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王云飞

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：齐鲁医药学院更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇碘-淀粉比色...
  • 1篇淀粉
  • 1篇唾液淀粉酶
  • 1篇活性
  • 1篇肥胖

机构

  • 1篇齐鲁医药学院

作者

  • 1篇李俏俏
  • 1篇窦烨
  • 1篇王云飞

传媒

  • 1篇山东师范大学...

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
唾液淀粉酶活性与肥胖关系初探被引量：3
2017年
根据BMI指数,以不同指数范围人体的唾液淀粉酶为材料,采用碘-淀粉比色法测定唾液淀粉酶活性,研究其活性与肥胖的关系.结果表明:BMI指数较低(偏瘦)的人体的唾液淀粉酶活性平均值最高,BMI指数较高(肥胖)的人体的唾液淀粉酶活性平均值最低,BMI指数标准(正常)的人体的唾液淀粉酶活性平均值低于肥胖人体的唾液淀粉酶活性平均值.研究结果说明唾液淀粉酶活性与肥胖之间存在一定的反比关系.
王云飞钱品品王勇帅窦烨李俏俏
关键词：唾液淀粉酶活性淀粉碘-淀粉比色法肥胖
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