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热合满

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院更多>>
发文基金：国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇游离棉酚
  • 1篇萃取法
  • 1篇萃取法提取
  • 1篇棉酚
  • 1篇棉籽
  • 1篇棉籽蛋白

机构

  • 1篇新疆农业大学

作者

  • 1篇武运
  • 1篇冯罄
  • 1篇古丽娜孜
  • 1篇李焕荣
  • 1篇热合满

传媒

  • 1篇粮油加工

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
液—液—固三相萃取法提取棉籽脱酚蛋白的质量监控研究被引量：7
2008年
利用液—液—固三相萃取法制备棉籽脱酚蛋白,测定其中游离棉酚、蛋白质与纤维含量,以确定棉籽脱酚蛋白质量。并对主要影响因素——游离棉酚含量进行了质量监控:用紫外分光光度法测定其中游离棉酚的含量,用苯胺显色来检测游离棉酚的含量。结果表明,该方法具有简便、重现性好等优点,可作为棉籽脱酚蛋白中棉酚质量控制方法。
冯罄武运李焕荣古丽娜孜热合满
关键词：棉籽蛋白游离棉酚
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