李应丽
- 作品数：3 被引量：11H指数：3
- 供职机构：新疆大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：新疆生物资源基因工程重点实验室开放基金新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 牛初乳理化性质动态变化的研究被引量：3
- 2013年
- 测定10头荷斯坦奶牛在泌乳0—44h内的牛初乳理化性质，结果显示：随着泌乳时间的延长，牛初乳的相对密度、酸度、pH值、黏度、灰分质量分数、蛋白质质量分数及IgG质量分数呈下降趋势；乳糖质量分数呈上升趋势。实验测得牛初乳理化性质的变化趋势在泌乳24h时变化较大。
- 杨洁李应丽王学清李冠
- 关键词：牛初乳理化性质IGG
- NaCl胁迫对灰绿藜中有机渗透调节物质的影响被引量：4
- 2013年
- [目的]为了研究NaCl胁迫对灰绿藜根、茎、叶中渗透调节物质的影响,探寻灰绿藜的耐盐机理。[方法]分别用不同浓度的NaCl溶液(0、100、200、300、400和500 mmol/L)处理灰绿藜,5、10、20和30 d后测定根、茎、叶中相对含水量、可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白、甜菜碱含量的变化,并测定株高。[结果]随着NaCl浓度的增加,灰绿藜根、茎、叶中的相对含水量逐渐降低,可溶性糖、脯氨酸以及可溶性蛋白的含量逐渐升高;根中的甜菜碱含量始终都高于茎和叶的;株高随着NaCl浓度的升高而降低。[结论]渗透调节可能是灰绿藜耐受盐胁迫的内在生理机制之一。
- 杨洁胡云云李应丽张富春
- 关键词：灰绿藜盐胁迫
- 发酵及新鲜葡萄籽与相关保健品中原花青素检测方法的比较被引量：4
- 2013年
- 以发酵葡萄酒后的葡萄籽渣、市售新鲜葡萄籽、两种国内和7种澳大利亚市售的原花青素保健品为原料,用70%乙醇,料液比为1∶6,50℃提取2h。提取液分别采用硫酸香草醛法和福林-肖卡法测定其原花青素含量,对两种方法进行比较,并将所有样品进行了高效液相色谱测定。结果表明,新鲜葡萄籽中的原花青素含量明显高于发酵红葡萄酒后的葡萄籽,而发酵且蒸馏后的葡萄籽中原花青素含量高于发酵后未蒸馏的葡萄籽皮;高效液相色谱法为原花青素保健品的检测提供了一定依据。
- 李应丽王学清杨迎春杨洁
- 关键词：葡萄籽原花青素高效液相色谱
