李培中
- 作品数：6 被引量：9H指数：2
- 供职机构：上海大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- 1株水蜜桃采后病害拮抗细菌的鉴定及抑菌作用被引量：7
- 2019年
- 为开发高效安全的生物保鲜剂,充分发掘和利用有益微生物资源,对1株从豆腐乳中分离到的对水蜜桃采后病害具有较好防治效果的拮抗细菌CF-2,通过培养性状与形态特征、生理生化特征及16S rDNA同源序列比对分析进行鉴定,并测定其生长曲线及最适生长条件,同时采用平板对峙法及实体实验研究CF-2及其代谢产物对交链孢霉、桃褐腐菌、复端孢霉与丝核菌的抑制作用。结果表明:菌株CF-2经鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),培养24～48 h后生长最旺盛,最适生长pH值为7.0,最适生长温度为37℃;CF-2对4?种病原真菌在体外均有抑制作用,平均抑制率为(38.70±9.22)%,其中对复端孢霉的抑制作用最大,抑制率为(52.30±3.67)%;其24 h发酵液及其无菌滤液与菌悬液对4种病原菌亦有较强的抑制效果,其中无菌滤液对4种病原真菌的平均抑制率为(68.76±5.77)%,对交链孢霉的抑制作用最大,抑制率为(77.41±1.91)%;经CF-2无菌滤液处理后,孢子萌发时间延长了62～64 h,12 d后孢子萌发率平均降低了87.93%;在实体实验中,25℃室温下CF-2 24 h发酵液及无菌滤液与菌悬液可有效提升水蜜桃好果率,其中无菌滤液的效果最好,6 d时好果率提升了29%。以上结果表明,生防菌CF-2及其代谢产物对水蜜桃采后4种病原菌有较强的抑制作用。
- 李培中许丽何惠霞尹京苑高海燕
- 关键词：拮抗细菌水蜜桃采后病害抑菌作用
- 枯草芽孢杆菌CF-3挥发性物质及其抑菌性发酵过程中的动态变化研究
- 枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)CF-3是从豆腐乳中分离鉴定出的具有抑菌功能的生防细菌,本文以CF-3为研究对象,通过顶空固相微萃取(HS-SPME)、气相色谱-质谱联用(GC-MS)、平板对峙试验等方...
- 李培中徐新星曾晴高海燕
- 关键词：枯草芽孢杆菌挥发性物质生物防治
- 枯草芽孢杆菌CF-3的挥发性产物对多种水果采后病原菌的抑制作用
- 为了探究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CF-3 挥发性产物的抑菌性,论文以CF-3作为目标菌,以褐腐菌、葡萄灰葡萄孢霉等8 种水果采后常见病原真菌作为指示菌,从桃实体及平板对峙两方面研究了枯草芽孢杆菌...
- 徐新星李培中曾晴高海燕
- 关键词：枯草芽孢杆菌挥发性产物生物防治病原真菌
- 枯草芽孢杆菌CF-3抑菌蛋白的分离与鉴定被引量：2
- 2016年
- 本研究采用硫酸铵分级盐析、交联葡聚糖凝胶分子层析（Sephadex G-75）、聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）等方法对生防菌枯草芽孢杆菌CF-3无菌发酵液对复端孢霉F中的主要抑菌蛋白进行了分离与鉴定。结果表明：CF-3无菌发酵液中抑菌蛋白的硫酸铵最佳沉淀饱和度为60%~70%,蛋白质沉淀量为149.03μg/mL,极显著高于其他浓度（p≤0.01）;利用60%~70%饱和度的硫酸铵提取的粗蛋白质经Sephadex G-75凝胶柱层析后获得2个吸收峰,8管收集液,其中第2管峰收集液抑菌活性显著高于其他管（p≤0.05）;将流分2收集液进一步分离纯化后,将抑菌效果最好的2.3号流分的两条蛋白条带割胶回收,利用生物质谱技术鉴定为γ-谷氨酰转肽酶和胞内丝氨酸蛋白酶,分子量分别约为42.5 ku和33.9 ku。以上结果可为该菌株及其抑菌蛋白的开发应用奠定基础。
- 徐新星曾轩李培中曾晴尹京苑高海燕
- 关键词：枯草芽孢杆菌抑菌蛋白分离纯化凝胶过滤层析
- 枯草芽孢杆菌CF‑3及其培养方法
- 本发明公开了一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CF‑3(保藏编号CCTCC No:M 2016125)及其制备方法，菌株分离自豆腐乳中。所述的枯草芽孢杆菌主要用于采后水果病害的防治。本发明枯草芽孢杆菌...
- 高海燕李培中曾晴徐新星戴悦雯尹京苑
- 文献传递
- 枯草芽孢杆菌CF-3及其培养方法
- 本发明公开了一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CF‑3(保藏编号CCTCC No:M 2016125)及其制备方法，菌株分离自豆腐乳中。所述的枯草芽孢杆菌主要用于采后水果病害的防治。本发明枯草芽孢杆菌...
- 高海燕李培中曾晴徐新星戴悦雯尹京苑
- 文献传递
