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段君
段君
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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发文基金:
新疆维吾尔自治区科技支疆项目
河南省科技攻关计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
敬思群
新疆大学生命科学与技术学院
纵伟
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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多糖
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红枣多糖
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纵伟
1篇
敬思群
1篇
段君
传媒
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食品工业
年份
1篇
2014
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超滤纯化红枣多糖的研究
被引量:3
2014年
为纯化红枣多糖,采用超滤技术对红枣多糖提取液进行处理,在单因素试验的基础上,以膜通量为指标,采用正交试验对纯化工艺条件进行优化。结果表明,超滤纯化红枣多糖的适宜工艺条件为操作压力0.12 MPa、温度32℃、pH 6.5,在此条件下,膜通量达到16.4 mL/(m2·s)。超滤工艺简单、有效,可用于红枣多糖的纯化。
纵伟
段君
敬思群
李志民
关键词:
红枣
多糖
超滤
纯化
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