秦成
- 作品数:2 被引量:7H指数:1
- 供职机构:大连水产学院水产与生命学院辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室更多>>
- 发文基金:农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室开放课题更多>>
- 相关领域:医药卫生农业科学更多>>
- ELISA与小白鼠生物法检测腹泻性贝类毒素的研究被引量:6
- 2009年
- 以辽宁地区扇贝为原料,采用传统小白鼠生物实验法和酶联免疫吸附法对扇贝中的腹泻性贝类毒素残留量进行了检测。结果表明:扇贝样品中检测到腹泻性贝类毒素,小鼠法检测出样品中含有腹泻性贝类毒素为0.3MU/g,酶联免疫吸附法检测到样品中腹泻性贝类毒素含量为0.409μg/g。实验又将2种方法进行了比较,得出结论:2种方法结合起来作为测定腹泻性贝类毒素的方法,可以确保得到的结果更精确,更具说服力。
- 赵前程来鹏秦成王翀吴斌刘迪常亚青
- 关键词:腹泻性贝毒酶联免疫吸附法
- 贝类毒素(大田软海绵酸)抑制磷酸酶法的建立被引量:1
- 2010年
- 基于腹泻性贝毒(DSP)中大田软海绵酸(OA)能够抑制磷酸酶活力的特点,建立了一种利用磷酸酶活力变化检测贝类中大田软海绵酸的快速方法。结果表明:应用抑制磷酸酶法对腹泻性贝类毒素检测,具有检测限低(定性检测限和定量检测限分别为30.3μg/kg和70.3μg/kg),与HPLC和小鼠生物试验法相一致的优点,对于监控海产食品中腹泻性贝类毒素具有重要的现实意义。
- 赵前程秦成吴斌王翀常亚青
- 关键词:磷酸酶试剂盒