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向静颖
作品数:
1
被引量:19
H指数:1
供职机构:
云南中医学院
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发文基金:
云南省应用基础研究基金
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
李姿
中国科学院昆明植物研究所
吴明一
中国科学院昆明植物研究所
赵金华
中国科学院昆明植物研究所
王盛民
西南交通大学
罗兰
西南交通大学
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向静颖
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云南中医学院...
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2013
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巴西海参Ludwigothurea grisea的体壁多糖类型、性质及活性研究
被引量:19
2013年
目的研究巴西海参Ludwigothurea grisea所含多糖种类、理化性质及其活性。方法提取分离海参多糖,研究其理化性质、波谱特征和抗凝活性。结果 L.grisea体壁中得到3种多糖,化学结构及理化性质存在显著性差异,LG-1为硫酸酯取代的岩藻聚糖;LG-2由α-葡萄糖组成,为中性葡聚糖;LG-3由岩藻糖、葡萄糖醛酸和乙酰氨基半乳糖组成,为岩藻糖化糖胺聚糖。LG-3抗凝活性强于LG-1,LG-2无抗凝活性。结论此海参中至少含有3种不同类型的多糖,中性葡聚糖首次在海参中发现。它们的抗凝活性可能与单糖组成及硫酸酯基含量相关。
罗兰
赵金华
向静颖
李姿
吴明一
王盛民
关键词:
海参
多糖
理化性质
抗凝活性
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