杨波
- 作品数：37 被引量：127H指数：6
- 供职机构：安徽中烟工业有限责任公司更多>>
- 发文基金：中国烟草总公司科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 便携式烟叶切丝装置
- 本实用新型公开了一种便携式烟叶切丝装置，其包括下盒体和平板型上盖体，所述上盖体的边缘铰接于所述下盒体的边缘；在所述上盖体的内板面上等距离间隔设有多个同等大小的长方体状凸条，所述凸条突出于所述上盖体的内板面；所述下盒体的顶...
- 周初跃姚忠达郭东锋杨波
- 文献传递
- 福建烟叶分切不同段位质量变化研究被引量：4
- 2019年
- 以福建龙岩3个等级烟叶为研究对象,通过分切处理,研究叶尖、中段和叶基3个分切部位在外观品质、叶片厚度、质量分布、常规化学成分和感官品质的差异。结果表明,从外观品质看,叶中段最好,表现为成熟度好、叶片疏松、油分充足、色度较强。从感官品质看,上部烟叶的叶尖和中段及中下部烟叶中段的感官品质较好。从化学成分看,叶尖、叶中段化学成分与全叶相似。从质量分布和叶片厚度看,叶中段质量占到全叶的45%~50%;叶中段最厚,上部烟叶的叶尖和中段的厚度接近,而中下部烟叶的叶尖和叶基厚度接近。通过分切处理,3个等级烟叶均能截取质量水平明显好于原等级的分切烟叶,其中上部烟叶的叶尖和叶中段综合质量水平较好,而中下部烟叶的叶中段综合质量水平较好。此研究可为烟叶可用性提高、缓解优质原料紧缺提供理论支撑。
- 杨波张福建杨继福沈嘉汪季涛张朝杜丛中吴克松
- 关键词：烟叶叶尖中段
- 响应面法优化复合酶提高上部烟叶可用性的研究被引量：1
- 2021年
- 以感官质量为评价指标,通过单因素试验考察烟碱脱氢酶、脂氧合酶、蛋白酶、酸性木聚糖酶和淀粉-1,4-葡萄糖苷酶这5种不同酶制剂对安徽皖南地区上部烟叶感官质量的影响,在单因素试验基础上,利用响应面法优化生物酶的最佳复配组合。结果表明:对皖南上部烟叶可用性提高较大的是蛋白酶、淀粉-1,4-葡萄糖苷酶和脂氧合酶;在单因素试验的基础上,采用响应面法优化确定了最佳复合酶制剂组合,当蛋白酶浓度为1.0‰、淀粉-1,4-葡萄糖苷酶浓度为0.8‰、脂氧合酶浓度为0.12‰时,上部烟叶感官质量得分最高(22.64分),枯焦气和辛辣刺激性得到有效改善。该复合酶制剂的优化可为上部烟叶可用性的提高提供理论参考和数据支撑。
- 杨波沈嘉杨继福舒俊生张福建王绍林陈军马松
- 关键词：响应面法复合酶上部烟叶可用性
- 烤烟品种“翠碧一号”不同等级烟叶分切加工质量的对比被引量：1
- 2019年
- [目的]研究常规加工与分切加工对成品片烟质量的影响,为打叶复烤精细化加工提供参考。[方法]以福建省三明市“翠碧一号”烤烟品种C2F、C3F和C4F烟叶为试验载体,研究了常规加工与掺配叶尖加工对成品片烟质量均匀性指标、经济指标、常规化学成分以及感官质量的影响。[结果]分切加工提高了出片率和产品得率;分切加工使烟碱值趋于适中,糖碱比和钾氯比更加协调;分切加工后,香气量有所提升,烟气的细腻程度有所提升,余味和甜度有所增加,劲头趋于平和,感官质量略有提升。[结论]分切加工提高了中部上等烟比例,烟叶的配伍性和可用性有所提高,烟叶的综合使用价值有所提高。
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- 烤烟烟叶常规化学成分与主流烟气成分的关系被引量：32
- 2013年
- 为研究烟叶原料常规化学成分与主流烟气成分之间的相互关系,测定了全国26个烟叶产区的6个品种和进口烤烟烟叶样品的常规化学成分(烟碱、总糖、还原糖、总氯、总钾和总氮)含量、卷烟烟气成分释放量(总粒相物、烟碱、水分、焦油和一氧化碳)和抽吸口数,并对其进行了相关分析、偏相关分析和通径分析。①简单相关分析显示,烟气总粒相物、烟碱和焦油与烟叶烟碱、总钾和总氮含量呈显著相关;烟气一氧化碳与烟叶烟碱呈显著正相关,但与钾含量呈极显著负相关;抽吸口数与总糖、还原糖和总钾呈显著相关。②偏相关分析表明,烟气总粒相物、烟碱和焦油仅与烟叶烟碱含量呈显著的相关关系,烟气一氧化碳和抽吸口数与总钾含量呈显著负相关。③回归和通径分析表明,对烟气总粒相物、烟碱和焦油起主要作用的是烟叶烟碱含量,其次是钾含量,总氮则主要是通过烟碱的间接作用产生影响;烟气一氧化碳主要受烟叶总钾含量的影响;还原糖主要通过总糖的间接作用对抽吸口数造成影响。烟叶中烟碱和总钾含量对烟气成分影响较大。
- 郭东锋姚忠达汪季涛杨波舒俊生
- 关键词：烤烟化学成分烟气成分通径分析
- 打叶复烤工序评价过程样品抽样次数的研究被引量：1
- 2013年
- [目的]制定科学、合理、可操作性强的打叶复烤工序评价过程样品抽样方法。[方法]对安徽宣城地区出产的C2F烟叶进行原料、热风润叶、叶片复烤3个重点工序不同抽样次数的对比分析。[结果]研究表明,为保证抽样样品的代表性,在抽样范围一致的前提下,随着混合均匀度的提高,工序抽样次数呈现减少趋势,原料样品抽样次数不少于20次,润叶样品抽样次数不少于10次,复烤样品抽样次数不少于5次。[结论]研究可为打叶复烤工序评价、工艺参数优化、均质性评价等工作开展提供技术依据。
- 卢幼祥徐其敏丁乃红窦家宇严志景杨继福杨波周良民
- 关键词：打叶复烤
- 硒元素对烤烟重金属及内在质量的影响被引量：5
- 2015年
- 为探索硒元素对烤烟烟叶中重金属累积的拮抗效应,以烤烟K326为试验材料,研究了不同硒元素施用量对烤后烟叶中铅、砷、镉、铬和汞等5种重金属含量及化学成分的影响。结果表明,基施硒元素能显著提高烤后烟叶中硒元素的含量,适量的施用硒元素可以生产出富硒烟叶,同时改善烟叶的内在化学成分的协调性,提高烟叶的工业可用性。综合来看,1.80~2.70 kg/hm2的硒元素能显著降低烤后烟叶铅、镉和汞的含量,而在本试验0~3.60 kg/hm2的硒元素施用量范围内,基施硒元素对烤后烟叶中砷、铬含量无显著消减作用。
- 汪季涛杨波姚忠达蓝周焕胡海洲
- 关键词：硒元素重金属烤烟
- 打叶复烤在线加酶对上部烟叶醇化品质的影响
- 2023年
- 以皖南B3F等级烟叶为试验材料,研究了打叶复烤在线添加复合酶对烟叶醇化品质的影响,并分析了加酶处理后烟叶醇化18个月后的感官质量、常规化学成分、游离氨基酸和致香成分。结果表明:烟叶经添加复合酶醇化后,香气质提升,香气量增加,甜感增加,余味舒适;含氮化合物和碳水化合物含量下降,甜味氨基酸和芳香族氨基酸含量增加,苦味氨基酸含量降低,致香成分含量增加;与未加酶醇化相比,感官质量的综合得分提高了2.0分以上,常规化学成分更加协调,甜味氨基酸含量提高26.51%,芳香族氨基酸含量提高22.98%,苦味氨基酸含量降低7.53%;致香成分含量提高5.56%。研究结果可为上部烟叶可用性的提高和打叶复烤工艺优化提供参考依据。
- 杨波田忠任江涛杨继福张朝李江朱一帆王苏红万明宇阎轶峰沈嘉
- 关键词：打叶复烤复合酶上部烟叶醇化
- 硒元素对烤烟重金属及内在质量的影响
- 为探索硒元素对烤烟烟叶中重金属累积的拮抗效应,以烤烟K326为试验材料,研究了不同硒元素施用量对烤后烟叶中铅、砷、镉、铬和汞等五种重金属含量及化学成分的影响.结果表明,基施硒元素能显著提高烤后烟叶中硒元素的含量,适量的施...
- 汪季涛杨波姚忠达蓝周焕胡海洲
- 关键词：硒元素重金属烤烟
- 不同形状打叶框栏对叶片结构的影响被引量：14
- 2018年
- [目的]研究不同打叶框栏形状对叶片结构的影响,为打叶复烤工艺技术提供参考。[方法]以福建三明烟叶为载体,研究不同打叶框栏形状对叶片结构的影响。[结果]不同形状的打叶框栏对叶片结构影响特别明显,采用六边形框栏替代菱形框栏,大片率降低13%,中片率提高12%,叶含梗下降0.5%。叶片结构均匀性提高,变异系数小于5%。[结论]一级、二级打叶使用六边形框栏比使用菱形框栏打后叶片结构更加合理,更加满足卷烟工业的需要。
- 孔祥杨波肖方明庄增坤贾文平黄长庚沈嘉
