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张天斌

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:湖南农业大学生物科学技术学院更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白酶菌株
  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇中性蛋白酶
  • 1篇产酶
  • 1篇产酶条件

机构

  • 1篇湖南农业大学

作者

  • 1篇林元山
  • 1篇刘婷
  • 1篇张天斌

传媒

  • 1篇湖南农业科学

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
产中性蛋白酶菌株的筛选及其发酵条件的优化被引量:13
2009年
从土壤样品中分离筛选出产一株中性蛋白酶产生菌ZH-6。经单因子试验、正交试验表明,该菌株摇瓶发酵产酶的最佳发酵周期48 h,发酵温度33℃,摇床转速为180 rpm。最佳发酵培养基为玉米淀粉2.0%,麸皮3.0%,Na2HPO4.12H2O 0.4%,KH2PO4 0.03%,ZnCl2 0.1%。起始pH 6.5的条件下,其酶活力为1 428.3 U/ml。
刘婷张天斌林元山
关键词:中性蛋白酶产酶条件正交试验
共1页<1>
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