张璐
- 作品数：8 被引量：55H指数：5
- 供职机构：国家教育部更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金黑龙江省青年科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 朱顶红的化学成分和药理作用研究进展被引量：2
- 2015年
- 本文对朱顶红中主要化学成分及药理作用研究进展进行综述,作者经查阅国内外相关文献,对朱顶红中含有的主要化学成分,化学成分的结构式、分子质量、药理作用以及开发前景等方面进行总结。为朱顶红中化学成分及其生物活性的进一步研究奠定基础。
- 王永祥辛国松李莹琳张璐杨祺
- 关键词：朱顶红化学成分药理作用
- 响应面优化转谷氨酰胺酶改善大豆分离蛋白酶解液乳化稳定性的研究被引量：4
- 2015年
- 实验以大豆分离蛋白为原料,利用碱性蛋白酶对其进行酶解,采用截留分子量为20ku与6ku的中空纤维膜组件对大豆分离蛋白酶解液进行超滤,然后利用转谷氨酰胺酶分别对分子量〉20ku、6~20ku以及〈6ku的大豆分离蛋白酶解液进行交联。经比较得到：分子量〉20ku的大豆分离蛋白酶解液的乳化稳定性上升最为明显,为16.1。采用响应面实验设计,以分子量〉20ku的大豆分离蛋白酶解液为研究对象,以反应时间、反应温度、酶添加量及p H为实验因素,乳化稳定性为响应值,获得最佳交联条件为：反应时间1.2h、酶添加量20.6U/g、p H=7.5、反应温度40℃,在此条件下,其乳化性为0.696,较改性前略有降低,但其乳化稳定性为16.25,较改性前提高了33.20%。
- 关天琪刘颖窦博鑫王秋张璐王胜威Tatyana K.Kaleni
- 关键词：转谷氨酰胺酶乳化稳定性响应面法
- 内质网应激反应与细胞自噬相互作用机制研究进展被引量：6
- 2016年
- 近年研究发现内质网应激反应不仅能导致细胞凋亡,还可诱导细胞自噬。细胞自噬是通过抑制内质网膨胀,维持细胞内稳态,保护细胞存活的自我消化的过程。本文通过查阅近年国内外相关文献,总结了内质网应激反应与细胞自噬相互作用机制的研究进展,为肿瘤的预防、抗肿瘤药物作用新靶点发现提供理论依据和参考。
- 季宇彬张璐辛国松李莹琳杨琪李鑫薛沁冰
- 关键词：内质网应激细胞自噬抗肿瘤
- 白藜芦醇对酒精性肝损伤大鼠保护作用的研究被引量：7
- 2015年
- 研究白藜芦醇对大鼠血清指标及肝指数的影响,探讨白藜芦醇对肝损伤大鼠的保护作用.将72只雄性大鼠随机分为6组,空白对照组、模型对照组、低、中、高剂量组和阳性药物对照组.连续给药30 d后称取大鼠重量,取血清分别检测血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)和超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量,并测定肝指数、肾指数、脾指数.结果表明,白藜芦醇能降低大鼠血清中ALT、AST、TG的水平(P<0.05),提高了SOD的含量、降低了MDA的含量(P<0.05).说明白藜芦醇具有降低大鼠ALT、AST的作用,对肝损伤大鼠具有肝保护作用.
- 刘颖张璐窦博鑫关天琪王秋石彦国KALENIK Tatyana K
- 关键词：白藜芦醇酒精性肝损伤血清
- 肿瘤细胞凋亡相关途径研究进展被引量：3
- 2016年
- 肿瘤是威胁人类生命健康主要疾病之一,据WHO数据显示,世界每年新增1400万癌症患者,且癌症的死亡率也逐年递增。研究发现细胞凋亡异常与肿瘤的发生存在密切的关系,而细胞凋亡通常是受凋亡相关信号、凋亡相关因子调控并通过特定途径发生的。本文通过查阅国内外相关文献,通过归纳总结细胞凋亡的相关途径的最新研究进展,为抗肿瘤新药的作用靶点,抗肿瘤新药作用途径提供理论基础。
- 季宇彬李莹琳辛国松张璐杨琪李鑫薛沁冰
- 关键词：抗肿瘤细胞凋亡信号转导线粒体内质网死亡受体
- 细胞凋亡的线粒体途径研究进展被引量：5
- 2015年
- 细胞凋亡是机体细胞的一种程序性死亡,它在维持细胞动态平衡中具有十分重要的作用。细胞凋亡存在内在和外在两种途径,线粒体作为细胞凋亡调控的活动中心,在细胞凋亡内在途径中起着重要作用。细胞凋亡受到一系列相关基因的严格调控,这是近年来生命科学领域的研究热点,已经取得突破性进展。通过查阅近期国内外文献,以线粒体膜为切入点,对细胞凋亡过程中线粒体膜相关诱变因子的变化进行综述。
- 孙艳婷辛国松张璐李莹琳
- 关键词：细胞凋亡线粒体膜通透性细胞色素C半胱氨酸蛋白酶
- 富含γ-氨基丁酸的发芽糙米制备工艺的研究被引量：6
- 2015年
- 以糙米为原料,研究了浸泡温度、浸泡时间、发芽温度、发芽时间对糙米发芽中γ-氨基丁酸含量的影响。通过单因素与正交试验设计确定了糙米发芽富集γ-氨基丁酸的最佳工艺条件,结果表明,当浸泡温度为35℃、浸泡时间为12 h、发芽温度为32℃、发芽时间为18 h时,发芽糙米中γ-氨基丁酸的含量最高达到了105.21 mg/100 g,是发芽前的3倍多,此时的发芽率达到了92%。糙米经发芽后蛋白质、脂肪、还原糖、抗坏血酸、γ-氨基丁酸量均有不同程度的提高,抗营养因子植酸的含量有大幅度的降低。
- 刘颖王秋Tatyana K.Kalenik关天琪张璐石彦国
- 关键词：糙米发芽糙米Γ-氨基丁酸
- 天然植物中生物碱类抗肿瘤药物研究进展被引量：22
- 2015年
- 近年来研究发现,植物中提取的生物碱类化学成分具有良好的抗肿瘤活性,并且具有疗效高、耐受性好、毒副作用小等特点,在临床上也取得了良好效果。按照植物来源不同,将生物碱分为几大类,并对其抗肿瘤作用研究新进展进行综述,为今后天然生物碱类抗肿瘤药物的研究提供参考。
- 曹明哲季宇彬辛国松李莹琳张璐杨祺
- 关键词：生物碱天然植物抗肿瘤
