张博
- 作品数:4 被引量:13H指数:3
- 供职机构:内蒙古农业大学机电工程学院更多>>
- 发文基金:内蒙古自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 不同预处理下冬瓜热风干燥实验研究被引量:3
- 2013年
- 实验研究了不同预处理方法对冬瓜热风干特性的影响,并绘制了含水率曲线及干燥速率曲线。结果表明:热风风速对冬瓜干燥特性影响较大,温度影响相对较小,渗透处理后干品从色泽上要比漂烫和未渗透的产品相对好一些。该研究可为冬瓜热风干燥工艺的研究与优化提供一定的理论依据。
- 张博赵士杰刘景艳王华红
- 关键词:冬瓜热风干燥预处理
- 苦瓜切片热风干燥试验研究被引量:4
- 2013年
- 通过恒温干燥以及变温干燥两种不同的热风干燥方式,研究了苦瓜切片在不同热风温度、切片厚度以及风速等因素条件下的热风干燥特性,并绘制了含水率曲线及干燥速率曲线。结果表明:热风温度和风速对苦瓜干燥影响较大,厚度影响相对较小;变温干燥时,干品色泽比恒温干燥好。这些可为苦瓜切片热风干燥工艺的改进提供一定的理论依据。
- 王华红赵士杰张博
- 关键词:变温干燥
- 冬瓜热风干燥特性及较佳工艺的试验研究
- 冬瓜的含水量很大,为了能更好的对冬瓜进行加工和储藏,热风干燥是最重要手段之一,对实际的生产有着重大经济意义。
本课题利用DL104型电热鼓风干燥箱,测得并绘制了冬瓜在温度为25℃、相对湿度为11/%—93/%范...
- 张博
- 关键词:冬瓜平衡含水率热风干燥
- 文献传递
- 提高苜蓿茎秆干燥速率的试验研究被引量:4
- 2013年
- 对初花期苜蓿茎秆进行不同的处理,通过单因素试验分析苜蓿茎秆在未处理、压扁、弯折和去蜡质层等形态下的干燥特性。结果表明,未经处理的苜蓿茎秆所需的干燥时间是其叶子的2倍左右,经过压扁、去蜡质层后的苜蓿茎秆所需的干燥时间仅是叶子的1.2倍左右,而弯折茎秆所需的干燥时间却是叶子的1.5倍。该研究可为牧草收获机械主要工作部件的改进提供理论依据。
- 刘景艳刘伟峰张欣达玛那拉苏荣张博
- 关键词:干燥速率