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陈俊秀: 作品数：37 被引量：92H指数：5; 供职机构：昆明市疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：国家自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生农业科学更多>>

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云南省市售蜂蜜中氯霉素和甲硝唑残留检测结果分析被引量：16: 2018年; 目的了解云南省市售蜂蜜中氯霉素和甲硝唑的残留量状况。方法 2016年7月至2017年7月期间,采用分阶段分层次随机抽样的方法在云南省5个城市中抽取云南地产蜂蜜66份。按照检测标准采用超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱法(ultra performance liquid chromatography-triple qudrupole tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)进行测定。检出率的比较采用X^2检验分析,P<0.05为差异有统计学意义。结果 66份蜂蜜样品中氯霉素和甲硝唑残留的检出率分别为30.3%和97.0%。不同城市、不同品种和包装型态间检出率均存在统计学差异。结论云南省蜂蜜中氯霉素和甲硝唑残留情况比较严重,监管部门应予重视。; 马晓年张秀清陈俊秀张瑞雨段海波; 关键词：蜂蜜氯霉素甲硝唑残留量统计分析

一种智能样品消解处理装置: 本发明公开了一种智能样品消解处理装置，包括操作平台和功能舱，操作平台包括柜体和平台面板，柜体中安放有消化试剂自动配制系统、消化试剂自动加热系统和加热消解系统，消化试剂自动配制系统可单独存放若干消化试剂并按比例泵出单一或者...; 李文廷蒋孟圆李洁申颖农蕊瑜陈俊秀师真胡琳李旭梁志坚张瑞雨; 文献传递

电感耦合等离子体质谱法测定云南市售大米中4种有益元素被引量：5: 2021年; 目的建立石墨湿法消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定云南大米中4种有益元素含量的方法。方法以产自云南省12个州市共90件大米为实验对象,采用石墨湿法消解对样品进行前处理,电感耦合等离子体质谱法进行测定,内标法定量分析云南大米中锰(Mn)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)4种有益元素的含量。结果云南大米中锰、铁、铜、锌4种金属元素在0~100μg/L质量浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数均大于0.999。通过加标回收实验分析锰、铁、铜、锌4种金属元素的加标回收率依次为93.61%~100.37%、88.32%~105.47%、99.91%~101.78%、94.14%~102.89%,相对标准偏差依次为3.37%、1.02%、0.16%、1.18%,4种金属检出率均为100%。结论石墨湿法消解-电感耦合等离子体质谱法精密度好、准确度高,可同时测定大米中多种金属,适用于云南大米中锰、铁、铜、锌含量的测定。; 李洁陈俊秀农蕊瑜董玉英冉亚莉申颖李文廷; 关键词：电感耦合等离子体质谱法

2017~2018年云南省9种新鲜鱼类产品中4种硝基呋喃代谢物的检测被引量：2: 2020年; 目的对2017~2018年云南省9种鱼类水产品中的4种硝基呋喃类药物呋喃它定(furaltadon)、呋喃西林(furacilin)、呋喃妥因(titrofurany oine)、呋喃唑酮(furazolidonum)的相关代谢物3-Amino-5-morpholinomethy l-2-oxazolidinone(AMOZ)、1-Aminohydantoin(AHD)、Semicardazide(SEM)、3-Amino-2-oxazolidinone(AOZ)进行检测。方法每年从云南昆明(9份)、曲靖(9份)、玉溪(9份)、昭通(9份)、红河(9份)、普洱(9份)、文山(9份)、德宏(9份)共8个地市的超市和农贸市场随机取样72份,2年共采样144份。将样品搅碎后在酸性条件(盐酸水解)下用2-NBA衍生剂衍生一夜(约16 h),采用液液萃取的方式净化,利用超高效液相色谱-串联质谱仪测定。用内标法定量。结果云南省部分水产品中硝基呋喃类药物残留水平超标。结论此方法可对当地的食品安全提供保障。; 师真陈俊秀梁志坚刘晓松董玉英赵丽; 关键词：硝基呋喃超高效液相色谱-串联质谱法

高效液相色谱法快速测定酱油中四种防腐剂: 2023年; 建立了快速测定酱油中4种防腐剂丙酸、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸含量的高效液相色谱法(HPLC)。样品加水涡旋混匀,0.22μm滤膜过滤,以乙腈和0.01 mol/L磷酸二氢钾溶液为流动相进行梯度洗脱,经Agilent Eclipse C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,采用二极管阵列检测器进行检测。结果表明,丙酸的方法检出限为0.100 mg/g,定量限为0.300 mg/g;苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸的方法检出限均为0.005 mg/g,定量限均为0.010 mg/g;3个水平的加标回收率为65.5%~110.0%。该方法灵敏、准确度高,前处理简单,适用于酱油中丙酸、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸的测定。; 马晓年陈俊秀农蕊瑜李洁李怡; 关键词：高效液相色谱法 HPLC 酱油防腐剂

超高效液相色谱-串联质谱法测定纯牛奶中喹乙醇及其代谢物被引量：5: 2018年; 目的建立可靠的前处理方法 ,采用超高效液相色谱-串联质谱法检测纯牛奶中喹乙醇及其代谢物3-甲基-喹噁啉-2-羧酸(MQCA)。方法样品经盐酸水解,乙腈-乙酸乙酯(1∶1,V/V)提取,分析了直接浓缩及分别经PAX、PEP固相萃取小柱净化、富集的结果 ;以乙腈-0.05%氨水为流动相,经Inertsil ODS-3色谱柱(2.1 mm×100 mm,3μm)分离,采用多反应监测正离子模式进行定性及定量分析。结果直接浓缩具有较好的回收率,喹乙醇的方法检出限为0.06μg/kg,方法定量限为0.20μg/kg,在0.20、1.00、5.00μg/kg 3个加标水平下回收率分别为69.8%、111%、97.4%;MQCA的方法检出限为0.02μg/kg,方法定量限为0.10μg/kg,在0.10、1.00、3.00μg/kg 3个加标水平下回收率分别为75.8%、112%、117%。结论该检测方法适用于纯牛奶中喹乙醇及其代谢物残留的检测。; 马晓年张秀清张瑞雨赵丽陈俊秀; 关键词：喹乙醇超高效液相色谱-串联质谱纯牛奶兽药残留

昆明市售坚果中5种有害元素的监测被引量：1: 2020年; 目的了解昆明市售坚果中铅、砷、汞、铬、镉5种有害元素的污染情况。方法昆明市14个区县采集共140份坚果,采用浓硝酸为消解液,石墨消解仪对样品进行前处理消解,电感耦合等离子体质谱同时测定坚果中的5种有害元素的含量,内标法定量。结果样品中汞、镉、砷、铅及铬的检出率依次为35%、45%、65%、100%和100%。从坚果类别分析,检出率为葵花籽(81.2%)>花生(80%)>松子(77.5%)>南瓜子(67.5%)>西瓜子(61.3%)>开心果(60%)=葡萄干(60%)>杏仁(58.7%)>核桃(48.3%),从有害元素含量分析,检测含量为铬(0.961 mg/kg)>砷(0.057 mg/kg)>铅(0.053 mg/kg)>镉(0.047 mg/kg)>汞(0.009 mg/kg)。2份样品中铅元素含量超过标准限值,超标率为1.4%。结论样品有害元素的含量较低,但检出率较高,相关部门应加强对坚果在贮存、加工、包装过程中的监督管理,保障消费者的食品安全和健康。; 李文廷尚城李洁申颖陈俊秀杨学芳李旭; 关键词：坚果食品安全电感耦合等离子体质谱法

分光光度法测定肉制品中的亚硝酸盐: 2023年; 目的建立分光光度法检测肉制品中亚硝酸盐含量的方法.方法准确称取经粉碎匀浆的样品,采用饱和硼砂提取,沉淀蛋白质及离心除去脂肪,过滤后加入重氮化试剂及偶合试剂进行相关反应显色,测量吸光度,外标法定量.以CFAPA-1387《肉制品中硝酸盐,亚硝酸盐的测定能力验证计划》进行方法验证.结果亚硝酸盐在0.02~0.40μg/mL质量浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数在0.999以上,平均回收率为98.9%~101.3%,相对标准偏差为0.36%~0.87%.CFAPA-1387能力验证检测值分别为3.25 mg/kg和1.85 mg/kg,对应判定Z比分值为-0.47和-0.12,考核结果为满意.结论优化的检测方法具有较好的重复性和准确率,样品前处理操作简便,结果可靠,适合卫生应急事件的快速处置及常规实验室进行肉制品亚硝酸盐的检测.; 刘玲陈俊秀赵香梅梁孟军欧利华李文廷; 关键词：分光光度法亚硝酸盐肉制品

超高效液相-串联质谱法测定牛奶中乙酰甲喹及其代谢物被引量：2: 2020年; 建立了采用PAX固相萃取小柱净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中乙酰甲喹及其代谢物残留的方法。样品经乙酸乙酯提取,分析了分别经PAX及PEP固相萃取柱净化、富集的结果;以乙腈/甲醇-0.1%甲酸水为流动相,经岛津Inertsil ODS-3柱色谱柱分离,采用多反应检测正离子模式进行定性及定量分析。该方法线性良好,2种组分相关系数r均大于0.999。喹噁啉-2-羧酸的方法检出限为0.10μg/kg,方法定量限为0.40μg/kg;在0.42,1.05,2.10μg/kg 3个加标水平下回收率分别为100%,66.2%,50.5%;乙酰甲喹的方法检出限为0.10μg/kg,方法定量限为0.30μg/kg;在0.33,0.83,1.65μg/kg 3个加标水平下回收率分别为117%,52.8%,52.4%,RSD在6.4%~8.9%之间,方法的准确性和重复性良好。; 马晓年陈俊秀张秀清李旭; 关键词：牛奶乙酰甲喹

云南省部分医疗机构血液透析水及透析液化学污染物调查被引量：1: 2018年; 目的了解云南省2015年-2017年部分医疗机构血液透析水及透析液化学污染物质量情况,为各个医疗机构透析水及透析液日常管理、维护和监测提供理论依据。方法按照YY 0572-2005及YY 0572-2015《血液透析和相关治疗用水》国家标准中化学污染物检测方法,对云南省2015年-2017年送检的血液透析水及透析液的化学污染物进行检测及分析。结果共检测透析水及透析液化学污染物样品103件,不合格样品4件,合格率为96.1%;昆明市本地医疗机构送检合格率为97.8%,省内其他地区送检合格率为94.8%,昆明市本地医疗机构送检合格率高于云南省内其他地区送检合格率;二、三季度送检合格率低于一、四季度送检合格率;3年合格率呈逐年上升趋势。结论云南省2015年-2017年血液透析水及透析液化学污染物合格率总体较高,仍需加强日常监测。; 陈俊秀张秀清张瑞雨梁孟军马晓年; 关键词：化学污染物

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