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超声波辅助提取中国沙棘浆果多酚的工艺优化及其成分分析被引量：12: 2017年; 筛选超声波辅助提取中国沙棘浆果多酚的最佳工艺条件,并分析其成分。在料液比、乙醇浓度、超声温度和超声时间4个单因素试验的基础上,采用响应面优化,确定最佳工艺条件。通过有机溶剂萃取法对提取的粗多酚进行纯化,并对其成分进行分析。单因素筛选结果表明:当料液比为1∶15g/mL、乙醇浓度为60%、超声温度为80℃和时间为30min时,多酚提取量达到最大。响应面优化的最佳工艺为:乙醇浓度51%,超声温度80℃,超声时间30min,在此条件下,中国沙棘浆果的多酚提取量可达3.03mg/g。有机溶剂萃取法可有效纯化多酚粗提物,纯化后的总酚含量是粗提物的2倍,总黄酮含量提高了52%。采用高效液相色谱法共鉴定出纯化多酚的5种酚酸和4种黄酮醇,酚酸中以咖啡酸含量最高,其次是原儿茶酸、没食子酸;黄酮醇中以芦丁含量最高,其次是槲皮素和山奈酚。综上所述,超声波辅助提取可有效提高中国沙棘浆果中多酚的提取量,提取物中含有多种含量较高的酚类物质。; 苏海兰魏娟毕阳胡慧敏王振宇葛向珍; 关键词：中国沙棘多酚超声波提取

中国沙棘乙醇提取物的体外及对HepG2细胞的抗氧化活性被引量：3: 2017年; 本文从生化角度全面分析了中国沙棘乙醇提取物的体外抗氧化活性,并在评价细胞毒性的基础上,以Hep G2细胞为模型,利用流式细胞仪评估了提取物的细胞抗氧化能力。结果表明,中国沙棘乙醇提取物对ABTS自由基具有良好的清除效果,当浓度为5 mg/m L时,其清除能力与阳性对照BHT相当;中国沙棘乙醇提取物对NO自由基也有良好的清除效果,但其整体清除能力不及BHT;当浓度为5 mg/m L时,中国沙棘乙醇提取物对亚油酸脂质过氧化表现抑制,但其抑制效果低于BHT;中国沙棘乙醇提取物的总抗氧化能力随浓度的增大而增强,当浓度为5 mg/m L时,其总抗氧化能力与同浓度下的BHT接近。在浓度为0.05~5 mg/m L范围内,中国沙棘乙醇提取物对Hep G2细胞不显示毒性;当处理浓度为0.5、1、5 mg/m L时,中国沙棘乙醇提取物的阳性细胞率与阳性对照相比分别降低了75.22%、72.36%和78.2%。中国沙棘乙醇提取物不仅在体外条件下具有良好的抗氧化活性,而且在Hep G2细胞内表现出良好的抗氧化能力。; 苏海兰魏娟毕阳李霁昕Yury ZubarevAlexander Kanarskiy; 关键词：沙棘乙醇提取物抗氧化 HEPG2细胞

异鼠李素通过引起G2/M期的阻滞抑制Hela细胞的增殖: 宫颈癌作为女性一种主要的癌症类型,科学家对其进行了深入的研究.Hela细胞是一种宫颈癌细胞系.异鼠李素是一种O-甲基化的黄酮类物质,最早从沙棘中提取得到.在本研究中,采用台盘兰染色法观察了异鼠李素对Hela细胞增殖的影响...; 魏娟苏海兰毕阳李霁昕冯丽丹盛文军; 关键词：异鼠李素实验药理 HELA细胞细胞周期阻滞

姜黄精油的抗氧化活性研究被引量：9: 2016年; 姜黄为姜科姜黄属的多年生草本植物,是一种药食两用材料。采用水蒸汽蒸馏法提取了姜黄精油,研究了其对ABTS+自由基、羟自由基的清除率及其抑制亚油酸脂质过氧化的能力,通过MTS法研究了其对HepG2细胞的细胞毒作用,采用流式细胞技术评估了其在细胞水平的抗氧化能力。结果表明:姜黄精油对ABTS+自由基具有良好的清除效果,但其清除能力低于V_E;对羟自由基的清除效果非常明显,与V_E的清除能力相当;并且能有效抑制亚油酸脂质过氧化。姜黄精油在0.02%(v/v)浓度范围内没有明显的细胞毒作用,在此浓度范围内能有效清除HepG2细胞内的活性氧。由此表明,姜黄精油具有开发为安全天然的食品抗氧化剂的潜力。; 魏娟苏海兰张溪桐毕阳; 关键词：精油抗氧化

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苏海兰