张健炜
- 作品数：3 被引量：62H指数：3
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家茶叶产业技术体系建设项目湖南省重大科技专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 红茶提取物抗衰老效应研究
- 红茶是国际上茶叶产消量最大的茶类。它不仅具有独特的风味,还具有预防或治疗多种癌症、心血管疾病、代谢综合症与神经退行性疾病等多种慢性疾病的作用。研究表明,这些疾病与衰老密切相关。本文以活体秀丽线虫为研究对象,研究了红茶水提...
- 张健炜
- 关键词：红茶秀丽线虫氧化应激衰老
- 红茶延长秀丽线虫在环境氧化应激中寿命的研究被引量：4
- 2013年
- 以秀丽隐杆线虫(Caenorhabditis elegans)为模型,研究了红茶在环境氧化应激中对秀丽线虫寿命的延长作用,并对相关蛋白与酶活力进行了测定。研究结果表明,在环境氧化应激条件下50 mg/L的红茶处理后的秀丽线虫存活时间显著延长;体内超氧化物歧化酶(SOD)活力升高40.8%,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力升高340.8%;SKN-1::GFP蛋白表达上调了10%,DAF-16::GFP蛋白表达上调了18%。
- 张健炜熊哲高燕彭雨轩龚雨顺刘仲华
- 关键词：红茶秀丽线虫氧化应激
- 茯砖茶减肥作用研究被引量：55
- 2012年
- 探讨了茯砖茶和绿茶对营养型肥胖大鼠的减肥作用。茶叶水提物的低、中、高灌胃剂量分别为:75、150、300 mg/kg。结果表明:与肥胖模型组相比,茯砖茶和绿茶均能显著抑制大鼠体质量增长,降低食物利用率、脂肪系数以及Lee氏指数。脂肪细胞观察表明,喂饲茯砖茶和绿茶组大鼠的脂肪细胞中脂滴含量明显减少,脂肪细胞直径明显变小。茯砖茶降低血清甘油三酯的效果优于绿茶。
- 王蝶黄建安叶小燕曹丹张健炜刘仲华
- 关键词：茯砖茶绿茶减肥
