张闪闪
- 作品数:5 被引量:25H指数:2
- 供职机构:国家林业局更多>>
- 发文基金:浙江省重点科技创新团队项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 一种改善竹笋笋用林的钩梢方法
- 一种改善竹笋笋用林的钩梢方法,属于竹笋培育技术领域。它通过在冬季/旱季、春季/雨季对1~2年生丛生竹笋用林竹杆离地面2.5~3.0m处钩梢,留枝1~2盘处理,去除竹子顶端优势,促进激素、葡萄糖等碳水化合物从地上叶、枝、杆...
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- 不同光强下麻竹笋不同部位苦涩味物质含量的变化被引量:23
- 2015年
- 以麻竹( Dendrocalamus latiflorus)笋为材料,分析不同光照强度下麻竹笋不同部位单宁、类黄酮、草酸以及氨基酸等苦涩味物质的含量。结果表明:在6种光照强度下,随着光照强度降低,单宁、类黄酮、氨基酸等苦涩味物质的含量减少,而草酸含量呈先上升后下降的趋势;在相同光照强度处理下,麻竹笋单宁、氨基酸含量以笋尖部最高,分别是笋基部的1.8-3.4、1.4-3.4倍;类黄酮含量变化趋势与其相反,笋基部到笋尖部减少了29.4%-60.2%;草酸含量在笋中部最高,其次为笋尖部,笋基部最少。在自然光照条件下,笋尖部苦涩味物质含量最高,苦涩味最重,适量降低光强可有效减少麻竹笋中苦涩味物质含量。
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- 关键词:麻竹竹笋光照强度
- 钩梢整枝对麻竹笋产量影响的激素和单糖调控机制被引量:2
- 2018年
- 【目的】通过麻竹钩梢整枝保留不同竹枝盘数,改变竹子地上、地下器官激素和营养物质分配,研究影响麻竹笋产量激素和单糖调控机制,创新笋用竹林培育方式,以实现麻竹高效、丰产、矮化和园艺化栽培方式.【方法】采用酶联免疫法(ELISA)和高效液相色谱法(HPLC)等方法,测定大田和盆栽种植麻竹不同钩梢整枝处理后竹笋内源激素、单糖含量以及调查其发笋数量、时间和累积笋产量。【结果】麻竹笋用林培育方式可采用钩梢保留1~2盘枝,保留1~2盘留枝处理的麻竹单笋质量、出笋个数、平均产量和累积产量显著大于其他钩梢修枝处理;麻竹笋产量与笋体内源激素种类、含量水平呈密切相关:在整个出笋期间,GA1+3含量与单笋质量呈极显著正相关,IAA和ABA含量与单笋质量呈显著正相关,而GA4+7和ZR含量与单笋质量无明显相关,麻竹笋个体增大主要是由IAA、GA和ABA 3类内源激素协同调控:2盘留枝处理笋体IAA和ABA含量显著高于其他不同留枝处理,其中出笋盛期间,2盘留枝处理IAA含量最高,达109.53 ug·g-1FW;其IAA变化趋势呈先低后高,符合顶端优势IAA学说中IAA变化规律;不同处理笋体中葡萄糖含量和果糖含量呈极显著相关,相关系数高达0.90(P<0.01)。【结论】IAA促进细胞伸长生长,形成和维持竹蔸或竹杆与笋体间的"营养库壑",促进碳水化合物的运输、分配、代谢,保障竹笋快速生长对糖分的供应需要,ABA主要是促进糖类物质的运输和代谢,GA1+3主要是促进细胞伸长生长,而GA4+7对笋体生长中作用较小,笋体生长发育的碳水化合物源主要是蔗糖,而非淀粉;竹笋生长强大的顶端优势是由其顶端高浓度的IAA所致。
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- 关键词:麻竹激素单糖
- 一种改善竹笋笋用林的钩梢方法
- 一种改善竹笋笋用林的钩梢方法,属于竹笋培育技术领域。它通过在冬季/旱季、春季/雨季对1~2年生丛生竹笋用林竹杆离地面2.5~3.0m处钩梢,留枝1~2盘处理,去除竹子顶端优势,促进激素、葡萄糖等碳水化合物从地上叶、枝、杆...
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- 文献传递
- 修枝对麻竹笋体内源激素调控机理研究
- 以1 年生麻竹笋为试材,研究了修枝量对麻竹笋体内源激素调控机理并结合发笋产量和个数探究最佳修枝盘数。结果表明,随着采笋期的推移,各处理IAA、ZR、ABA 含量均呈先上升后下降的趋势,并在采笋盛期达到最高,而GA 变化趋...
- 张闪闪丁兴萃章志远
- 关键词:修枝内源激素