张敏
- 作品数：102 被引量：125H指数：8
- 供职机构：上海海洋大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>
- 竹鱼中层拖网阻力计算的初步研究被引量：8
- 2014年
- 对我国现有竹笑鱼（Trachurus murphyi）中层拖网1 040 m×253.02 m（149.4 m）、1 248 m×285.00 m（160.2 m）、1440 m×361.00 m（228.6 m）、1440 m×352.30 m（242.4 m）和1 632 m×444.00 m（277.4 m）进行水槽模型试验,采用现有网具阻力推算的基本公式R=SV2/（A＋BV）和R=k（d/a） LCVn得到我国现有竹笑鱼中层拖网阻力估算公式Ra=SV2/（25.12 ＋2.26V）和Rb=0.021 8 （d/a） LCV1.708,使用成对双样本均值分析t检验法对两种公式的计算结果进行差异性分析,并用1 632 m×444.00 m（277.4 m）海上实测阻力进行验证比较.结果表明：（1）在最小拖速4.0 kn和最大拖速6.0 kn时,两种公式计算的各网阻力最小值和最大值差异均不显著（P＞0.05）.（2）海上实测拖速在4.5～6.0 kn时,式Ra=SV/（25.12 ＋2.26V）的计算值较接近1632型拖网海上实测值,但还需要进一步开展必要的海上实船补充测试,并提高数据的准确性,以验证结果的精度.
- 陆奇巍张敏邹晓荣张敏张敏邹晓荣
- 关键词：竹荚鱼中层拖网模型试验
- 一种纳米级金属有机骨架材料的制备方法与应用
- 本发明涉及一种纳米级金属有机骨架材料的制备方法，包括如下步骤：1)将六水合三氯化铁溶解到DMF溶液中；2)将2‑氨基对苯二甲酸溶解到DMF溶液中；3)将步骤1和2制备的溶液混合均匀，于反应釜中90℃密闭反应40分钟；4)...
- 刘克海余倩张亚光韩娟娟胡静邬军文张敏
- 文献传递
- 一种低温恒温恒湿箱的温湿度控制装置及方法
- 本发明一种低温恒温恒湿箱的温湿度控制装置及方法，包括恒温恒湿外部控制单元和恒温恒湿内部控制单元及其间的气流通道，气流通道中安装加热器、蒸发器和扰流热交换激励风机；恒温恒湿内部控制单元为包括有可视窗口的试样门一起构成封闭的...
- 张敏艾文婷李春晖朱赛赛
- 文献传递
- 东南太平洋竹䇲鱼资源评估与捕捞控制规则模拟研究被引量：1
- 2016年
- 以东南太平洋智利竹鱼为对象、以资源量动态模型为基础,使用模拟方法构建了"真实"的智利竹鱼种群及其渔业,评估了观测误差和过程误差对智利竹鱼资源评估和管理的影响。模拟的"真实"的智利竹鱼种群及其渔业结果显示,1997—2014年太平洋智利竹鱼资源量总体上呈逐年下降趋势,且远低于B_(MSY)的50%;捕捞死亡系数波动剧烈,仅在2012—2014年低于F_(MSY)且相对稳定。渔业资源评估模拟结果显示,观测误差和过程误差使资源量和B_(MSY)被低估,捕捞死亡系数和F_(MSY)被高估,且随机误差越大,资源量、B_(MSY)被低估,而捕捞死亡系数、F_(MSY)被高估的程度越大。渔业管理模拟的结果表明,捕捞控制规则采用恒定捕捞死亡系数时,未来10年基于50%2014年捕捞死亡系数的管理措施为最佳管理措施。由于捕捞死亡系数被高估,最佳管理措施实施后使得年总可捕捞量高于预期,而年资源量低于预期,资源量增长或恢复的速度变慢,资源可能同时处于过度捕捞状态和正遭受过度捕捞。过度捕捞的风险与随机观测误差和过程误差的大小成正比。
- 邹莉瑾邹晓荣官文江张敏张敏
- 关键词：资源评估东南太平洋
- 低温无水保活对缢蛏活性氧代谢、糖原及乳酸的影响被引量：1
- 2022年
- 为探究无水保活期间双壳贝类活性氧代谢、糖原及乳酸的变化,以缢蛏(Sinonovaculaconstricta)为试验材料,将缢蛏分别在4℃、10℃和15℃下无水保活,测定其存活率、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性、还原性谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量、丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量、过氧化氢(hydrogen peroxide,H_(2)O_(2))含量、糖原及乳酸含量。结果显示,保活前3 d各组缢蛏均维持90%以上的存活率;保活7 d后4℃组存活率仍可达到84%,高于10℃组的67%,15℃组存活率最低,仅为52%。在整个无水保活期间,4℃组缢蛏SOD活性、CAT活性以及GSH含量均显著高于同时期其他各组(P<0.05);在保活后期,相较于其他处理组,4℃组缢蛏有着显著最低的MDA含量和H_(2)O_(2)含量(P<0.05);此外,保活1~3 d时10℃组缢蛏体内糖原含量下降幅度仅有3.7%,为各组最低;随着保活时间的延长,各组缢蛏体内的糖原含量持续减少,乳酸含量则不断增加,且同时期4℃组缢蛏比其他各组糖原消耗量更少,乳酸积累的速率也更慢。以上结果表明,在缢蛏短途运输(2 d)时,10℃和15℃能维持缢蛏较高的存活率,是较适宜的保活温度;而4℃在保活后期能有效地诱导了缢蛏机体SOD活性、CAT活性和GSH含量的增加,同时抑制MDA和H_(2)O_(2)的含量,并减缓糖原的消耗和乳酸积累的速率,具有更好的保活效果,更利于缢蛏的长途运输(7 d)。
- 方佳琪张敏
- 关键词：缢蛏温度活性氧代谢糖原乳酸
- 精确控制恒温水浴箱温度波动的多点温度标定装置及方法
- 本发明公开了一种精确控制恒温水浴箱温度波动的多点温度标定装置，包括恒温水浴箱，该恒温水浴箱内设置一保温箱体、与保温箱体相配套设置的保温盖，所述保温箱体内设置温度平衡外管，该温度平衡外管内放置温度平衡内管，所述温度平衡内管...
- 张敏卢佳华陈健华车贞花
- 贮前强制对流热空气处理对低温胁迫下青椒果实AsA-GSH循环代谢的影响被引量：6
- 2019年
- 该文以青椒果实为试材,采用50℃强制对流热空气下处理5、10、20、30、40 min,并以不经任何处理的青椒果实为对照进行研究。结果表明,较对照组和其他强制对流热空气组,50℃强制对流热空气处理20 min能够推迟冷藏青椒果实的冷害发生时间,维持显著高于(P<0.05)对照组的叶绿素和可滴定酸含量。同时该组青椒果实的电解质外渗率、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、H 2O 2以及超氧阴离子自由基(O2^-·)都维持在显著低于(P<0.05)对照组水平,抗坏血酸(ascorbic acid,AsA)和还原型谷胱甘肽(reduced glutathione,GSH)的含量以及抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase,APX)和谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase,GR)活性也较对照得到了显著高水平(P<0.05)的保持,能有效减轻低温胁迫下活性氧对细胞的伤害,延缓了青椒果实的冷害。该研究为青椒果实贮藏保鲜、揭示采后果蔬热应激在低温胁迫下的抗冷性响应机制提供理论依据。
- 邵婷婷姜雪张敏赵昱瑄张敏厉建国
- 关键词：青椒冷藏抗坏血酸谷胱甘肽
- 金枪鱼延绳钓渔业中缓解海龟误捕方法研究进展被引量：1
- 2021年
- 海龟是金枪鱼延绳钓误捕的主要物种之一,如何减少其误捕是国际社会关切的热点。海龟栖息水层和环境不同于金枪鱼,钓钩和饵料等也影响海龟的误捕。文章从钓钩深度、钓钩的选择性、饵料的选择性、环境因子以及声学因素等方面综述了国内外金枪鱼延绳钓渔业中缓解海龟误捕方法的研究进展。控制延绳钓钓钩深度是缓解海龟误捕的有效途径;较大尺寸的圆型钩可以有效缓解海龟误捕;蓝色染色饵料或许能缓解海龟误捕;避开海龟偏好的海表面温度进行作业对缓解海龟误捕有效;应用声学干扰可缓解海龟误捕。建议金枪鱼延绳钓渔业中缓解海龟误捕研究应做到:确定钓钩最佳沉降深度;探索减少海龟误捕和保证金枪鱼渔获率的钓钩最佳尺寸和钩型;研究染色饵料或拟饵等对海龟选择性的影响;考虑诱饵、钓钩类型、钓钩尺寸和钓具浸泡时长对海龟误捕和海龟释放后存活率的潜在协同效应;继续开展利用声学区分海龟和金枪鱼及缓解海龟误捕方法的研究。
- 宋利明许回隋恒寿张敏
- 关键词：延绳钓海龟资源保护
- 水和空气双重热激处理贮前果蔬的装置
- 本发明公开一种水和空气双重热激处理贮前果蔬的装置，由空气源热泵装配室、果蔬处理区和喷淋水收集室组成；果蔬处理区顶部有热水喷管，其下端配喷头，进水端经第一换热器与水泵连，水泵经第一电动三通阀分别与水源及喷淋水收集室出水口连...
- 张敏郑凯李佳乐盖晓阳胡均如方佳琪凌玉
- 热激温度对采后黄瓜冷害及活性氧代谢的影响被引量：8
- 2019年
- 为探索热激处理温度对减轻黄瓜低温逆境下冷害的影响,将黄瓜样品分别放入35、40、45、50℃的热水中热激30 min,将不经过热激处理的黄瓜作为对照组,测定黄瓜的冷害指数、硬度、失重率、丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶(CAT)活性、脂氧合酶(LOX)活性、氧自由基含量及电解质渗透率。研究结果表明,在所选取的各处理组中,对冷害抑制的程度:40℃处理组> 35℃处理组> 45℃处理组> CK处理组> 50℃处理组。相对于对照组,35℃和40℃处理组黄瓜的硬度、CAT含量增大,失重率、MDA活性、LOX活性、氧自由基含量均减小,减缓了膜脂过氧化的发生,也减轻了黄瓜的冷害程度。
- 艾文婷张敏郝爽张敏李春晖
- 关键词：黄瓜冷害活性氧代谢
