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杨冬冬

作品数:4 被引量:6H指数:2
供职机构:浙江农林大学更多>>
发文基金:浙江省科技厅公益技术研究农业项目浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇血糖
  • 2篇血糖调节
  • 2篇皂苷
  • 2篇植物提取
  • 2篇溶媒
  • 2篇食品
  • 2篇糖调节
  • 2篇总皂苷
  • 2篇功能食品
  • 1篇淡竹
  • 1篇淡竹叶
  • 1篇蛋白
  • 1篇地被竹
  • 1篇提取物
  • 1篇竹叶
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性
  • 1篇分离纯化
  • 1篇ACE抑制

机构

  • 4篇浙江农林大学

作者

  • 4篇倪勤学
  • 4篇张有做
  • 4篇高前欣
  • 4篇许光治
  • 4篇杨冬冬
  • 1篇陈龙
  • 1篇王姝

传媒

  • 2篇食品工业科技

年份

  • 3篇2014
  • 1篇2013
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
地被竹与淡竹叶提取物抗氧化活性的比较研究被引量:4
2014年
以5种地被竹与淡竹叶为材料,采用Folin试剂还原比色法、硝酸铝-亚硝酸钠比色法和DPPH法、ABTS法、FRAP法、Fenton反应法比较其提取物中总酚、总黄酮含量及其抗氧化能力。结果表明,6种竹叶均含有很高的次生代谢物,其中鹅毛竹叶提取物的提取率最高,为8.70%±0.02%,高于淡竹的提取率(8.02%±0.06%);以干基计算,六种竹子总酚含量在4.13%-9.06%之间,总黄酮含量在2.35%-4.37%之间,其中两者含量最高的为鹅毛竹;竹叶提取物具有较强清除自由基的作用,清除DPPH自由基和ABTS自由基能力强于淡竹的有鹅毛竹和南平倭竹;不同竹种提取物的铁还原能力之间存在显著性差异,强于淡竹的只有鹅毛竹,其FRAP值为585.00μg/m L。
王姝倪勤学许光治杨冬冬高前欣张有做
关键词:地被竹淡竹竹叶抗氧化
大越豆芋花总皂苷、多糖同时制备的方法及其用途
大越豆芋花总皂苷、多糖同时制备的方法,涉及植物提取技术领域,包括以下步骤:1)原料采集、清洗、干燥;2)乙醇回流提,过滤,得上清液和滤渣;3)上清液,石油醚脱脂,正丁醇萃取,吸附洗脱后,浓缩,干燥得到豆芋花皂苷粉;4)滤...
倪勤学张有做舒恩成许光治高前欣杨冬冬
文献传递
大越豆芋蛋白ACE抑制肽的分离纯化研究被引量:2
2014年
本文以大越豆芋为原料,利用酶法制备了大越豆芋低聚肽,研究了其血管紧张素转换酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制活性。依次通过超滤、大孔吸附树脂脱盐、阴离子交换层析及凝胶色谱法对大越豆芋多肽ACE抑制组分进行了分离纯化。结果表明,酶解液经过超滤处理后,获得ACE抑制率为62.32%的组分IV,该组分通过DA201-C大孔吸附树脂脱盐纯化,得到ACE抑制率为66.65%的豆芋多肽;再采用DEAE-SepHarose Fast Flow阴离子交换树脂分离到组分G3,其IC50值为66.00μg/mL,最后使用SepHadex G-15凝胶分离得到活性较强的组分F2,IC50值可达37.47μg/mL。
陈龙庄溪许光治高前欣倪勤学杨冬冬张有做
关键词:ACE抑制肽分离纯化
大越豆芋花总皂苷、多糖同时制备的方法及其用途
大越豆芋花总皂苷、多糖同时制备的方法,涉及植物提取技术领域,包括以下步骤:1)原料采集、清洗、干燥;2)乙醇回流提,过滤,得上清液和滤渣;3)上清液,石油醚脱脂,正丁醇萃取,吸附洗脱后,浓缩,干燥得到豆芋花皂苷粉;4)滤...
倪勤学张有做舒恩成许光治高前欣杨冬冬
文献传递
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