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侯斌斌
侯斌斌
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
武汉轻工大学生物与制药工程学院
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发文基金:
国际科技合作与交流专项项目
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
陈洋
武汉轻工大学生物与制药工程学院
杜文芳
武汉轻工大学生物与制药工程学院
毕旺来
武汉轻工大学生物与制药工程学院
李睿
武汉轻工大学生物与制药工程学院
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血清
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聚合酶链反应
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杆菌
1篇
H7
1篇
肠杆菌
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大肠杆菌O1...
机构
1篇
武汉轻工大学
作者
1篇
李睿
1篇
毕旺来
1篇
侯斌斌
1篇
杜文芳
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陈洋
传媒
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中国酿造
年份
1篇
2014
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食品中大肠杆菌O157∶H7疑似菌株的分离和鉴定研究
被引量:2
2014年
采集117份食品样品,经过PCR扩增毒力基因stx1、stx2和O157特征基因rfbO157初筛。将部分PCR阳性的食品样品,经过新生霉素EC增菌液增菌、免疫磁珠富集、血清学鉴定、菌落PCR复筛,分离出5株O157:H7疑似菌株。其中1株O157∶H7疑似菌株EC5.11不能与O157诊断血清产生良好凝集反应,采用血清学方法该菌容易漏筛。采用PCR扩增rfbO157基因和H7鞭毛抗原编码基因fliCH7,EC5.11均呈阳性反应。最终包括EC5.11在内的4株疑似菌株被证实为O157∶H7血清型。本研究提出了一种改良方法筛选、鉴定食品中O157∶H7疑似菌株,比起传统方法,减少工作量的同时提高了筛选的特异性。
杨一群
陈洋
杜文芳
侯斌斌
毕旺来
李睿
关键词:
食品
血清凝集
聚合酶链反应
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