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文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇发酵
  • 4篇固定化
  • 3篇蔗渣
  • 3篇糖蜜
  • 3篇曲霉
  • 3篇曲酸
  • 3篇米曲
  • 3篇米曲霉
  • 3篇米曲霉发酵
  • 3篇甘蔗糖
  • 2篇蔗糖
  • 2篇蔗糖业
  • 2篇乳酸
  • 2篇糖业
  • 2篇发酵生产
  • 2篇甘蔗
  • 2篇甘蔗糖业
  • 2篇L-乳酸
  • 1篇水解
  • 1篇资源化

机构

  • 6篇广西大学

作者

  • 6篇孙卫东
  • 6篇戴莉
  • 4篇唐艳琼
  • 1篇田雯
  • 1篇崔媛媛
  • 1篇田雯

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 3篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
利用固定化米曲霉发酵糖蜜生产曲酸的方法
本发明公开了一种利用固定化米曲霉发酵糖蜜生产曲酸的方法,以糖蜜为原料,采用固定化米曲霉发酵经酸解预处理的糖蜜。本发明通过前期对糖蜜进行酸处理,一方面可除掉糖蜜中不利于微生物生长代谢的胶体、重金属、亚硝酸盐等杂质,另一方面...
孙卫东李军委唐艳琼戴莉唐湘毅
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利用蔗渣纤维素发酵生产L-乳酸的方法
本发明公开了一种利用蔗渣纤维素发酵生产L-乳酸的方法,以蔗渣为原料,通过原料预处理、纤维素酶解,以霉菌为发酵菌种,以蔗渣纤维素的酶解液为碳源,游离细胞发酵或固定化细胞发酵生产L-乳酸。该法原料易得、成本低廉;酶解得到的还...
孙卫东唐艳琼戴莉唐湘毅苏芬芬
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固定化米曲霉发酵甘蔗糖蜜生产曲酸的研究被引量:2
2016年
以甘蔗糖蜜为原料,采用聚氨酯泡沫固定米曲霉进行发酵试验,探究聚氨酯泡沫固定化米曲霉的条件,及固定化米曲霉发酵糖蜜的最优条件。试验得出,固定化最优条件为:聚氨酯泡沫载体最佳尺寸为2 mm×2 mm×2 mm,最佳填充量为1.0 g/60 m L发酵液,曲酸最高浓度可达15.43 g/L,用此固定化酶发酵酸处理的糖蜜,当糖蜜培养基中糖浓度80 g/L时,获得的曲酸最高浓度为9.02 g/L。
戴莉田雯崔媛媛唐湘毅苏芬芬孙卫东
关键词:米曲霉糖蜜曲酸固定化
利用固定化米曲霉发酵糖蜜生产曲酸的方法
本发明公开了一种利用固定化米曲霉发酵糖蜜生产曲酸的方法,以糖蜜为原料,采用固定化米曲霉发酵经酸解预处理的糖蜜。本发明通过前期对糖蜜进行酸处理,一方面可除掉糖蜜中不利于微生物生长代谢的胶体、重金属、亚硝酸盐等杂质,另一方面...
孙卫东李军委唐艳琼戴莉唐湘毅
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超声波碱处理双酶降解蔗渣的方法
本发明公开了一种超声波碱处理双酶降解蔗渣的方法,即采用蔗渣为原料,经超声波与碱的共同预处理后,再在纤维素酶和木聚糖酶的协同作用下酶解反应生产还原糖。该法利用超声波的空化作用和机械作用以及碱对木质纤维素的溶胀作用和皂化作用...
孙卫东唐湘毅戴莉田雯苏芬芬
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利用蔗渣酶解液发酵生产L-乳酸的动力学研究
是一种天然存在的有机酸,广泛存在于人体、动植物体和微生物中。本论文对蔗渣酶解液发酵生产L-乳酸的动力学进行了研究.通过选用Logistic方程,Luedeking-Piret方程和Luedeking-Piret/like...
唐艳琼唐湘毅戴莉苏芬芬孙卫东
关键词:L-乳酸米根霉发酵过程
共1页<1>
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