马姗婕
- 作品数：14 被引量：44H指数：5
- 供职机构：北京市营养源研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划北京市科学技术研究院萌芽计划北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 酸枣仁、茶氨酸、γ-氨基丁酸联合使用改善睡眠作用研究被引量：6
- 2020年
- 目的:研究酸枣仁提取物、茶叶茶氨酸、γ-氨基丁酸(GABA)联合使用改善睡眠的作用,同时探索其有效食用剂量。方法:180只健康雄性Balb-c小鼠按体质量随机分为3个大组,每个大组60只小鼠分别随机分为对照组和低、中、高3个剂量组,每组15只。酸枣仁提取物、茶叶茶氨酸和GABA按比例混匀,按92、183、275 mg/kg bw经口灌胃30 d后,分别进行直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠阈下剂量催眠实验和巴比妥钠睡眠潜伏期实验,比较对照组和低、中、高剂量组之间的差异。结果:酸枣仁提取物、茶叶茶氨酸和GABA对小鼠体质量增减无影响。对照组和3个剂量组对小鼠均无直接睡眠作用。与对照组比较,183、275 mg/kg bw剂量组小鼠戊巴比妥钠睡眠时间延长,差异具有统计学意义(P<0.01);组间比较结果183、275 mg/kg bw剂量组小鼠戊巴比妥钠睡眠时间无差异,且显著长于92 mg/kg bw组,差异具有统计学意义(P<0.01);各剂量戊巴比妥钠阈下剂量实验均为阳性,小鼠入睡率均增加,但剂量组间比较无差异;干预后小鼠睡眠潜伏期时间缩短,差异有统计学意义(P<0.01),剂量组间小鼠睡眠时间无显著性差异。结论:酸枣仁提取物、茶叶茶氨酸、GABA联合干预具有改善小鼠睡眠功能作用,剂量为92 mg/kg bw时验证有效。
- 陈子彤陈希民陈月晓王鑫马姗婕王少康
- 关键词：酸枣仁茶氨酸Γ-氨基丁酸改善睡眠
- L-茶氨酸改善睡眠作用研究进展被引量：4
- 2021年
- L-茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的一种非蛋白氨基酸,具有保护神经、降血压、抗氧化、增强机体免疫、改善认知等多种生理活性作用。因其具有镇静安神的特性,L-茶氨酸在改善睡眠方面的研究逐渐增多。本文就L-茶氨酸的代谢过程及其改善睡眠的作用机制的相关研究进行综述,旨在为L-茶氨酸在改善睡眠方面的进一步研究和L-茶氨酸的进一步开发利用提供参考。
- 张颖张颖王鑫刘雅娟马姗婕
- 关键词：改善睡眠代谢过程
- 一种具有润肠通便功能的健康无糖爆米花
- 本发明涉及一种具有润肠通便功能的健康无糖爆米花，其包含55%～80%爆裂玉米、1%～20%蔗糖聚酯、0.01%～20%赤藓糖醇、0.01%～20%甘露糖醇、0.01%～20%功能性低聚糖、0.01%～5%高倍甜味剂和/或...
- 马姗婕朱婧李东何梅
- 文献传递
- 来源于谷物的膳食纤维对肠道运动及症状影响的Meta分析被引量：8
- 2015年
- 目的研究摄入来源于谷物的膳食纤维对肠道运动及症状的影响。方法检索国内外医学期刊2013年7月前公开发表的来源于谷物的膳食纤维对肠道运动及症状研究的随机对照试验,由2位研究者根据纳入与排除标准独立进行文献筛选、资料提取及质量评价,采用Rev Man 5.2软件进行Meta分析。结果 13个研究共739名观察对象纳入分析。Meta分析显示膳食纤维组与对照组相比排便频率增加(WMD=0.10,95%CI 0.02~0.18,P<0.05)、肠道通过时间减少(WMD=-6.36,95%CI-11.53^-1.20,P<0.05)、粪便湿重增加(WMD=51.52,95%CI31.00~72.04,P<0.05)、且不增加胃肠道副反应(SMD=0.06,95%CI-0.04~0.16,P=0.267),采用符合方案集分析时,功能性肠道障碍症状缓解率增加(RR=1.20,95%CI 1.00~1.44,P=0.05),意向性分析时功能性肠道障碍症状缓解率无明显增加(RR=1.16,95%CI 0.95~1.41,P=0.14)。结论来源于谷物的膳食纤维对肠道运动具有促进作用,且不增加胃肠道副反应,但对功能性肠道障碍症状缓解作用不明确。
- 朱婧马姗婕肖平波李璐杨月欣
- 关键词：谷物膳食纤维肠道运动
- 一种具有减肥塑形特性的无糖爆米花
- 本发明涉及一种具有减肥塑形特性的无糖爆米花，其包含55%～80%爆裂玉米、5%～25%中长链脂肪酸食用油、0.01%～20%乳糖醇、0.01%～20%甘露糖醇、0.01%～20%功能性低聚糖、0.01%～5%高倍甜味剂和...
- 马姗婕朱婧李东何梅
- 文献传递
- 山楂酒中功效成分研究
- [目的 ]:山楂是中国传统的药食同源植物,含有丰富的营养物质和植物化学物。以山楂为原料酿制的山楂酒作为少数具有行业标准的果酒,其含有的生物活性成分尚无研究报道。本研究通过分析山楂酒中的功效成分,为山楂酒提供基础科学资料。...
- 马姗婕徐维盛刘静
- 关键词：山楂酒HPLCORAC有机酸黄酮多酚类化合物
- 一种低能量爆米花
- 本发明涉及一种低能量爆米花，其包含55%～80%爆裂玉米、5%～15%Salatrim、5%～15%长柄扁桃油、0.01%～20%麦芽糖醇、0.01%～20%赤藓糖醇、0.01%～20%功能性低聚糖、0.01%～5%高倍...
- 马姗婕向雪松朱婧李东何梅
- 文献传递
- 果酒中功效成分的研究
- 目的使用高效液相色谱法测定果酒中的有机酸及多酚类功效成分,评估果酒的抗氧化能力。方法使用HPLC建立分析方法,色谱条件:色谱柱:Agilent Eclipse XDB C18（4.6×250mm,5μm）;流动相:梯度洗...
- 刘静徐维盛马姗婕勾忠志王鑫李东
- 文献传递
- 短期主食限制与主食替代饮食模式对肥胖人群代谢水平的影响被引量：1
- 2022年
- 目的:探讨短期主食限制与主食替代饮食模式对肥胖人群代谢水平的影响。方法:招募30名肥胖受试者,随机分为对照组和试验组,每组15人,男女比例一致。对照组控制每日主食摄入量在200 g内。试验组遵循主食替代饮食方案:以蛋白营养粉替代每日早、晚两餐主食,午餐主食摄入量控制在100 g之内,三餐之间给予果蔬植物粉维持饱腹感,并每日补充鱼油凝胶糖果5.64 g。连续干预30 d,动态调整并控制受试者每日碳水化合物摄入量在50~150 g·d^(-1),能量在900~1500 kcal·d^(-1)(1 kcal=4.1868 kJ)范围内。结果:对照组与试验组每日能量摄入[(1191.49±272.04)kcal·d^(-1) vs.(1187.00±306.06)kcal·d^(-1)]和碳水化合物摄入[(117.35±29.78)g·d^(-1) vs.(113.17±39.60)g·d^(-1)]水平保持一致。试验组体重、腰围、臀围、体脂率下降幅度均显著高于对照组(P<0.05)。试验组血清总胆固醇、甘油三酯水平下降幅度高于对照组。试验组受试者空腹血糖和糖化血红蛋白水平下降幅度高于对照组。试验组空腹胰岛素水平下降幅度高于对照组,但差异无统计学意义。两组血清高敏C反应蛋白和髓过氧化物酶水平均呈下降趋势,试验组高敏C反应蛋白水平降低幅度显著高于对照组(P<0.05)。干预前后受试者肝肾功能无变化。结论:短期主食限制和主食替代方案对肥胖人群体重控制和代谢指标改善均有效,而采用蛋白营养粉替代主食的饮食模式在降低体重、腰围、臀围、体脂率和调节血脂、血糖代谢水平及降低心血管疾病风险方面效果更佳。
- 钟玉莲陈希民陈月晓马姗婕桂兰兰王少康
- 关键词：肥胖主食血脂代谢水平
- 大气细颗粒物对实验动物氧化应激及炎症反应研究进展被引量：8
- 2017年
- 流行病学研究显示,大气细颗粒物(PM_(2.5))可引发人体呼吸系统、心脑血管系统等方面的疾病。为了更详细地了解PM_(2.5)对人群健康的危害,本文针对PM_(2.5)在动物实验中氧化应激和炎症反应方面的影响进行了归纳总结,为进一步研究PM_(2.5)对机体的危害提供理论依据。
- 史云洁王沛马姗婕王鑫何梅
- 关键词：动物实验氧化应激炎症反应
