杜丽英
- 作品数：3 被引量：19H指数：2
- 供职机构：山西省农业科学院更多>>
- 发文基金：山西省农业科学院科技攻关项目山西省农业科学院博士研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 黄芪对太行黑山羊生产性能的影响被引量：1
- 2017年
- 为研究日粮中添加不同比例黄芪对太行黑山羊生产性能的影响,选取80只日龄体质量相近的羊只,随机分成4组进行了为期60 d的饲养试验。结果表明,试验组与对照组相比,日增质量和屠宰率有提高趋势,料肉比有降低趋势;当日粮中黄芪添加量为1.5%,2.5%时,羊的空肠、回肠和十二指肠的肠壁厚、肠绒毛高和隐窝深显著高于对照组(P﹤0.05);当添加量为3.5%时,各水平变化不显著。综合考虑羊只对黄芪的耐受性和生产成本等因素,确定试验条件下黄芪的最适添加量为2.5%。
- 杜丽英王福传杨春雷张凯
- 芪松楂散对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响被引量：4
- 2019年
- 为了研究芪松楂散对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋鸡血清中抗氧化指标的影响,试验选用160日龄的海兰褐蛋鸡900只,随机分为芪松楂散组、阳性药物对照组和空白对照组,每组3个重复,每个重复100只鸡,芪松楂散组、阳性药物对照组分别在基础日粮中添加0.2%芪松楂散、0.4%黄芪多糖,空白对照组试验鸡只饲喂基础日粮,试验时间为30 d。结果表明:芪松楂散组试验鸡的产蛋数、产蛋率和单个蛋重均显著高于空白对照组(P<0.05),产蛋量极显著高于空白对照组(P<0.01);芪松楂散组的蛋白高度、蛋黄颜色等级和哈夫单位均极显著高于阳性药物对照组和空白对照组(P<0.01);饲喂芪松楂散之后试验鸡机体还原能力上升。说明在饲料中添加0.2%芪松楂散可以提高蛋鸡的产蛋率、蛋品质,并且可以提高机体的氧化还原能力,且效果优于添加0.4%黄芪多糖。
- 崔小珍张凯贺润丽赵睿杨裕关文超杜丽英宋献艺
- 关键词：产蛋数产蛋率蛋品质抗氧化
- 黄芪对太行黑山羊产肉性能及肉品质的影响被引量：15
- 2017年
- [目的]本试验旨在研究基础日粮中添加不同比例黄芪,对太行黑山羊产肉性能和肉品质的影响。[方法]试验选用80只体重、日龄相近的太行黑山羊,随机分为4组,每组5个重复,分别为:基础日粮(对照组)组、基础日粮+1.5%黄芪组、基础日粮+2.5%黄芪组、基础日粮+3.5%黄芪组,正试期为60d。测定各组生产性能和背最长肌、后腿及肝脏的肉品质指标。[结果]与对照组相比,基础日粮+2.5%黄芪组和基础日粮+3.5%黄芪组可显著提高背最长肌和后腿肉中肌苷酸、必需脂肪酸(棕榈酸、亚油酸、a-亚麻酸、花生四烯酸)和呈味氨基酸(谷氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸)含量(p<0.05);但2.5%黄芪组和3.5%黄芪组间差异不显著(p>0.05)。[结论]在山羊饲粮中添加适量的黄芪可提高其肌肉中的肌苷酸、必需脂肪酸和呈味氨基酸的含量,提高羊肉品质,且基础日粮中黄芪的适宜添加量为2.5%~3.5%。
- 杜丽英闫一波王福传宋献艺张凯
- 关键词：肉品质
