贾玉臣
- 作品数：5 被引量：30H指数：4
- 供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 乳源酪蛋白糖巨肽改善小鼠溃疡性结肠炎的研究被引量：9
- 2010年
- 利用恶唑酮复制小鼠溃疡性结肠炎(UC)以研究乳源酪蛋白糖巨肽(CGMP)对溃疡性结肠炎的影响。空白对照组小鼠仅饲喂普通鼠食,模型对照组与3个CGMP组灌注恶唑酮诱导溃疡性结肠炎,诱导建模后对3个CGMP组小鼠分别灌胃低、中、高剂量的CGMP(剂量分别为5、50、500mg/(kgbw·d)),连续灌胃5d。期间记录小鼠每天体质量变化,末次灌胃后检测小鼠血清中二胺氧化酶(DAO)活性以及结肠中髓过氧化物酶(MPO)活性和丙二醛(MDA)含量,并观察结肠组织形态。结果表明:低、中、高剂量CGMP均可在一定程度上改善恶唑酮诱导的小鼠溃疡性结肠炎病症,尤其以中剂量CGMP的作用较为明显,因此证实CGMP作为一种营养手段调理溃疡性结肠炎具有很好的前景。
- 贾玉臣陈庆森
- 关键词：酪蛋白糖巨肽CGMP溃疡性结肠炎
- 乳源糖巨肽对小鼠IFN-γ和IL-4的调节作用被引量：7
- 2010年
- 研究了乳源糖巨肽(GMP)对健康Balb/c小鼠IFN-γ和IL-4的调节作用,从细胞因子的角度探讨了GMP维系机体健康的机制。对健康小鼠用GMP灌胃后,分别检测一次灌胃GMP后12 h内小鼠IFN-γ,IL-4每2 h的表达量的变化和连续5 d灌胃GMP对小鼠IFN-γ、IL-4的表达量,及IFN-γ/IL-4浓度比值的变化。结果表明,一次灌胃GMP短时间(12 h)内可促进小鼠IL-4的表达,以灌胃后第6h的增加最为显著,但对炎症细胞因子IFN-γ没有显著性影响;连续5 d灌胃GMP可促进小鼠IL-4的表达,其中第3天和第4天的变化呈显著性,对IFN-γ同样无显著性影响,因此第3天至第5天GMP组小鼠中的IFN-γ/IL-4的比其他两组显著降低。本研究提示了GMP具有调节Th1/Th2失衡的功能。
- 贾玉臣陈庆森
- 关键词：GMPTH细胞细胞因子
- 生物活性肽对肠黏膜免疫调节作用的研究进展被引量：14
- 2009年
- 大量研究已证实生物活性肽是一类对机体有许多重要生理功能的物质,对拥有巨大表面积的肠黏膜有着重要的免疫调节作用。本文首先概括生物活性肽的研究现状;在从肠黏膜系统组成及其免疫机制的角度,结合前期的研究工作,就生物活性肽对SIgA、Th细胞及其细胞因子以及免疫信号途径影响的相关研究进行介绍。同时根据国外学者近期研究的成果,提出研究生物活性肽与机体免疫作用关系的发展趋势。
- 贾玉臣陈庆森
- 关键词：生物活性肽肠黏膜SIGA细胞因子
- 瑞士乳杆菌对小鼠肠道黏膜免疫应答及细胞因子的影响被引量：7
- 2010年
- 探讨灌胃瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticusTS206)发酵制品对健康Balb/c小鼠肠道黏膜免疫应答及细胞因子的影响。本实验将Balb/c小鼠分为空白对照组、生理盐水组和瑞士乳杆菌组3组,瑞士乳杆菌组的灌胃剂量为108CFU/mL,分别在灌胃后0、1、2、3、4、6、8、12、24h处死小鼠得到小肠组织样品,利用RIA法和ELISA法测得各组小鼠肠道黏膜SIgA和细胞因子的含量,并作统计分析。结论:灌胃组小鼠肠道黏膜中SIgA的含量与生理盐水对照组相比差异极显著(P<0.01);灌胃组小鼠肠道黏膜中IL-2和IFN-γ的含量与生理盐水对照组相比具有显著性差异(P<0.05);灌胃组IL-4与生理盐水对照组相比含量明显升高(P<0.05);而灌胃组和生理盐水对照组相比IL-6的表达水平后期差异不显著(P>0.05);IFN-γ/IL-4的值处于相互拮抗的状况,表明瑞士乳杆菌对健康小鼠具有维护肠黏膜免疫平衡的作用,也对保持Th1/Th2平衡状态具有明显的作用,即证实瑞士乳杆菌作为益生菌具有调控小鼠肠道黏膜免疫应答的功效。
- 贾玉臣陈庆森王友湘阎亚丽
- 关键词：瑞士乳杆菌细胞因子肠道黏膜免疫应答
- 乳源酪蛋白糖巨肽对溃疡性结肠炎小鼠MUC2表达的影响被引量：3
- 2011年
- 目的:研究酪蛋白糖巨肽(CGMP)对溃疡性结肠炎(UC)小鼠结肠黏蛋白MUC2表达的影响,从而进一步探讨CGMP对UC的改善效果。方法:Balb/c实验小鼠随机分为正常对照组、模型对照组、CGMP组和SASP(柳氮磺胺吡啶)治疗组。对模型对照组、CGMP组和SASP组利用OXZ灌肠方法建立UC模型,诱导建模后同时给予CGMP组灌胃CGMP溶液(剂量为50mg/(kg.d))以及SASP组灌胃SASP溶液(剂量为40mg/(kg.d)),连续灌胃5d。期间记录小鼠每天体质量变化,进行疾病活动指数(DAI),末次灌胃后处死小鼠,分离结肠进行组织损伤评分并制作石蜡切片,分别进行HE染色和MUC2免疫组化染色。结果:CGMP可有效缓解溃疡性结肠炎小鼠的一般状态,同时显著降低小鼠结肠的大体形态损伤指数,HE染色结果表明CGMP可以维持小鼠肠黏膜上皮细胞的完整,免疫组化结果证实了CGMP可以显著促进小鼠肠黏膜MUC2的分泌。结论:CGMP可以显著促进小鼠结肠MUC2的表达,通过维系肠黏膜的屏障作用来减缓炎症。
- 贾玉臣陈庆森冯毅楠徐怡君李洋
- 关键词：溃疡性结肠炎MUC2
