张洁
- 作品数：6 被引量：7H指数：1
- 供职机构：吉林化工学院更多>>
- 相关领域：一般工业技术轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 一种碳膜包裹金属纳米粒子复合物及其制备方法和应用
- 本发明属于纳米材料制备技术领域，具体公开了一种碳膜包裹金属纳米粒子复合物及其制备方法和应用，采用自下而上自组装的方法，以不定形碳为载体，氮掺杂类石墨烯状碳膜包裹的碳化钼和镍铁合金纳米粒子锚定在不定形碳表面，形成多相异质结...
- 王嘉博张鹏付牙林张洁刘思涵刘振涛张吉波刘治刚刘保雷
- 吉林市油条中铝含量调查被引量：1
- 2015年
- 目的为了了解油条食品铝安全,在2015年1~5月期间对吉林市油条摊点及餐厅油条采用多级分层抽样的方法抽样41份。方法按照国家标准GB/T 5009.182—2003《食品中铝的检测》中的方法测定油条中铝含量,依据我国食品添加剂使用卫生标准GB 2760—2011规定评价铝的含量。结果测定值的相对标准偏差(RSD)范围为0.34%~4.20%。41份油条样品来源于街边摊点26份,餐饮店15份;其中有10份样品铝含量超标,8份来源于摊点,2份来源于餐饮店;街边油条摊点油条的铝超标率为30.77%,餐饮店油条铝超标率为13.33%,油条样品铝总超标率为24.39%;41份油条样品中铝含量最大值为250.53 mg/kg。结论吉林市油条中铝含量存在超标现象,建议进一步加强食品安全监管力度。
- 马先红张洁刘洋李飞尹佳隋新
- 关键词：油条铝超标率
- 多金属氧酸盐复合膜的颜色调节及电致变色性能研究
- 近年来环境污染及能源消耗问题日益严重,人们对环保节能材料的需求逐渐增大。电致变色材料在外加电场的作用下,透过率及颜色等光学性能发生可逆变化,是一种绿色、节能的材料。多酸作为无机电致变色材料,具有良好的氧化还原性,转移、储...
- 张洁
- 关键词：染料电致变色
- Co-MoS<Sub>2</Sub>@NG双功能电催化剂及制备方法和应用
- 本发明公开了一种Co‑MoS<Sub>2</Sub>@NG双功能电催化剂及制备方法和应用，属于催化剂制备技术领域。Co‑MoS<Sub>2</Sub>@NG双功能电催化剂按照以下步骤进行制备：将仲钼酸铵溶解在氨水中，加入...
- 王嘉博付牙林马旭森张鹏张洁刘保雷张吉波刘治刚
- 油条铝含量分析及无铝膨松剂的研究进展被引量：6
- 2015年
- 油条是我国大众喜爱的一种传统食品,在我国有着较大的市场发展潜力。近年来,随着人们对营养健康的关注以及在膳食铝危害方面的研究进展,越来越多的研究者将目光转向无铝油条膨松剂的研究与应用。本文综述了近几年国内面制食品及油条中铝含量的现状、无铝油条膨松剂研制和应用进展,同时介绍了目前油条膨松剂研究的特点和趋势,以期为我国的油条产业健康发展提供有价值的信息。
- 马先红张洁陈翔宇刘洋
- 关键词：油条铝含量无铝膨松剂
- 一种选择性催化硝基苯加氢制苯胺的可循环氮掺杂碳材料的制备及应用
- 本发明公开了一种选择性催化硝基苯加氢制苯胺的可循环氮掺杂碳材料的制备及应用。该催化剂比表面积高、成本低廉、制备工艺简单，应用于催化硝基苯加氢反应具有催化效率高、稳定性好及可重复使用的优势，适用于工业化生产。
- 高文秀高永平刘柏康家宁张志会王集思张美怡张洁
