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刘玉春

作品数:4 被引量:6H指数:2
供职机构:国家粮食局科学研究院更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇废水
  • 1篇底物
  • 1篇豆乳
  • 1篇毒素
  • 1篇玉米皮
  • 1篇真菌
  • 1篇真菌毒素
  • 1篇乳清
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇适体
  • 1篇鸟嘌呤
  • 1篇自溶
  • 1篇嘌呤
  • 1篇味精
  • 1篇味精废水
  • 1篇纤维
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面优化
  • 1篇裂褶菌

机构

  • 4篇国家粮食局科...
  • 2篇武汉轻工大学

作者

  • 4篇张晓琳
  • 4篇刘玉春
  • 2篇韩伟
  • 2篇李晓敏
  • 2篇赵晨
  • 1篇陈园
  • 1篇陈新
  • 1篇汪洋
  • 1篇张宏海
  • 1篇黎琪

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2018
  • 3篇2017
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
一种多信号检测真菌毒素的方法及试剂盒
本发明公开一种多信号检测真菌毒素的方法,包括:1)真菌毒素与核酸适体的结合作用:真菌毒素核酸适体与其互补序列反应后,加入待测样品,得到混合液A;2)酶切辅助信号放大作用:混合液A与限制性内切酶反应,得到混合液B;3)鸟嘌...
韩逸陶张晓琳刘玉春汪洋赵晨张宏海
玉米皮纤维发酵裂褶菌的产酶分析及木聚糖酶基因克隆、表达和酶学性质测定被引量:4
2018年
以玉米皮为唯一碳源培养裂褶菌,分别测定发酵液中半纤维素酶活性,结果显示木聚糖酶酶活为7.45U/mL、乙酰木聚糖酯酶酶活为3.41 U/mL、α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶和α-葡萄糖醛酸苷酶活相对较低,分别为0.44 U/mL和0.074 U/mL。根据酶活测定结果克隆了裂褶菌的木聚糖酶基因Xyn22,完成了该基因在大肠杆菌中的表达、重组蛋白纯化和性质研究。Xyn22的最适反应温度为40℃,当反应温度在45℃时其相对酶活在80%以上。Xyn22的最适pH为5.0,在4.5~6.5的范围内酶活均在80%左右。Xyn22在pH 3.0~10.5范围内较稳定,酶活保持在80%左右。Mg^(2+)、Ba^(2+)、EDTA和Hg^(2+)对酶活有很大的抑制作用,Hg^(2+)可以使Xyn22几乎完全失活。
王靖宇刘玉春韩伟庄绪会李晓敏陈新张晓琳
关键词:玉米皮裂褶菌半纤维素酶酶学性质
大豆乳清废水在制备高活性乳酸菌菌剂中的应用
本发明公开一种大豆乳清废水在制备高活性乳酸菌菌剂中的应用。本发明首次提出大豆乳清废水可以用于制备活性乳酸菌,得到的乳酸菌活性高,可达到1.0×10<Sup>10</Sup>CFU/g~3.0×10<Sup>10</Sup...
韩伟李晓敏刘玉春庄绪会张晓琳
文献传递
味精废水培养汉逊德巴利酵母的自溶条件优化被引量:2
2017年
为了优化酵母细胞的自溶条件、提高细胞自溶的效果,本研究以味精废水为培养基,能耐高硫铵的汉逊德巴利酵母为原料,以细胞内容物溶出率为响应值,在时间、温度、pH、促溶剂种类的单因素实验基础上,利用响应面法优化细胞自溶条件。结果表明,汉逊德巴利酵母自溶的最佳条件为:自溶时间为23h,自溶温度为54℃、pH为5.5、木瓜蛋白酶的添加量为0.8%;在该条件下酵母自溶液中氨基酸态氮含量为14.76 g/L,与最佳预测值14.84 g/L较为接近。说明该模型可靠,响应面法优化酵母细胞自溶可行,可用于指导生产实践。
喻轶陈园黎琪赵晨刘玉春陈新张晓琳
关键词:味精废水自溶响应面优化
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