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唐林达

作品数:3 被引量:3H指数:1
供职机构:杭州市中策职业高级中学更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇学案
  • 1篇烹饪
  • 1篇烹饪教学
  • 1篇教育
  • 1篇教育技能
  • 1篇教学
  • 1篇教学案
  • 1篇教学案例
  • 1篇教学平台

机构

  • 1篇浙江师范大学
  • 1篇浙江旅游职业...
  • 1篇杭州市中策职...

作者

  • 1篇应小青
  • 1篇熊才平
  • 1篇唐林达

传媒

  • 1篇职业技术教育

年份

  • 1篇2009
3 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
教育技能教学平台与烹饪教学整合模式研究与实践被引量:2
2009年
探索现代教育技术运用于烹饪教学的表现形式,结合现代教育技术与烹饪技能教学整合的实践,提出将现代教育技能教学平台作为演示工具、微格技能训练工具、学生个体自助式学习工具和学生小组合作学习工具等模式,并辅以教学案例阐述各教学模式下的教学平台设计和操作。
应小青唐林达熊才平
关键词:教育技能教学平台烹饪教学教学案例
共1页<1>
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