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刘琳琳

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：吉林师范大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇亚基
  • 1篇抑制性
  • 1篇猪血红蛋白
  • 1篇酶解
  • 1篇酶解产物
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化肽
  • 1篇Β亚基
  • 1篇ACE

机构

  • 1篇吉林师范大学

作者

  • 1篇于长春
  • 1篇刘琳琳

传媒

  • 1篇吉林师范大学...

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
猪血红蛋白β亚基酶解产物抗氧化性及ACE抑制性研究被引量：1
2017年
以猪血粉为原料分离纯化血红蛋白,SDS-PAGE电泳分离β亚基,中性蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶以及木瓜蛋白酶水解β亚基,探究其酶解产物的抗氧化性与ACE抑制性.
于长春刘琳琳
关键词：酶解抗氧化肽
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共1页<1>
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