孙强
- 作品数：25 被引量：54H指数：4
- 供职机构：鄂州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：湖南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
- 真空赶酸系统在检测食品重金属含量中的应用及探讨被引量：1
- 2016年
- 目的为提高样品的消化效率,在测定重金属含量时,探讨用高效快速的真空赶酸法来替代普通赶酸法的实际效果。方法取7种具有代表性的样品,每类样品均取3份,用石墨炉原子吸收法测定铅、镉、铜、铬和镍等5种元素的含量,分别用普通赶酸仪和真空赶酸仪赶酸。结果普通赶酸法和真空赶酸法所测得的结果差异无统计学意义（P〉0.05）,真空赶酸法处理的样品相对标准偏差（RSD）在0.04%-0.95%之间。结论较普通赶酸法,真空赶酸法能够有效的缩短样品消化时间,精密度和准确度均能达到理想效果,适用于样品中重金属的检测。
- 孙强曾婧杨爱莲余双黄卫东杨云芬吴礼俊
- 关键词：重金属石墨炉原子吸收法食品污染物
- 鄂州市梁子镇一起化学性食物中毒事件的调查报告被引量：2
- 2017年
- 目的了解鄂州市梁子镇发生一起因食用饮食摊售卖的油饼和鸡柳而导致食物中毒事件。方法依据流行病学调查、现场卫生学调查、临床症状以及实验室检验。结果 20人食用,11人发病,罹患率为55.00%。结论证实为将呋喃丹当作食品原料引起的化学性食物中毒事件。
- 孙强赵江义江明昊江光荣
- 关键词：食物中毒剧毒农药食品污染
- 食品中毒死蜱和黄曲霉毒素M1的色谱学检测新方法研究
- 毒死蜱（chlorpyrifos）和黄曲霉毒素M1/(AFTM1/)都是食品中的有毒有害物质，危害人体健康，研究食品中毒死蜱和黄曲霉毒素M1的检测新方法具有十分重要的现实意义。本文第一章简介了农药残留检测食品样品的前处理...
- 孙强
- 关键词：毒死蜱黄曲霉毒素M1气相色谱法前处理
- 文献传递
- 2017年鄂州市农村居民健康知识和行为现状调查被引量：1
- 2019年
- 目的了解2017年鄂州市农村居民健康知识及行为现状,提出相应的改进措施。方法参考中国公民健康素养调查问卷制定本次问卷,选择鄂州市5个乡镇的农村居民进行随机抽样调查。结果共发放问卷450份,收回有效问卷432份。居民健康知识及行为问卷得分为71.7±16.21,男女健康知识知晓分别为70.3%和72.1%,不同性别居民对健康知识知晓率差异无统计学意义(P>0.05)。结论 2017年鄂州市农村居民的健康知识及行为知晓率较好,但对某些健康知识和健康行为的认识还比较有限。今后需继续探索适合农村居民的健康教育活动,多部门合作促进农村健康教育的发展。
- 孙强秦艺
- 关键词：健康知识知晓率调查
- 2013-2015年鄂州市生活饮水卫生监测结果分析被引量：4
- 2017年
- 目的分析鄂州市近三年生活饮用水检测结果,了解水质卫生状况,为饮用水卫生监督管理,防止水源性疾病的发生提供科学依据。方法按照国家标准对鄂州市生活饮用水进行采集、检测和分析。结果 2013-2015年共检测水样457份,合格率为69.1%,其中丰水期合格率为66.8%,枯水期合格率为71.5%,丰水期和枯水期的合格率差异无统计学意义(χ~2=1.172,P>0.05)。城市饮用水合格率为74.8%,农村饮用水合格率为60.0%,两者相比差异有统计学意义(χ~2=11.121,P<0.05)。结论鄂州市城市饮用水水质较农村饮用水好,但全市饮用水消毒状况还需改善。
- 吴远耀李洲余双孙强杨云芬
- 关键词：生活饮用水水质监测卫生现状
- PMMA义齿基托材料中甲基丙烯酸甲酯的高效液相色谱测定及其溶出特性研究被引量：5
- 2013年
- 目的:建立聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)义齿基托材料中残留甲基丙烯酸甲酯(MMA)的高效液相色谱测定方法,并分析它在3种提取液中的溶出特性。方法:提取液经Agilent TC-C18色谱柱分离,用乙腈-水(70+30)溶液洗脱,在波长210 nm处进行检测。结果:MMA浓度为0.05μg/ml～100μg/ml时,MMA的峰面积与浓度之间呈现良好的线性关系,检出限为0.03μg/ml,回收率为99.5%～102%。结论:该方法灵敏度高,准确性好,MMA在52°白酒中的溶出量很大,在生理盐水中的溶出量较小,在水中的溶出量很小(≤0.44 mg/g)。
- 汤健彬吕昌银李芳管芳邵美玲孙强
- 关键词：甲基丙烯酸甲酯高效液相色谱法义齿基托材料溶出
- 茶叶中有机磷测定前处理方法的比较被引量：1
- 2013年
- 目的采用2种前处理方法检测茶叶中有机磷类农药,以此对比不同方法间的提取差异。方法采用QuEChERS与固相萃取2种不同的前处理方法对茶叶样品进行前处理,用毛细管气相色谱法脉冲火焰光度检测器对处理后样品中的有机磷类农药残留量进行测定,并对不同前处理方法的回收率进行比较。结果 2种方法平均回收率经统计学软件SPSS13.0统计分析,敌敌畏:χ2=10.89,P<0.01;乐果:χ2=9.36,P<0.05;甲基对硫磷:χ2=8.83,P<0.05;马拉硫磷:χ2=9.23,P<0.05;对硫磷:χ2=6.75,P<0.05。结论 2种方法加标回收率差异具有统计学意义,提取差异较大。QuEChERS法检测有机磷残留的前处理方法虽然简单、快捷,但是回收率低于国家标准,不适合检测基体较复杂的茶叶样品。
- 孙强曾春桂李莎马肖
- 关键词：气相色谱茶叶有机磷前处理
- 一起亚硝酸盐引起食物中毒的调查报告被引量：4
- 2019年
- 目的了解一起食物中毒的原因,预防食物中毒的发生。方法依据流行病学调查、现场卫生学调查、临床症状以及实验室检验。结果此次调查了8人,其中2人重症,确认为亚硝酸盐中毒。结论建议有关部门对该镇益盐堂牌可疑食用盐暂停销售并迅速采样送检,加大食品安全的宣传力度,让群众了解日常饮食中预防亚硝酸盐中毒的方法。
- 孙强秦艺
- 关键词：亚硝酸盐食物中毒
- 鄂州市2018—2022年中小学生视力不良状况分析
- 2023年
- 目的分析鄂州市中小学生视力不良变化情况,为制定防控策略提供依据。方法2018—2022年分层整群抽取鄂州市中小学生进行视力筛查,并分析视力检查结果。结果鄂州市2018—2022年中小学生视力不良率呈上升趋势;2022年(53.6%)较2018年(49.9%)增长了3.7%,其中男生增长了4.8%,女生增长了1.4%;三年级以上小学生的视力不良率均随学段呈上升趋势;初中生视力不良率均随着学段呈上升趋势;高中生仅在2021和2022年视力不良率随学段呈上升趋势;重度视力不良占比均随学段增加而升高,男生在2019年最高(54.5%)、女生在2020年最高(59.6%);城区学生视力不良率(56.7%)高于农村(45.0%)。结论鄂州市中小学生视力不良率呈上升趋势,应采取针对性干预措施,加强对教师、学生和家长的宣教,提高防控意识。
- 孙强胡远峰
- 关键词：视力不良
- 鄂州市2012年食品铅污染状况调查被引量：1
- 2015年
- 目的了解鄂州市主要消费食品中铅污染水平,为开展该市食品中铅污染状况的评价和预警提供依据。方法 2012年按照鄂州市食品监测计划进行采样,实验部分采用石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铅含量,根据国家相关标准进行评价。应用SPSS 17.0软件对数据进行统计分析。结果 2012年共采集7类142份样品,铅污染检出96份,检出率为67.60%,合格139份,合格率为97.89%。结论鄂州市食品中存在铅污染,但大部分食品符合我国卫生标准,有部分食品铅污染较严重,应加强检测和管理。
- 杨爱莲熊伟孙强黄卫东余双曾婧
- 关键词：食品铅污染
