高先军
- 作品数：3 被引量：10H指数：3
- 供职机构：黑龙江大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学化学工程更多>>
- 副干酪乳杆菌HD1.7遗传转化体系的初步建立被引量：3
- 2011年
- 优化副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)HD1.7的电转化条件,为构建L.paracasei HD1.7prcR基因敲除突变株奠定基础。通过电转化方法将自杀质粒pUC18-prcR-tet导入L.paracasei HD1.7内,对影响L.paracasei HD1.7电转化的几个主要因素进行了初步研究。当L.paracasei HD1.7生长8h时,加入青霉素使终浓度为12.5μg/mL,再培养1h。经AEB1电转缓冲液(蔗糖浓度为0.3mol/L)处理后,在1.8～2.0KV电压下完成电击,并迅速加入MRS培养基中,复苏5h,成功地将自杀质粒pUC18-prcR-tet转入L.paracasei HD1.7内,并发生了部分同源重组。本研究得到了副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)HD1.7较优电转化条件,为继续研究L.paracasei HD1.7的群体感应调控因子prcR奠定了基础。
- 葛菁萍高先军由田平文祥
- 关键词：副干酪乳杆菌电转化
- 响应面法优化副干酪乳杆菌HD1.7产Paracin1.7发酵培养基被引量：3
- 2011年
- 目的:优化副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)HD1.7发酵产抗菌肽Paracin1.7培养基。方法:采用Plackett-Burman设计,从8个因素中筛选显著的影响因素,然后通过最陡爬坡和Box-Behnken设计进行优化,并用JMP7.01软件分析。结果:用Plackett-Burman设计筛选出影响显著的3个因素——葡萄糖、MgSO4、Mn-SO4,其最佳质量浓度分别为6.5685、0.454、0.01052g/L。在优化后的培养基下,抗菌肽效价达141.648IU/mL,产量比优化前(74.13IU/mL)提高了1.91倍。结论:副干酪乳杆菌HD1.7产生的抗菌肽Paracin1.7对多种革兰氏阳性细菌、革兰氏阴性细菌及酵母菌都有抑制作用,可作为新型食品防腐剂。本研究结果为抗菌肽Paracin1.7的工业化生产奠定了基础。
- 葛菁萍由田高先军苑婷婷孙红兵平文祥
- 关键词：响应面法抗菌肽
- 响应面法优化Paracin1.7发酵条件及其产生菌遗传转化体系的初步建立
- 副干酪乳杆菌HD1.7(L.paracasei HD1.7)产生的抗菌肽Paracin1.7，对多种革兰氏阳性细菌(G+)、革兰氏阴性细菌(G-)以及酵母菌都有抑制作用，可作为新型食品防腐剂。本文通过Plackett-B...
- 高先军
- 关键词：响应面法抗菌肽电转化发酵条件遗传转化体系
- 文献传递
