徐慧静
- 作品数：6 被引量：26H指数：3
- 供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目国家海洋公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 海参皂苷Holothurin A和Echinoside A对肥胖小鼠尿酸代谢的影响被引量：3
- 2021年
- Holothurin A(HA)和Echinoside A(EA)是海参中含量较高的两种皂苷,本研究分析了HA和EA对db/db肥胖小鼠血尿酸、尿酸代谢相关酶活性及肾脏尿酸代谢相关转运体mRNA表达的影响。将db/db小鼠按体重分成模型组、HA组、EA组,每组8只,C57/BL6小鼠为对照组,HA组、EA组饲料分别添加0.07%两种海参皂苷单体,喂养2周。结果显示,相比对照组小鼠,模型组小鼠表现为血清尿酸水平显著升高,海参皂苷HA与EA分别降低血尿酸12.7%和18.1%(P<0.05),并显著改善肾脏肾小球组织结构病理学变化。实验结果表明,海参皂苷对db/db肥胖小鼠肝脏黄嘌呤氧化酶和腺苷脱氨酶的活性无显著影响(P>0.05),但显著上调肾脏尿酸代谢相关转运体GLUT9、OAT1、OCTs、OCTNs的mRNA表达水平(P<0.05)。海参皂苷HA和EA可能通过调控肾脏尿酸代谢相关转运体改善尿酸代谢异常,其中EA改善效果优于HA。该研究成果为膳食海参皂苷预防尿酸代谢异常提供理论依据。
- 巨盛楠徐慧静王玉明王玉明薛长湖李兆杰
- 关键词：海参皂苷尿酸代谢嘌呤代谢肥胖小鼠
- 一种用于制备改善高尿酸血症的产品的组合物
- 本发明提供了一种组合物及其在制备预防和治疗高尿酸血症的药物、保健食品或功能食品中的中的应用，其中，所述组合物包括海参皂苷和海参多糖中的至少一种。海参皂苷是海参中一类主要的次生代谢产物，具有溶血、抗真菌、细胞毒、抗肿瘤、免...
- 张灏徐慧静王玉明于林芳薛勇徐杰李兆杰常耀光唐庆娟王静凤薛长湖
- 文献传递
- 海参活性成分对高尿酸血症的影响
- 海参是重要的食物和药物资源，含有多种活性物质，具有抗肿瘤、抗真菌、抗氧化，免疫调节、降血脂等方面的作用。本实验，研究了海参及其活性成分海参多糖(sea cucumber polysaccharides，PSC)、海参皂苷...
- 徐慧静
- 关键词：海参活性成分海参皂苷高尿酸血症尿酸代谢
- 海参皂苷及多糖对小鼠高尿酸血症的影响被引量：7
- 2013年
- 目的:研究海参及其活性成分对酵母浸粉诱导的高尿酸血症小鼠尿酸以及尿酸代谢相关酶活性的影响。方法:将40只雄性昆明种小鼠随机分成正常组、模型组、海参皂苷组、海参多糖组及整参组。通过连续喂饲含酵母浸粉的饲料14d进行造模,测定小鼠血清尿酸(UA)、肌酐(Cr)和尿素氮(BUN)的含量及肝脏中的黄嘌呤氧化酶(XOD)、腺苷脱氨酶(ADA)的活性。结果:喂养14d后,海参皂苷组、海参多糖组及整参组均可以显著降低血清UA水平,分别降低了14.9%(P<0.05)、20.7%(P<0.01)与16.1%(P<0.05);肝脏XOD和ADA的活性受到抑制,UOD活性分别降低了13.5%(P<0.05)、13.7%(P<0.05)与21.2%(P<0.01),ADA活性分别降低了26.7%(P<0.05)、29.0%(P<0.01)与17.4%(P<0.05)。结论:海参可以明显改善高尿酸血症,其功效与其所含有的海参皂苷、海参多糖有关。
- 张灏徐慧静高旖旎王玉明薛长湖李兆杰薛勇
- 关键词：海参皂苷多糖高尿酸血症
- 摄食海参皂苷对小鼠高尿酸血症的影响被引量：18
- 2011年
- 目的研究海参皂苷对酵母浸粉诱导的高尿酸血症小鼠的尿酸代谢及相关酶活性的影响。方法将24只♂昆明种小鼠随机分为正常组、模型组、皂苷低、高剂量组。采用口服酵母浸粉进行造模,连续喂饲14 d,分别测定小鼠血清尿酸(uric acid,UA)、肌酐(creatinine,Cr)、尿素氮(blood ureanitrogen,BUN)水平,以及肝脏黄嘌呤氧化酶(xanthine oxi-dase,XOD)、腺苷脱氨酶(adenosine deaminase,ADA)活性。结果喂养14 d后,海参皂苷高、低剂量组血清尿酸水平分别较对照组降低53.1%与55.6%(均P<0.01),肝脏XOD及ADA的活性明显受到抑制,XOD活性分别降低26.3%与28.6%(均P<0.01),ADA活性分别降低24.4%(P<0.05)与34.0%(P<0.01),血清肌酐与尿素氮无变化。结论海参皂苷对酵母浸粉诱导的高尿酸血症有明显的改善作用,其机制与抑制了肝脏XOD和ADA活性有关。
- 徐慧静张灏刘春花薛勇薛长湖王玉明
- 关键词：皂苷高尿酸血症尿酸黄嘌呤氧化酶腺苷脱氨酶
- 一种用于制备改善高尿酸血症的产品的组合物
- 本发明提供了一种组合物及其在制备预防和治疗高尿酸血症的药物、保健食品或功能食品中的中的应用，其中，所述组合物包括海参皂苷和海参多糖中的至少一种。海参皂苷是海参中一类主要的次生代谢产物，具有溶血、抗真菌、细胞毒、抗肿瘤、免...
- 张灏徐慧静王玉明于林芳薛勇徐杰李兆杰常耀光唐庆娟王静凤薛长湖
