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杨彦丽
作品数:
3
被引量:6
H指数:2
供职机构:
北京市海淀区产品质量监督检验所
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
周谙非
北京市海淀区产品质量监督检验所
林立
北京市海淀区产品质量监督检验所
周大卫
北京工业大学环境与能源工程学院...
孙继红
北京工业大学环境与能源工程学院...
王浩
北京市海淀区产品质量监督检验所
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作者
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周谙非
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林立
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杨红梅
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林立
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2015
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2008
1篇
2007
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液相色谱—电感耦合等离子体质谱法测定食品中无机砷及其形态的研究
<正>本成果采用液相色谱—电感耦合等离子体质谱联用法对食品中无机砷含量进行测定,能够准确测定食品中不同形态砷的含量及总砷的含量,能够真实反映食品中无机砷的含量。研究中利用所建立的方法分别对海带、紫菜样品、虾仁等海产品,大...
林立
周谙非
陈光
陈玉红
杨彦丽
王浩
杨红梅
文献传递
食品中硫元素检测方法的研究现状
被引量:3
2007年
本文综述了在食品中添加吊白块及保险粉的常用测定方法及测定结果的判定标准;同时重点对面粉中的硫元素的属性、种类、危害及其国内外检测方法的研究进展进行了详细介绍,从而指出对面粉中硫的本底分析是目前准确判定面粉中是否加入吊白块或保险粉的先决条件。
周大卫
杨彦丽
林立
周谙非
孙继红
关键词:
吊白块
保险粉
小麦粉中硫含量的本底测定
被引量:3
2008年
采用高锰酸钾氧化法氧化面粉,通过离子色谱进行检测,分析和测定了小麦粉中的本底硫含量。同时考察了影响氧化反应的各种参数,并对反应机理进行了讨论,从而确定了用高锰酸钾氧化法测定食品中硫含量的最佳实验条件,有利于促进对小麦粉中添加剂进行有效的检测和监管。
周大卫
杨彦丽
林立
周谙非
孙继红
关键词:
KMNO4
小麦粉
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