李辉
- 作品数：37 被引量：157H指数：8
- 供职机构：中国海洋大学环境科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目海洋公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>
- 二十二碳六烯酸-磷脂的抗肿瘤和增强免疫调节作用的研究
- 杨玉红王静凤马琴赵芹李辉薛长湖
- 关键词：抗肿瘤免疫调节
- 革皮氏海参皂苷Ds-echinoside A通过调节NF-κB信号通路抑制肿瘤转移作用的研究
- 目的 革皮氏海参皂苷Ds-echinosideA (DSEA)为首次从自然界中分离得到的三萜皂苷，本文研究了其抗肿瘤细胞转移活性及其作用机制。方法 采用MTT法检测不同剂量DSEA对肿瘤细胞和内皮细胞增殖的影响；采用细胞...
- 赵芹薛勇王静凤李辉唐庆娟王玉明董平薛长湖
- 关键词：海参皂苷血管新生NF-ΚBMMP-9
- 海参虫草复剂降血糖作用研究
- 目的：探讨海参虫草复剂对糖尿病大鼠糖代谢的调节作用.方法：采用腹腔注射链脲佐菌素的方法建立糖尿病大鼠模型.利用海参虫草复剂(分别为300、1200mg/kg·bw)灌胃模型大鼠35d,观察其对大鼠空腹血糖、葡萄...
- 李辉王静凤傅佳李晓林李冰王玉明薛长湖
- 关键词：胰岛素糖化血红蛋白糖化血清蛋白
- 冰温结合保鲜剂贮藏对牙鲆鲜度和质构的影响被引量：9
- 2011年
- 研究了冰温结合复合配方保鲜剂贮藏技术对褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)鲜度和质构特征参数变化的影响,同时与单一冰温贮藏样品的相应变化进行了比较和分析。结果表明:冰温结合保鲜剂贮藏方法能够显著延缓牙鲆鱼肉样品细菌总数、K值、TVB-N和pH值等的增加速度;随着贮藏时间的延长,样品组织结构、破断强度和感官指标等的变化均呈现减缓趋势;与单一冰温贮藏条件的样品相比,冰温结合保鲜剂样品的货架期能有效延长10 d左右,达到最佳保鲜效果。
- 李辉高昕刘莲风杨博峰韩芳许加超
- 关键词：褐牙鲆冰温保鲜剂鲜度
- 冰温保鲜条件下牙鲆的鲜度及质构变化被引量：12
- 2011年
- 研究牙鲆在冰温贮藏条件下鱼肉的鲜度指标(pH值、K值、TVB-N、细菌总数)和质构特征参数(感官评定、组织构造、破断强度等)的变化,并与冷藏样品的相应变化进行了比较分析。结果表明,随着贮藏时间的延长,菌落总数、K值和TVB-N上升,pH值则先下降后上升,冷藏后期样品pH值上升较快且很高;至货架期终点时破断强度呈减小趋势,组织结构逐渐劣化。与冷藏样品相比,冰温贮藏条件能更有效地抑制牙鲆鱼体内微生物的作用,延长牙鲆的贮藏期。
- 李辉刘莲风杨博峰韩芳许加超高昕
- 关键词：牙鲆冰温鲜度
- 海参岩藻聚糖硫酸酯抗肿瘤转移作用研究被引量：17
- 2012年
- 目的建立小鼠黑色素瘤B16细胞实验性肺转移模型,探讨海参岩藻聚糖硫酸酯(sea cucumber fu-coidan,SC-FUC)的体内抑制肿瘤肺转移作用。方法连续腹腔注射SC-FUC 26d后,检测小鼠肺转移灶数量、血清中唾液酸的含量、γ-谷氨酰转肽酶活力和肺组织中羟脯氨酸、氨基己糖、糖醛酸的含量。结果SC-FUC剂量组小鼠的肺转移灶数量显著减少(P<0.01),平均转移抑制率为65.25%,血清唾液酸含量和γ-谷氨酰转肽酶活力显著降低(P<0.01),肺组织中羟脯氨酸、氨基己糖、糖醛酸的含量显著下降(P<0.01)。结论SC-FUC能显著抑制肿瘤细胞在小鼠体内的转移和生长。
- 王静凤张珣李辉杨玉红薛长湖
- 关键词：海参多糖抗肿瘤Γ-谷氨酰转肽酶羟脯氨酸氨基己糖
- 海星脑苷脂-磷脂复合脂质体抗肿瘤活性作用被引量：2
- 2012年
- 目的通过体内、体外实验,研究海星脑苷脂-磷脂复合脂质体的抗肿瘤作用。方法从罗氏海盘车中提取脑苷脂和磷脂,并制备脑苷脂-磷脂复合单室脂质体,采用四甲基偶氮噻唑蓝(MTT)法测定海星脑苷脂-磷脂复合脂质体对S180细胞生长抑制作用;通过体内实验检测其对S180小鼠实体瘤生长的抑制率、脾脏指数、胸腺指数及体重变化等指标。结果海星脑苷脂-磷脂复合脂质体在体外对S180细胞有明显的抑制作用,其24、487、2 h的半数抑制浓度(IC50)分别为199.89、148.95和126.65μg/mL;体内实验表明,海星脑苷脂-磷脂复合脂质体能明显抑制小鼠S180肉瘤的生长,其抑瘤率为72.6%,同时提高荷瘤小鼠的胸腺指数和脾指数,延缓荷瘤小鼠体重的下降,抑癌效果优于海星脑苷脂和磷脂单独使用。结论海星脑苷脂-磷脂复合脂质体在体内、体外均具有较强的抗肿瘤活性。
- 杜磊李国云李海新李辉王静凤薛长湖王玉明
- 关键词：罗氏海盘车抗肿瘤
- 刺参对运动小鼠抗疲劳作用的研究被引量：20
- 2010年
- 研究北方养殖刺参的主要活性成分和对运动小鼠抗疲劳的作用。结果表明:养殖刺参体壁富含酸性黏多糖、胶原蛋白、活性氨基酸和活性脂质等多种活性成分,能提高小鼠负重游泳能力、肝糖元含量和安静状态下小鼠血红蛋白含量,保持运动小鼠血红蛋白水平稳定,显著降低运动小鼠血乳酸的生成,促进运动后血乳酸的消除,加速运动血清尿素氮的清除。说明养殖刺参具有显著的抗疲劳和提高运动耐力的作用。
- 李冰王静凤傅佳李晓林李辉赵芹薛长湖
- 关键词：养殖刺参抗疲劳肝糖原血乳酸血清尿素氮
- 刺参的主要活性成分和对运动小鼠抗疲劳作用的研究
- 李冰王静凤傅佳李晓林李辉赵芹薛长湖
- 关键词：养殖刺参抗疲劳肝糖原血清尿素氮
- 一株溶藻菌 Zobellella sp. B307对太平洋亚历山大藻的溶藻特性及作用机制研究
- 2024年
- 为研究溶藻菌对赤潮甲藻的作用机制,本文从胶州湾沉积物中分离得到的一株耐盐菌株Zobellella sp.B307,并研究了该菌株对太平洋亚历山大藻(Alexandrium pacificum)的抑制效果,从细胞结构、生理水平和分子水平探究了该菌株的抑藻途径及作用机制。结果表明,该菌株的抑藻途径为分泌胞外活性物质的间接溶藻,72 h的溶藻率高达91%。溶藻过程中藻细胞壁破损,叶绿素a和总蛋白含量显著下降,藻细胞的活性氧(ROS)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组,这表明溶藻物质对藻细胞造成的强烈氧化损伤是导致其死亡的直接原因。热休克蛋白基因(HSP)表达量显著上调,说明溶藻物质激发藻细胞产生的ROS在激活抗氧化系统的同时诱导产生HSP70,二者联合清除ROS以减缓藻细胞受应激损伤的程度;A.pacificum的网格蛋白基因(Clathrin)表达量显著上调,表示由网格蛋白介导的胞吞作用明显增强,进而说明为减轻光合营养功能受损造成的影响,藻细胞的异养功能增强。本研究结果有助于诠释菌藻关系,更为探究赤潮治理的生物方法提供重要的理论支持和实践指导。
- 马双慧白洁孙鹏飞王登宇相壮壮李辉晨曦
- 关键词：赤潮亚历山大藻溶藻细菌
