王航
- 作品数：4 被引量：9H指数：3
- 供职机构：山东中医药大学药学院更多>>
- 发文基金：山东省高等学校科技计划项目济南市科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 响应面分析法优化姬松茸液体发酵的培养条件被引量：3
- 2014年
- 利用响应面分析法(Response Surface Methodology)对姬松茸液体发酵培养条件进行优化。方法:以土豆用量、葡萄糖浓度以及麸皮用量作为影响因子,姬松茸发酵液中多肽的含量作为响应值,采用3因素3水平的Box-Behnken中心组合设计进行响应面法分析。结果:姬松茸液体发酵液中多肽含量达最大值时的最佳培养条件为:土豆39.8g/100mL,葡萄糖3.1g/100mL,麸皮5.7g/100mL,多肽含量预测最大值为103.82mg/100mL。结论:用响应面方法优化的最佳培养条件下,姬松茸液体发酵液中多肽的含量可达最大值。
- 王航顾正位韩春超
- 关键词：姬松茸液体发酵多肽响应面分析法
- 姬松茸液体发酵及其保肝胶囊的制备
- 目的:（1）优化姬松茸液体发酵培养基的组成,以提高姬松茸发酵菌丝生物量及活性胞外多糖（EPS）的含量;（2）考察液体发酵后的姬松茸对酒精性肝损伤小鼠的肝脏保护作用及肝功能改善的程度;（3）研制开发姬松茸保肝剂型,进行经过...
- 王航
- 关键词：姬松茸液体发酵保肝胶囊
- 文献传递
- 正交设计法优化柚皮果胶的提取工艺
- 2014年
- 目的:优选柚皮中果胶的提取工艺。方法:以果胶得率为考察指标,对加水量、粒度、六偏磷酸钠的量、提取时间4个因素进行正交试验。结果:影响柚皮果胶提取的主要因素是柚皮粒度,最佳提取工艺为柚皮粒度0.25 cm2,加40倍量水,0.5%的六偏磷酸钠,提取60 min。结论:该工艺合理可行,可以用于提取柚皮中的果胶。
- 付志明王航侯衍豹闫秋莹王集会
- 关键词：柚皮果胶正交设计法
- 姬松茸液体发酵培养基优化及其对小鼠酒精性肝损伤保护作用被引量：5
- 2016年
- 以姬松茸胞外多糖含量为评价指标,采用正交试验法优化液体发酵培养基配方,通过测定小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)水平,研究姬松茸发酵液对酒精性肝损伤小鼠的保护作用。结果表明,姬松茸液体发酵培养基的最佳配方为:麸皮10 g/L,马铃薯250 g/L,葡萄糖20 g/L。在此条件下,获得姬松茸胞外多糖含量为(3.58±0.13)g/L。与模型组相比,姬松茸发酵综合液组的ALT、AST水平显著降低(P<0.05),姬松茸发酵液组ALT水平显著降低(P<0.05)。表明姬松茸发酵液对小鼠酒精性肝损伤具有一定的保护作用。
- 张强林立青董祺王航韩春超
- 关键词：姬松茸多糖正交试验液体发酵酒精性肝损伤
