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季国

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：东北农业大学理学院更多>>
发文基金：黑龙江省自然科学基金黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇样品前处理
  • 1篇乙酰
  • 1篇乙酰化
  • 1篇预防癌症
  • 1篇食品
  • 1篇食品分析
  • 1篇前处理
  • 1篇前处理技术
  • 1篇去乙酰化
  • 1篇抗癌
  • 1篇抗生素
  • 1篇防癌
  • 1篇癌症
  • 1篇HPLC法
  • 1篇HPLC法测...
  • 1篇大豆多肽

机构

  • 2篇东北农业大学
  • 1篇教育部

作者

  • 2篇冯志彪
  • 2篇季国
  • 1篇徐英操
  • 1篇姜彬
  • 1篇刘春红
  • 1篇李冬梅

传媒

  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
抗癌大豆多肽Lunasin的研究现状被引量：5
2010年
Lunasin是一种全新的、具有癌症预防作用的多肽。Lunasin是从大豆中分离出来的具有43个氨基酸的大豆多肽,在预防化学致癌和病毒基因致癌方面有显著效果。本文就抗癌大豆多肽Lunasin的序列结构、提取和纯化、抗癌特性、抗癌的作用机理及lunasin在大豆和大豆蛋白中的含量进行了详细综述。
季国冯志彪
关键词：预防癌症
HPLC法测定食品中抗生素的前处理技术研究现况
2013年
综述了近年来食品中抗生素残留检测中样品的前处理技术,着重强调了在线、离线、高通量和多组分的同时测定。
刘春红冯志彪姜彬李冬梅徐英操季国
关键词：抗生素食品分析样品前处理
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共1页<1>
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