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李冉

作品数:8 被引量:11H指数:1
供职机构:南京农业大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域:农业科学经济管理轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 6篇学位论文
  • 2篇期刊文章

领域

  • 3篇农业科学
  • 2篇经济管理
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇天文地球

主题

  • 2篇生态
  • 2篇生态环境
  • 2篇生态环境压力
  • 2篇生态用地
  • 2篇胁迫
  • 2篇基因
  • 1篇地理信息
  • 1篇地理信息系统
  • 1篇信息系统
  • 1篇盐胁迫
  • 1篇氧化碳
  • 1篇植物线虫
  • 1篇肉丸
  • 1篇生化机制
  • 1篇生理生化
  • 1篇生理生化机制
  • 1篇生物学
  • 1篇生物学特性
  • 1篇生鲜
  • 1篇水稻

机构

  • 8篇南京农业大学

作者

  • 8篇李冉
  • 1篇叶可萍
  • 1篇赵丽宁
  • 1篇欧维新

传媒

  • 1篇水土保持研究
  • 1篇南京农业大学...

年份

  • 3篇2021
  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2014
  • 1篇2012
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
调理猪肉丸贮藏特性及其保鲜技术研究
李冉
协调生态环境压力的区域生态用地需求模拟——以江苏省为例被引量:7
2014年
对土地利用进行布局优化以协调经济发展与生态环境保护,通过引入系统保护规划理论,以县级区域为评价单元,构建了生态环境压力测算模型,并对各评价单元的生态环境状况进行定量评价,构建生态用地需求模拟模型。结果显示:(1)处于低压力等级的县市只有13个,处于中压力等级的县市最多,有44个,处于高压力等级的有6个,生态环境状况并不理想。(2)生态用地空缺较大的县市主要集中在江苏北部地区,生态空缺区域分布集中。研究中构建的生态环境压力测算模型及生态用地需求模拟模型,对区域生态环境压力进行评价和对生态用地需求进行模拟,能得到较为符合实际情况的结果,具有一定的实际意义。
欧维新赵丽宁李冉
关键词:生态环境压力生态用地
高浓度CO2缓解狗牙根热胁迫的生理生化机制
CO2浓度和温度升高是全球气候变化的主要特征,高温胁迫不利于植物的生长发育和生命活动,而CO2浓度升高对植物逆境胁迫具有一定的缓解作用。关于高浓度CO2对C4暖季型草坪草狗牙根(Cynodon dactylon)热胁迫的...
李冉
关键词:狗牙根二氧化碳热胁迫生理生化机制
水稻钾离子转运体OsHAK18突变对钾离子转运及抗盐性的影响
土壤盐渍化是当今社会必须面对的资源难题,严重威胁粮食产量及农业安全。水稻是盐敏感植物,高盐胁迫会给水稻造成离子毒害、渗透胁迫及营养胁迫等诸多危害,严重影响水稻产量。在高盐胁迫时,提高水稻对钾的吸收可有效提高其耐盐性。水稻...
李冉
关键词:水稻基因突变盐胁迫
协调生态环境压力的区域生态用地需求模拟——以江苏省为例
环境是人类赖以生存和发展的重要保证,优良的生态环境则是整个人类社会存在和发展的基础条件。20世纪科技迅猛发展,人类对自然资源大量的开发和利用使人类社会更加文明富裕。同时随着人类社会的发展,科学技术和社会生产力的极大提高,...
李冉
关键词:生态环境压力生态用地地理信息系统
气调包装处理对生鲜荠菜猪肉馅中微生物的影响被引量:1
2021年
[目的]本文旨在研究不同气调包装处理对生鲜荠菜猪肉馅中微生物的影响。[方法]以生鲜荠菜猪肉馅为研究对象,设置不同气调包装组(100%N 2、30%CO 2+70%N 2、40%CO 2+60%N 2、50%CO 2+50%N 2),以正常包装(塑料袋包装)为对照,研究其在8℃贮藏过程中,微生物数量(菌落总数、乳酸菌、肠杆菌)及感官特性的影响,并通过高通量测序技术分析肉馅在贮藏过程中菌群结构的变化。[结果]与其他处理组相比,50%CO 2+50%N 2组的贮藏环境对产品保鲜最有利,感官指标表现良好,对乳酸菌和肠杆菌的抑菌能力最强。高通量测序结果表明,气调包装处理可显著改变生鲜荠菜猪肉馅的菌群结构。在属水平上,对照组的优势腐败菌为乳酸菌(肉食杆菌属),气调包装组的优势腐败菌为肠杆菌(沙雷菌属、气单胞菌属)和乳酸菌(乳球菌属),且不同处理组优势腐败菌的丰度存在差异。[结论]50%CO 2+50%N 2处理组对样品保鲜最有利,气调包装能显著改变肉馅的优势腐败菌。
王俊姣高倩妮叶可萍李冉高廷轩
关键词:气调包装菌群结构感官特性
几种植物线虫的种类鉴定和生物学特性以及核糖体RNA异质性研究
李冉
蝗下目昆虫线粒体基因组特征及其在系统发育分析中的应用
线粒体基因组由于具有含量丰富、母系遗传、重组率低、无内含子和进化速率较核基因快等优势,已成为比较基因组学、系统发育学、种群遗传学等研究的理想工具。蝗下目Acrididea昆虫隶属于直翅目Orthoptera、蝗亚目Cae...
李冉
关键词:线粒体基因组基因序列系统发育
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共1页<1>
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