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刘玮

作品数:6 被引量:12H指数:2
供职机构:湖南农业大学理学院更多>>
发文基金:湖南省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇理学
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇色素
  • 2篇紫甘薯
  • 2篇磷酸
  • 2篇催化
  • 2篇催化剂
  • 1篇油脂
  • 1篇蔗糖
  • 1篇蔗糖脂肪酸酯
  • 1篇脂肪酸酯
  • 1篇乳化作用
  • 1篇树状分子
  • 1篇树状结构
  • 1篇水溶
  • 1篇水溶液
  • 1篇配体
  • 1篇氢化
  • 1篇紫甘薯花色苷
  • 1篇紫甘薯色素
  • 1篇紫薯
  • 1篇紫薯色素

机构

  • 6篇湖南农业大学
  • 1篇湘潭大学

作者

  • 6篇刘玮
  • 5篇董新荣
  • 2篇周春姣
  • 2篇张凤
  • 2篇王华平
  • 1篇刘祥华
  • 1篇邓国军
  • 1篇李霞

传媒

  • 3篇广州化工
  • 2篇化学与生物工...
  • 1篇有机化学

年份

  • 3篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2015
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
钯-单膦催化剂在烯烃不对称硅氢化反应中的应用被引量:2
2017年
烯烃的不对称硅氢化反应作为合成手性仲醇的一种重要方法,受到了国内外众多学者的关注.研究表明,钯-单膦催化剂对该类反应有着优异的催化活性和选择性.由于结构稳定、易于合成及修饰、催化性能独特等优点,手性单膦配体取得了迅速的发展.其中,基于二茂铁骨架的平面手性膦配体、基于联芳基骨架的轴手性膦配体以及手性亚磷酰胺酯配体在烯烃的不对称硅氢化反应中取得了优异的催化效果.详细总结了近年来钯-单膦催化剂催化的烷基烯烃、苯乙烯及其衍生物、1,3-二烯烃等底物的不对称硅氢化反应研究进展,并对其发展前景进行了展望.
张凤刘祥华刘玮邓国军
关键词:钯催化烯烃不对称硅氢化
响应面法优化紫甘薯花色苷的微波辅助磷酸水溶液提取工艺被引量:3
2018年
以花色苷收率为评价指标,采用单因素实验及响应面法优化微波辅助磷酸水溶液提取紫甘薯花色苷的工艺条件,确定最优提取工艺为:微波功率400 W、磷酸浓度1.2%、液料比15∶1(mL∶g)、微波辐照时间4min,在此条件下,紫甘薯花色苷收率达到51.21 mg·(100g)^(-1),与响应面模型预测值[53.61 mg·(100g)^(-1)]的相对误差为-4.48%。HPLC分析结果表明,紫甘薯的微波辅助磷酸水溶液提取液的主要成分与磷酸提取液、柠檬酸提取液基本一致。微波辅助磷酸水溶液提取紫甘薯花色苷具有成本低、省时、节能、环保等特点。
刘玮羊初女周春姣董新荣
关键词:紫甘薯花色苷微波辅助提取
油脂与蔗糖转酯合成生物基表面活性剂的研究被引量:2
2018年
以蔗糖和茶籽油为原料,用微乳化法一步转酯合成了含蔗糖脂肪酸酯及甘油单酯的生物基表面活性剂。考察了糖油摩尔比、乳化剂用量、催化剂用量、反应温度、反应时间对产物收率的影响。结果表明:蔗糖与茶籽油摩尔比4∶1,碳酸钾用量为原料总质量的4%,乳化剂用量为原料总质量的15%,反应温度130℃时反应5 h,产物的收率最高。HPLC-MS^2分析表明,该产品主要由蔗糖脂肪酸酯及甘油单酯组成。产品的乳化能力、起泡能力和泡沫稳定性均优于商品蔗糖酯SE-15。
李奎朱文刘玮董新荣
关键词:蔗糖脂肪酸酯茶籽油乳化作用
树状结构金鸡纳碱催化剂的合成
2018年
手性催化剂负载和回收一直是非常活跃的研究课题。纳米尺寸的树状分子是重要的催化剂载体,具精确、可控的三维结构及特殊的物化性能等特点。金鸡纳碱催化剂在不对称双羟基化、Mannich反应、Diels-Alder等不对称催化反应中有广泛的应用。以不同代数的树状结构的苄醇、1,4-二氯-2,3-二氮杂萘、二氢奎尼丁为原料经烷基化以较高收率制得树状结构金鸡纳碱催化剂,为探讨该类催化剂在不对称催化反应中的催化性能及分离回收奠定了基础。
刘玮杨逸钒董新荣张凤
关键词:树状分子金鸡纳碱
赖氨酸磷酸盐水溶液提取紫薯色素的研究被引量:1
2015年
制备了20种氨基酸离子液体,筛选出提取效果最好的赖氨酸磷酸盐型离子液体用于紫薯色素的提取,并考察了赖氨酸磷酸盐水溶液浓度、料液比、提取温度、提取时间对紫薯色素提取的影响,通过单因素实验和正交实验优化紫薯色素的提取工艺。结果表明,在赖氨酸磷酸盐水溶液浓度为2.0%、料液比为1:10(g:mL)、提取温度为40℃、提取时间为20 min时,紫薯色素的提取效果最好。
刘玮王华平李霞董新荣
关键词:紫薯色素
紫甘薯色素的磷酸提取工艺研究被引量:4
2017年
比较研究了磷酸与柠檬酸水溶液提取紫甘薯色素的工艺参数。考察了酸浓度、料液比、提取时间对紫甘薯色素提取的影响。结果表明:两者在料液比均为1∶20,磷酸水溶液在较低浓度(1.5%)和较短提取时间(2 h)的条件下提取紫甘薯色素的效果较3%柠檬酸的好。紫甘薯色素提取液经大孔树脂纯化后色价达到34.86,与柠檬酸提取液纯化的效果基本一致。以磷酸替代柠檬酸提取紫甘薯色素,有酸浓度低、提取时间短等特点,具有一定的实用价值。
刘玮王华平羊初女周春姣董新荣
关键词:紫甘薯色素纯化磷酸
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