA 0.5、1、2 mg/kg组,采用不确定性空瓶刺激的方法建立焦虑大鼠模型,并在应激前分别给予大鼠灌服生理盐水或相应剂量的GABA,14 d后进行旷场实验并分析各组大鼠额叶皮质一氧化氮合酶和一氧化氮水平的差异。结果应激14 d后对照组与其余各组的食物利用率差异极显著(P<0.01);各组大鼠在中央区域的停留时间差异极为显著(P<0.01);对照组、GABA 1 mg/kg和2 mg/kg组进入中央区域的次数显著高于模型组(P<0.05);模型组的修饰次数显著高于GABA 1 mg/kg和2 mg/kg组(P<0.05);总运动距离和直立次数均无显著性差异(P>0.05);对大鼠额叶皮质NOS及NO的分析显示对照组和GABA 2 mg/kg组的NOS活力及NO含量显著高于模型组(P<0.05)。结论 GABA与焦虑大鼠额叶皮质的NOS及NO均呈剂量-效应关系,提示GABA可能通过调节焦虑大鼠额叶皮质中的一氧化氮含量发挥抗焦虑作用。
- 欧阳俊彦胡卓炎褚玥梁添赖玉婷羿利华柳春红
- 关键词：Γ-氨基丁酸一氧化氮合酶一氧化氮旷场实验
- 壬基酚对大鼠5-羟色胺分解代谢通路的影响被引量：4
- 2014年
- 为探讨壬基酚对5-羟色胺(5-HT)代谢网络分解代谢通路的毒性作用机制,将24只SD雄性大鼠分为阴性对照组和壬基酚低、中、高剂量组[30,90,270mg/(kg·bw)],隔日玉米油灌胃染毒28d后检测大鼠血浆及肝匀浆中单胺氧化酶(MAO)活性和血浆中5-HT含量,并称量肝、肾和睾丸重量.结果显示,壬基酚暴露高剂量组大鼠体质量增量极显著低于对照组(P<0.01);染毒至第3周起,各组大鼠平均食物利用率有统计学意义(P<0.05);与对照组相比,高剂量组肝脏、肾脏脏器系数均有统计学意义(P<0.01),中、高剂量组睾丸脏器系数均有统计学意义(P<0.05);中、高剂量组血浆MAO酶活性极显著低于对照组(P<0.01),中、高剂量组肝匀浆MAO酶活性显著低于对照组(P<0.05);中、高剂量组血浆5-HT含量极显著高于对照组(P<0.01).壬基酚暴露剂量与大鼠体内MAO酶活性及5-HT水平均呈剂量-效应关系,壬基酚可通过分解代谢通路影响5-HT的代谢网络.
- 赖玉婷欧阳俊彦郭佑廷杨童旺林媛吕宝怡柳春红
- 关键词：壬基酚单胺氧化酶5-羟色胺毒性作用
- 壬基酚对大鼠5-羟色胺及其2A受体的影响被引量：1
- 2014年
- 目的观察壬基酚（NP）对大鼠血浆和尿液中5-羟色胺（5-hydroxy tryptamine,5-HT）及血小板中5-HT和5-HT2A受体含量的影响,探讨壬基酚对大鼠5-HT和5-HT2A受体影响的毒效应机制。方法将24只SD雄性大鼠分为阴性对照组和NP低、中、高剂量组[30、90、270mg/（kg·d）],隔日灌胃染毒28d后检测大鼠血浆中5-HT、血小板中5-HT和5-HT2A受体含量,并检测灌胃后收集到的24h尿液中5-HT的含量。结果染毒28d后,随NP暴露的剂量增加,各组大鼠血浆、血小板及尿液中5-HT含量升高,血小板中5-HT2A受体表达则下降。NP暴露中、高剂量组大鼠血浆及血小板中5-HT含量均高于对照组（P〈0.01;P〈0.01）,NP暴露高剂量组大鼠血小板5-HT2A受体表达低于对照组（P〈0.01）。第4~28天,NP暴露低、中、高剂量组大鼠的尿液5-HT含量均高于对照组（P〈0.01）。结论 NP暴露剂量与大鼠血小板5-HT、5-HT2A受体及血浆和尿液中5-HT含量均呈剂量-效应关系,提示NP通过影响大鼠5-HT水平和5-HT2A受体表达而产生毒效应。
- 杨童旺赖玉婷郭佑廷欧阳俊彦林媛吕宝怡柳春红
- 关键词：壬基酚5-羟色胺5-HT2A受体毒效应
- 荔枝汁对情绪应激大鼠血脂的影响
- 2015年
- 目的:研究荔枝汁对情绪应激大鼠血脂代谢的调节作用。方法:将24只雄性SD大鼠随机分为3组:对照组、模型组、荔枝汁组,采用不确定性空瓶刺激的方法建立大鼠焦虑模型,造模前分别给予大鼠灌服生理盐水(对照组、模型组)、荔枝汁(荔枝汁组),14d后利用旷场实验测试大鼠行为,随后测定大鼠血浆甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平,并计算非高密度脂蛋白胆固醇(non-HDL-C)含量、TG/HDL-C、LDL-C/HDL-C的比值。结果:对照组体质量及食物利用率极显著高于其余各组(p<0.01);各组大鼠总运动距离及直立次数差异无显著性(p>0.05),模型组中央区停留时间以及中央区进入次数均显著低于对照组和荔枝汁组(p<0.05),模型组修饰次数显著高于荔枝汁组(p<0.05);模型组的血浆TC显著高于对照组(p<0.05)、non-HDL-C显著高于对照组和荔枝汁组(p<0.05)、LDL-C极显著高于对照组(p<0.01);模型组的血浆TG/HDL-C显著低于对照组(p<0.05);荔枝汁组的血浆HDL-C显著高于对照组和模型组(p<0.05);在血浆LDL-C/HDL-C方面,模型组极显著地高于对照组和荔枝汁组(p<0.01)。结论:荔枝汁能降低焦虑水平并改善血脂代谢。
- 郭佑廷欧阳俊彦赖玉婷杨童旺陆灵婉傅树宽柳春红胡卓炎
- 关键词：荔枝汁焦虑血脂旷场实验
- 壬基酚和辛基酚暴露的生物标志物——尿液5-HT被引量：3
- 2013年
- 为了探讨壬基酚和辛基酚对大鼠体内(5-HT)代谢的影响,为壬基酚和辛基酚暴露标志物的鉴定提供依据.选取健康雄性Sprague Dawley大鼠35只,随机分为对照组,壬基酚、辛基酚及其联合染毒低剂量组(50mg·kg-·1d-1),壬基酚、辛基酚及其联合染毒高剂量组(150mg·kg-·1d-1),每组5只,连续7d灌胃染毒,建立染毒动物模型.灌胃次日,利用高效液相色谱法(HPLC)检测各组大鼠尿液中5-羟色胺(5-HT)含量.结果表明,染毒组大鼠尿液中5-HT浓度均显著高于正常对照组(p<0.01);高剂量染毒组大鼠尿液中5-HT浓度均显著高于其低剂量染毒组(p<0.01);染毒第7天大鼠尿液中5-HT浓度均显著高于其染毒第3天(p<0.01).尿液中5-HT浓度随染毒剂量和染毒时间的增加而升高,有剂量-毒性效应和时间-毒性效应关系;尿液5-HT可作为评估壬基酚和辛基酚暴露的潜在生物标志物,应用于大规模人群暴露风险的监测.
- 褚玥欧阳俊彦赖玉婷梁瑞彤羿利华杨艺超柳春红
- 关键词：壬基酚辛基酚5-羟色胺高效液相生物标志物
