付悦
- 作品数:2 被引量:0H指数:0
- 供职机构:北京市疾病预防控制中心更多>>
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- 恒温恒湿箱纯水自动补充系统
- 本实用新型提供一种恒温恒湿箱纯水自动补充系统,包括供水设备、水箱和恒温恒湿箱,所述供水设备、所述水箱和所述恒温恒湿箱之间依次通过管道连接,所述水箱内设置有浮漂,所述恒温恒湿箱内设置有储水槽,所述水箱和所述恒温恒湿箱之间的...
- 孙鑫贵董葵琚志昌李慧艳李洁李洪权莫战秋熊晓燕许志强乔宏付悦
- 文献传递
- 北京市售食用植物油标签的现况调查
- 2017年
- 目的了解北京市售食用植物油标签对《预包装食品标签通则》和《预包装食品营养标签通则》的符合情况。方法通过超市、市场和网上购买的方式采集食用植物油样品,对标签通则规定的条款逐项调查,并对全部样品检测油脂抗氧化剂TBHQ(特丁基对苯二酚),根据国家标准对标示情况进行符合性判断。结果共调查了91个食用植物油,其中10个产品检出TBHQ,其标签均标示添加了该抗氧化剂。91个标签应标示内容的标示情况基本符合规定,90个标签标示了营养成分表,标示符合率为97.8%。17个标签(涉及6个品牌)有营养声称,标示率18.9%,但植物甾醇等有营养声称却在营养成分表中无相应数值标示。1个标签有营养成分功能声称,但功能声称用语不是标准规定的用语。结论建议监督部门对生产企业要加大监督力度,技术部门要提供一定技术咨询和指导。
- 孙鑫贵琚志昌付悦李慧艳
- 关键词:食用植物油特丁基对苯二酚标签