徐国胜
- 作品数：3 被引量：50H指数：2
- 供职机构：合肥工业大学安徽合肥更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- β-环糊精对柑橘类果汁脱苦效果的研究被引量：41
- 2006年
- 研究了β-环糊精(-βCD)对柑橘类果汁脱苦的效果。结果表明,在45℃下果汁中添加0.5 g/100 mlβ-环糊精作用90 min,对柑橘类果汁脱苦效果良好。
- 徐国胜潘利华杨阳宛雯汪杨
- 关键词：Β-环糊精柑橘类果汁柚皮苷柠檬苦素维生素C
- 合肥市学生网吧综合征流行病学调查
- 2007年
- 目的探讨网吧上网对学生身心健康的影响,提供流行病学研究资料。方法以合肥市10所大学附近30家网吧的1145网民为研究对象,采用自制问卷调查,将调查结果应用SAS12.0软件包进行分析处理。结果上网的青年学生中总发病率49.34%;发病的易感因素主要有电脑硬件上有致病微生物,上网后不立即洗手、勤换衣,网吧长时间不清洁、消毒;长时间上网对青年学生的健康、心理和生活造成了不同程度的影响。结论社会、学校和和青年学生需共同努力,以预防为主,重视网吧流行病传播的途径,减少青年学生因上网造成的不良影响。
- 徐国胜潘利华夏富生
- 关键词：青年学生流行病学网吧身心健康
- 水分胁迫对小麦种子萌发及幼苗生长的影响被引量：9
- 2006年
- 采用人工控水的方法,考察土壤含水量分别为9%、12%1、5%、18%2、1%及24%时小麦种子萌发及幼苗生长方面的相关指标。结果表明,随土壤含水量的下降,小麦萌发率、苗高及叶绿素含量呈下降趋势,小麦幼苗H2O2与MDA含量呈上升趋势,且水分胁迫越严重趋势越明显。幼苗自由基清除相关酶活性的变化各不相同,SOD与POD活性在水分胁迫初期呈上升趋势,后期呈下降趋势;CAT活性在水分胁迫初期变化不大,后期则呈下降趋势。说明水分胁迫能加剧小麦幼苗膜脂过氧化从而引起膜的损伤,且膜脂过氧化的程度随水分胁迫的加大而加深;幼苗自由基清除相关酶活性在胁迫初期会上升以抵抗水分胁迫,后期则下降,且不同的酶在抗水分胁迫中的作用不同。
- 徐国胜王军辉鲍丽娟
- 关键词：水分胁迫小麦萌发幼苗生长
