杨晓丽
- 作品数：13 被引量：18H指数：2
- 供职机构：甘肃农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划甘肃省科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 一株具有降尿酸作用的植物乳植杆菌
- 本发明涉及一种具有降尿酸作用的植物乳植杆菌，该菌株为植物乳杆菌Lactobacillus plantarum NML21，其采用固体分离培养基从甘肃省甘南藏族自治州夏河县阿木去乎镇尼玛龙村的传统牦牛酸乳样品中分离得到；所...
- 文鹏程任发政张卫兵郭慧媛王鹏杰张昊杨晓丽吴世芳李义恒
- 体外硝基化u-calpain对牦牛肉肌原纤维蛋白降解的研究
- 文鹏程杨晓丽王慧娟张卫兵张炎徐瑛杨巧能马骋李婉竹
- 课题来源与背景：该项目研究来源于甘肃省自然科学基金“体外硝基化u-calpain对牦牛肉肌原纤维蛋白降解的研究”（1308RJYA019）的研究和开发内容。该研究为确定牦牛肉肌原纤维蛋白的提取条件，确定牦牛肉u-calp...
- 关键词：
- 关键词：牦牛肌原纤维蛋白
- 一种利用美拉德反应产物促进乳酸菌增殖的方法
- 本发明涉及一种利用美拉德反应产物促进乳酸菌增殖的方法，该方法是指：将美拉德反应产物SMS‑MRPs干粉以0.5~15.0 mg/mL的添加量加入到MRS液体培养基或GM17液体培养基中，经充分溶解后即可实现乳酸菌的增殖。...
- 文鹏程任发政杨晓丽张卫兵郭慧媛王鹏杰张昊李义恒郭兆斌朱妍丽
- 一种乳清蛋白分离提纯的简易装置
- 本实用新型涉及乳清蛋白技术领域，具体为一种乳清蛋白分离提纯的简易装置，包括底架，所述底架的顶面固定连接有分离箱，所述分离箱的右侧表面固定连接有控制面板，所述分离箱的内部设置有转动壳，所述转动壳的顶面设置有密封轴承盖，所述...
- 卢德元杨晓丽文鹏程张卫兵郭慧媛张昊曹银娟
- 一种蛋白琥珀酸铁的制备方法及结构表征的方法
- 本发明涉及一种蛋白琥珀酸铁的制备方法，该方法包括以下步骤：⑴牦牛乳酪蛋白加水溶解，得到酪蛋白溶液；⑵酰化改性：将丁二酸酐加入到酪蛋白溶液中反应，即得琥珀酸蛋白溶液；⑶络合反应：将三氯化铁溶液缓慢加入琥珀酸蛋白溶液中反应，...
- 文鹏程任发政杨晓丽张卫兵郭慧媛王鹏杰张昊鲁迎瑞郭兆斌朱妍丽钟丽雯
- 一种利用美拉德反应产物促进乳酸菌增殖的方法
- 本发明涉及一种利用美拉德反应产物促进乳酸菌增殖的方法，该方法是指：将美拉德反应产物SMS‑MRPs干粉以0.5~15.0 mg/mL的添加量加入到MRS液体培养基或GM17液体培养基中，经充分溶解后即可实现乳酸菌的增殖。...
- 文鹏程任发政杨晓丽张卫兵郭慧媛王鹏杰张昊李义恒郭兆斌朱妍丽
- 文献传递
- 一种集尘黑板擦
- 本实用新型公开一种集尘黑板擦。本黑板刷本体由基壳和设置在所述基壳内侧的板擦组成，所述基壳的左右两端分别设置第一滚轮刷和第二滚轮刷，所述第一滚轮刷包括第一滚轮轴和设置在第一滚轮刷外圆周面上的毛刷，第一滚轮刷套在第一滚轮轴上...
- 吴海峰王素敏冯钰杨晓丽刘兴玲何婧
- 文献传递
- 一株具有降尿酸作用的植物乳植杆菌
- 本发明涉及一种具有降尿酸作用的植物乳植杆菌，该菌株为植物乳杆菌<I>Lactobacillus </I><I>plantarum </I>NML21，其采用固体分离培养基从甘肃省甘南藏族自治州夏河县阿木去乎镇尼玛龙村的传...
- 文鹏程任发政张卫兵郭慧媛王鹏杰张昊杨晓丽吴世芳李义恒
- 甜玉米粒烫漂护色技术研究被引量：5
- 2010年
- 对甜玉米粒烫漂护色条件进行了研究。结果表明:以0.08%NaCl+0.03%VC+0.06%柠檬酸配制护色液,进行护色处理,护色效果佳。烫漂温度在90℃,时间为10min,料水比为1∶4.5时能最大限度地保证其品质。过氧化物酶活性与烫漂时间关系最大,其次是烫漂温度,与料水比的关系不显著。
- 杨晓丽刘勇田甲春颉雪梅余群力
- 关键词：护色烫漂
- 甘肃高山细毛羊肉质特性及其钙激活蛋白酶活性变化研究
- 本研究供试羊选自甘肃肃南裕固族自治县草原。随机选取自然放牧下,发育正常、健康无病、年龄在2-3岁的阉割高山细毛羊12只为研究对象,选用当地阉割藏羊5只作为对照。屠宰前禁食12h,停水2h,集中于肃南县草原惠成肉品公司屠宰...
- 杨晓丽
- 关键词：甘肃高山细毛羊营养品质食用品质
- 文献传递
