杨娜
- 作品数:25 被引量:58H指数:5
- 供职机构:河南牧业经济学院更多>>
- 发文基金:河南省科技攻关计划国家自然科学基金河南省社会科学界联合会调研课题更多>>
- 相关领域:自动化与计算机技术轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>
- 抗氧化功能乳酸菌的筛选、作用机理及其提高蔬菜抗氧化性的研究进展被引量:1
- 2023年
- 乳酸菌及其产生的发酵剂具有较大的抗氧化作用,而大多数生命有机体必需进行生物氧化,但是氧化代谢产生的自由基会损害细胞和组织,因此作为益生菌的乳酸菌是开发天然抗氧化剂的重要资源。具有抗氧化功能的乳酸菌的筛选情况、乳酸菌产生抗氧化物质的作用机理有待进一步研究,且利用抗氧化活性乳酸菌提高蔬菜的抗氧化性和安全性也成为了研究的热点。文章概述了抗氧化功能乳酸菌的筛选工作,综述了其作用机理,阐述了提高蔬菜抗氧化功能的研究进展,展望了该研究的未来发展情况。
- 杨娜张全苗邢雷张晓静闫花朵赵寒
- 关键词:乳酸菌抗氧化性发酵蔬菜
- 温度对储藏玉米中霉菌生长影响的动力学模型构建被引量:7
- 2017年
- 以储藏玉米中霉菌为研究对象,用修正的Gompertz方程拟合腐败霉菌分别在不同储藏温度、不同时间条件下的生长动力学模型,采用修正的线性Arrhenius-Davey方程建立二级模型,模拟温度对玉米中霉菌生长的比生长速率和迟滞期的影响。对构建模型的有效性分别进行了验证,模型的R^2较高,分别为0.959和0.994,偏离因子分别为0.951和0.927,精确因子都小于1.082,均方差值(0.009~0.027)也较小。表明所构建的线性Arrhenius-Davey模型能较好地描述、预测不同温度对玉米中霉菌的比生长速率和迟滞期的影响。
- 岳晓禹陈威风邹健李欣杨娜许文涛
- 关键词:玉米霉菌生长动力学模型
- 基于应用型本科院校开设本科毕业论文教学课程的探讨
- 2018年
- 本科毕业论文是教育部学位办对本科毕业生获取学士学位的刚性要求。本文分析了目前本科毕业论文存在的问题,解读了导致毕业论文质量不高的原因,提出开设应用型本科院校本科毕业论文教学课程的内容和实施办法。提倡应用型本科院校学生在做本科毕业论文时应因材施教,增设相应的速成课程,这些对应用型本科院校本科毕业论文管理与实施具有较好的借鉴作用。
- 杨娜庄军辉岳晓禹
- 关键词:本科毕业论文应用型本科院校教学课程
- 基于计算机视觉的图像分割新方法
- 2017年
- 针对杂波背景条件下图像分割精度较差的问题,提出了一种基于粗糙集模糊概率C均值聚类的Otsu目标图像分割方法.首先,在均值聚类的框架内分析了传统Otsu方法受样本方差影响较大的缺陷;然后,在模糊集理论的框架内引入粗糙集处理方法,通过对不精确数据的有效处理,克服背景方差效应,提升了图像分割的精度.实验结果表明,该方法较传统Otsu方法具有更高的分割精度和抗背景噪声干扰能力.
- 杨娜杨振英
- 关键词:计算机视觉人工智能图像分割OTSU方法
- 一种基于物联网的智能家居监控系统
- 本发明公开了一种基于物联网的智能家居监控系统,涉及智能监控技术领域,包括智能移动终端、无线传输模块、中央处理模块、智能空气净化器、智能报警模块、摄像头模块、烟雾传感器、空气质量传感器、红外入侵传感器、智能家电模块、剩余电...
- 李红娟吕真刘志龙张淋江刘雪梅扈少华潘立武陈炎龙李建荣牛卫红何保荣杨娜逯晖
- 文献传递
- 一种金属有机框架材料Cu-TMA包裹芽胞的复合材料的合成方法
- 本发明涉及生物材料制备领域,具体涉及一种金属有机框架材料Cu‑TMA包裹芽胞的复合材料的合成方法,包括以下步骤:将甘油保藏的Bacillusvelezensis菌种接种在LB液体培养基内,然后放置于全温震荡培养箱中进行培...
- 闫花朵项玉强杨娜王静侯文静雷炳林宁豫昌张震
- 基于改进PSO算法的函数极值寻优研究被引量:7
- 2015年
- 针对许多工业生产过程的数学模型难以得到最优极值的问题,研究利用PSO算法实现对于复杂非线性函数的极值寻优。为了提高PSO算法的搜索能力和搜索精度,提出了一种惯性权重的自适应调整策略,并利用Sigmoid形式变异算子实现种群的重新初始化,避免早熟收敛。仿真结果证明了所提改进措施的正确性和有效性,改进后的PSO算法,在处理复杂非线性函数极值寻优问题时的能力大为提升。
- 杨娜荆园园
- 关键词:粒子群优化算法函数
- 黄曲霉毒素B_1降解菌活性产物的提取及其应用性质研究被引量:5
- 2017年
- 对嗜麦芽窄食单胞菌Stenotrophomonas sp.42-2降解黄曲霉毒素B_1的活性产物进行了提取,并对其应用性质进行了初步研究。结果表明,活性物质主要来自菌株Stenotrophoonas sp.42-2胞外的代谢产物,采用65%硫酸铵沉淀的活性物质的降解能力最强,其分子量大于30 k Da。该活性物质最适应用条件为:反应温度为40℃,p H为8.0,反应时间为72 h,Mg^(2+)、Cu^(2+)对活性物有激活作用,Fe^(2+)对其有抑制作用。
- 岳晓禹陈威风邹健李欣杨娜李军霞
- 关键词:黄曲霉毒素B1生物脱毒
- 应用DGGE技术研究玉米储藏过程中的霉菌群落时空分布特征被引量:6
- 2018年
- 研究储粮过程中霉菌污染的发生规律,旨在减少霉菌及真菌毒素的污染,提高我国粮食安全。利用变性梯度凝胶电泳研究粮库中不同储藏时间和空间的玉米样品中霉菌群落的特点。结果表明,本研究中储藏玉米的霉菌污染以青霉、曲霉和毛霉为主,其霉菌群落的变化与储藏时间具有较强的相关性,而与其在粮库中的空间位置相关性较小。在储藏时间方面,储藏1 a和3 a的样品中霉菌群落具有较大的差异,而储藏2 a样品的霉菌群落处于过渡期状态。本实验探究储藏玉米中霉菌群落的时空分布特征,可以为建立准确可靠的霉菌群落模型提供理论支持和数据支持。
- 岳晓禹张华陈威风邹建李欣杨娜
- 关键词:玉米霉菌变性梯度凝胶电泳
- 生鲜猪肉中磺胺类药物残留检测技术研究进展被引量:4
- 2021年
- 动物源食品生鲜猪肉在我国居民膳食中所占比例较大,磺胺类药物在生鲜猪肉中的残留影响着人类的健康,食品监测部门对其残留检测方法的精确度、灵敏度、便捷性的要求越来越高。对报道的生鲜猪肉中磺胺类药物残留检测技术(色谱技术、电化学技术、免疫分析技术)及样品前处理方法(SPE、SPME、MSPE、MSPD、MITs、DLPME、QuEChERS)进行分析总结认为样品前处理优化和准确度高的检测方法开发是今后的研究方向。
- 杨娜崔贝贝李长滨
- 关键词:磺胺类药物样品前处理