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陶艳丽

作品数：3 被引量：3H指数：1
供职机构：沈阳师范大学粮食学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇香蕉皮
  • 2篇果胶
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波协同
  • 1篇豆腐
  • 1篇乙醇
  • 1篇乙醇沉淀
  • 1篇生理活性物质
  • 1篇食品
  • 1篇浸泡
  • 1篇护色
  • 1篇保健豆腐
  • 1篇超声波处理
  • 1篇传统食品
  • 1篇醇沉
  • 1篇大豆

机构

  • 3篇沈阳师范大学

作者

  • 3篇高路
  • 3篇陶艳丽
  • 2篇吴岑
  • 2篇王晓双
  • 1篇吴凡
  • 1篇闫圆圆
  • 1篇孙艺方
  • 1篇杨旭

传媒

  • 1篇粮食与油脂

年份

  • 1篇2015
  • 2篇2014
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种紫薯豆腐的制备方法
一种紫薯豆腐的制备方法，该方法按如下步骤进行：a.清理：选择品质优良的大豆，除去杂质，并用水清洗干净；b.浸泡：按1kg大豆加2.5kg水的比例浸泡大豆，冬天浸泡4～5小时，夏天浸泡2.5～3小时；c.磨浆：浸好的大豆与...
高路吴岑陶艳丽
文献传递
一种超声波协同草酸铵法提取香蕉皮中果胶的方法
一种超声波协同草酸铵法提取香蕉皮中果胶的方法，主要针对现有香蕉皮得不到充分利用等问题，提供一种超声波协同草酸铵法提取香蕉皮中果胶的方法。该方法的具体步骤为香蕉皮→预处理(除杂护色→灭酶→干燥)→加入草酸铵溶液萃取→超声波...
高路吴凡陶艳丽吴岑王晓双
文献传递
超声波协同草酸铵法提取香蕉皮中果胶的研究被引量：3
2015年
该文研究采用超声波辅助草酸铵法提取香蕉皮中果胶的最佳工艺条件,研究了不同草酸铵浓度、料液比、超声功率、超声时间、超声温度和浸提时间对果胶提取率的影响。通过正交试验确定提取香蕉皮果胶的最优工艺条件为:草酸铵浓度0.8%,超声温度65℃,料液比35︰1,超声时间65 min,此条件下香蕉皮果胶的提取率为23.27%。
陶艳丽高路王晓双闫圆圆孙艺方杨旭
关键词：香蕉皮果胶超声波
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