2025年1月24日
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周瑾茹
作品数:
67
被引量:4
H指数:1
供职机构:
浙江工商大学
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
理学
环境科学与工程
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合作作者
傅玲琳
浙江工商大学
王彦波
浙江工商大学
王翀
浙江工商大学
陈剑
浙江工商大学
王丽
浙江工商大学
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浙江工商大学
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周瑾茹
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傅玲琳
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2016
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一种降低发酵香肠中生物胺的方法及其应用
本发明公开了一种降低发酵香肠中生物胺的方法及其应用,包括以下步骤:(1)根据发酵香肠中主要产胺菌产气肠杆菌和阴沟肠杆菌产胺相关基因luxR序列设计并制备小干扰核糖核酸(siRNA);(2)以siRNA为被包封物,制备脂质...
王彦波
傅玲琳
黎凡
王飞飞
吴哲铭
王翀
周瑾茹
预测过敏反应严重程度的生物标志物及其用途和试剂盒
本发明公开一种预测过敏反应严重程度的生物标志物及其用途和试剂盒,该生物标志物包括色氨酸、犬尿氨酸和吲哚‑3‑乙酸,该生物标志物可实现对单重过敏和多重过敏的准确判断,使用上述氨基酸标志物进行诊断和评价,可以更为准确地追踪、...
傅玲琳
张巧智
王慧
帅江冰
张晓峰
司徒文佑
段素芳
闫雅璐
周瑾茹
一种特异性结合甲壳类精氨酸激酶的核酸适配体、试剂盒及检测方法
本发明公开了一种特异性结合甲壳类精氨酸激酶的核酸适配体、试剂盒及检测方法。所述核酸适配体的核苷酸序列如SEQ ID No.1所示。基于该核酸适配体,本发明建立了一种近场光波靶向传感器检测甲壳类精氨酸激酶的方法,具有高特异...
傅玲琳
钱一帆
王彦波
王翀
周瑾茹
王飞飞
文献传递
水产品主要过敏原毛细管电泳检测方法的建立及抗原表位的研究
近年来,水产品及其制品引起的过敏问题日益严重。由于微量水产品过敏原即可引起严重的过敏反应,建立快速、准确的水产品过敏原检测方法,标示水产制品中过敏原含量,具有降低水产品过敏发病率的重要意义。目前,水产品过敏原常用检测以E...
周瑾茹
关键词:
水产品
毛细管电泳
抗原表位
原肌球蛋白
小清蛋白
文献传递
一种检测牛奶中雌激素的方法
本发明涉及一种检测牛奶中雌激素的方法,该方法包括:配制具有不同雌激素浓度的样品作为校正集;测定校正集样品的近红外光谱,用化学计量学软件制作雌激素浓度校正模型;配制具有不同雌激素浓度的样品作为验证集;其中,校正集样品中雌激...
王彦波
傅玲琳
潘童
翁俊杰
李华韬
杨仁迪
吴豪益
周瑾茹
控血糖无麸质面包的制备方法及面包
本技术方案公开了一种控血糖无麸质面包的制备方法及面包。控血糖无麸质面包的制备方法,其将如下原料混合搅拌至形成面团:无麸质原料粉、酵母、食用盐、糖、水;无麸质原料粉中富含多酚,多酚通过氢键和疏水作用力与直链淀粉和支链淀粉线...
傅玲琳
张巧智
范诗雨
周瑾茹
多形拟杆菌及其用途
本发明提出了多形拟杆菌(Bacteroides thetaiotaomicron)在制备预防、缓解或治疗牛奶中酪蛋白过敏的食品或者药物中的用途,所述多形拟杆菌于2020年4月30日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为...
王彦波
傅玲琳
王翀
王方婷
周瑾茹
李欢
一种海水养殖尾水微生物净化制剂、其制备方法及其应用
本发明公开了一种海水养殖尾水微生物净化制剂、其制备方法及其应用,所述生物膜微生物净化制剂的功能微生物包括ppuI基因过表达恶臭假单胞菌、门多萨假单胞菌和施氏假单胞菌。本发明有益效果:通过在恶臭假单胞菌中过表达指导信号分子...
傅玲琳
王彦波
王飞飞
周瑾茹
周志刚
刘长军
伊祥华
文献传递
一种树枝状多重半抗原、人工抗原及制备方法
本发明公开了一种树枝状多重半抗原、人工抗原及制备方法,涉及生物技术领域。所述树枝状多重半抗原先由含有氨基的小分子化合物和有机酸/酸酐进行醛胺缩合或形成酰胺键,制备出半抗原产物,所得半抗原产物与聚酰胺胺进行脱水缩合获得,载...
傅玲琳
王彦波
王翀
周瑾茹
陈善君
离子交换层析-动态修饰毛细管电泳法同时检测甲壳类水产品中两种主要过敏原
[目的]原肌球蛋白(TM)和精氨酸激酶(AK)是甲壳类水产品的两种主要过敏原,极易引发易感人群的超敏反应,甚至危及患者生命。因此,本研究旨在建立一种快速、准确的过敏原检测方法。[方法]本文建立了一种基于离子交换色谱与动态...
傅玲琳
周瑾茹
王翀
李晓辉
郑磊
王彦波
关键词:
毛细管电泳
原肌球蛋白
精氨酸激酶
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