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姜坤

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：黄冈师范学院更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇培养基
  • 1篇培养基配方
  • 1篇培养基优化
  • 1篇葡聚糖酶
  • 1篇曲霉
  • 1篇聚糖酶
  • 1篇黑曲霉
  • 1篇高产
  • 1篇Β-葡聚糖酶
  • 1篇H

机构

  • 1篇黄冈师范学院

作者

  • 1篇吴鹏
  • 1篇刘丽
  • 1篇姜坤
  • 1篇李可

传媒

  • 1篇中国酿造

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
黑曲霉HS-5高产β-葡聚糖酶培养基配方的优化被引量：3
2016年
采用Plackett-Burman(PB)试验和Box-Behnken(BB)试验对黑曲霉(Aspergillus niger)HS-5高产β-葡聚糖酶培养基进行优化。首先,采用PB设计从影响黑曲霉HS-5产酶培养基的11个因素中筛选出大麦粉、酵母膏、硝酸铵3个显著影响因素,再通过BB试验对显著因素进行优化。由此得到黑曲霉HS-5发酵产酶的最佳培养基组成为大麦粉3.9%、酵母膏2.1%、硝酸铵0.15%。在此优化条件下,β-葡聚糖酶活力为18.82 U/mL,与预测值18.96 U/mL基本上吻合。
吴鹏姜坤刘丽李可
关键词：Β-葡聚糖酶黑曲霉培养基优化
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