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陈怡
作品数:
3
被引量:2
H指数:1
供职机构:
福建农林大学
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相关领域:
农业科学
经济管理
轻工技术与工程
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合作作者
李铃望
福建农林大学
卓晓红
福建农林大学
李喜载
福建农林大学
江玉姬
福建农林大学
孟鹏
福建农林大学
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农业科学
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可持续生计
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机构
3篇
福建农林大学
作者
3篇
陈怡
1篇
叶芳
1篇
李怡彬
1篇
曾绍校
1篇
郑宝东
1篇
孟鹏
1篇
江玉姬
1篇
李喜载
1篇
卓晓红
1篇
李铃望
年份
1篇
2020
1篇
2018
1篇
2005
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高透光率青梅浓缩汁生产工艺的研究与应用
郑宝东
曾绍校
叶芳
孟鹏
陈怡
李喜载
江玉姬
李铃望
李怡彬
卓晓红
该项目通过对我国四省(福建、广东、广西、浙江)7个不同品种的青梅的加工品质进行系统研究,优化果胶酶水解条件,彻底水解青梅汁中果胶,结合抗氧化技术、低温浓缩、冷冻贮藏等技术集成,实现青梅浓缩汁的高透光率(大于87%,625...
关键词:
铁观音价格波动对安溪茶农生计策略影响分析
安溪县位于福建省的东南部,铁观音种植面积占当地茶叶种植面积的50%以上。随着市场环境变化,铁观音种植、加工、销售面临高成本、高生产风险、高市场风险,加上茶农对市场认识不清盲目跟风种植等问题,导致安溪铁观音价格时常波动剧烈...
陈怡
关键词:
可持续生计
茶农
生计策略
文献传递
苦苣菜提取物对肉毒性杂环胺形成的抑制作用及其机理研究
现如今人们的生活水平正逐渐提高,食品安全的问题越发受到人们的重视,已逐渐发展成为当前社会的热点问题。因此,杂环胺作为一种与人类日常饮食密切相关的致癌类物质受到研究者广泛关注,如何有效抑制杂环胺的产生也同样成为热点研究问题...
陈怡
关键词:
杂环胺
DNA损伤
文献传递
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