冯炜
- 作品数:2 被引量:3H指数:1
- 供职机构:陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
- 相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>
- 荷叶生物碱提取工艺以及工艺条件的优化被引量:3
- 2013年
- 采用微波辅助提取技术,研究了荷叶中生物活性成分生物碱的提取工艺。选取固液比、微波温度、提取时间、提取液浓度作为提取因素,在单因素实验基础上,通过正交试验优化了提取工艺,得出最优提取条件为:固液比1:25g/mL、微波温度60℃、提取时间5min、提取液浓度70%时,提取率达9.14%。
- 林书育关雪涛宋建冯炜
- 关键词:荷叶生物碱
- 芦柑黄色素的提取及其稳定性研究
- 2013年
- 以闽南芦柑为材料,研究了芦柑皮中黄色素的最佳提取工艺及其性能。对提取工艺的研究结果表明,采用微波辅助提取,芦柑皮黄色素最佳提取条件为:微波作用4min、料液比1∶25、微波功率600W、温度55℃。芦柑黄色素的热稳定性不是很好,具有极强的还原性,氧化性极差。对芦柑黄色素性能的研究结果表明,碱性或酸性对其都有一定的影响,pH为12时影响最大;Na+、Ca2+、K+、Zn2+、Al3+、Cu2+、Mg2+对芦柑黄色素的稳定性有一定干扰性,而Fe3+对其干扰性最强。
- 莫仕彬冯炜刘光智
- 关键词:微波提取稳定性