滕云
- 作品数：4 被引量：8H指数：2
- 供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
- 发文基金：国家级大学生创新创业训练计划江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
- 扬州饮食文化与城市品牌打造研究被引量：4
- 2017年
- 文化是识别城市特征的核心标识,饮食文化作为城市文化重要组成部分,城市品牌的打造也会促进饮食文化的创新与发展。扬州作为淮扬菜的故乡,饮食文化底蕴丰厚,文化内涵丰富,特色鲜明,利用饮食文化打造扬州城市品牌,对扬州城市品牌的创新和全面可持续发展以及扬州饮食文化的传承与发展都意义非凡。
- 滕云王新驰
- 关键词：饮食文化城市品牌
- 基于游客感知的扬州饮食景观IPA分析被引量：3
- 2018年
- 体验经济背景下,饮食消费逐渐从以享受为主向饮食景观的体验转变,饮食景观越来越成为旅游目的地城市间竞争的重要方面。通过问卷调查游客对扬州饮食景观的期望与感知,利用因子分析法得出扬州饮食景观游客期望感知评价的三大主要因子,利用IPA分析法分析游客对扬州饮食景观的期望感知差异,结果表明:扬州饮食景观的饮食历史文化、个性化服务和体验性活动等方面有待提升。提出了强调地域特色,积极开发创新性的扬州饮食;挖掘饮食文化的内涵,使扬州饮食景观独具文化特色;兼顾有形环境和无形服务,营造整体和谐的饮食景观环境;采用现代科技手段,丰富饮食景观展现形式等针对性的提升建议。
- 滕云王新驰潘小雪
- 关键词：饮食文化游客感知IPA
- 扬州朱自清故居网络营销初探
- 2017年
- 目前,网络营销已成为旅游景区宣传的有效手段。扬州朱自清故居作为扬州市政府旅游资源开发的重点工程,网络营销方面极为滞后。本文通过分析朱自清故居网络营销的环境和现状,剖析朱自清故居网络营销存在的问题,并提出相应的解决方案,从而拓展营销渠道,拓宽市场领域,有效提升朱自清故居的知名度,将朱自清故居打造成扬州特色文化旅游景区,提高扬州名人文化旅游品质。
- 滕云王新驰陈肖静盛怡君
- 关键词：网络营销
- 扬州朱自清故居旅游资源开发初探被引量：1
- 2014年
- 名人故居具有深厚的底蕴和永恒的魅力,是非常值得珍惜和保护的建筑。文章以扬州最为典型的名人故居——朱自清故居为研究重点,挖掘朱自清故居旅游资源的价值,分析朱自清故居旅游资源开发的现状,通过问卷调查梳理朱自清故居开发存在的问题,提出旅游开发的新思路,为提升扬州文化旅游品质,拓展文化旅游市场提出对策与建议。
- 陈肖静盛怡君施美燕王丹滕云
- 关键词：旅游资源
