公共文化服务平台

共 7 条记录，以下是 1-7

全选清除导出

排序方式：

木质纤维素预处理抑制物产生及脱除方法的研究进展被引量：11: 2021年; 利用纤维素酶将木质纤维素降解成可发酵性糖,然后发酵生产氢气、乙醇、丁醇等生物燃料及高附加值产品,是当今全球研究的热点。预处理是生物质转化过程中至关重要的步骤,而预处理过程中产生的抑制物对木质纤维素后续的酶解和发酵微生物有负面影响。因此了解预处理方法及其过程中产生的抑制物及脱除方法是能否高效转化生物质的基础。文中首先介绍了木质纤维素常用的两类预处理方法即化学法和物理化学法。随后阐述了不同抑制物的产生及其抑制机制,并重点介绍了多种脱毒方法。最后展望了脱除木质纤维素预处理抑制物的研究趋势:应用交联聚乙烯亚胺和金属有机骨架化合物等新型材料脱除抑制物或通过基因工程、代谢工程技术等构建抑制物耐受性菌株等。; 杨莉谭丽萍刘同军; 关键词：木质纤维素预处理脱毒

预处理对植物细胞壁微观结构及理化性质影响的研究: 植物细胞壁是世界上最丰富的碳源，酶解后产生大量葡萄糖和木糖等单糖，可被微生物发酵后产生乙醇、丁醇等燃料和化学品，因此被认为是化石能源的理想替代原料。植物细胞壁复杂的成分和致密的结构是阻碍其转化的关键因素，预处理能够打破植...; 杨莉; 关键词：植物细胞壁微观结构理化性质预处理; 文献传递

山东引种无花果氨基酸及矿物元素成分分析与评价被引量：31: 2015年; 本文分析了9种无花果氨基酸与矿物元素的组成和含量,比较了不同无花果品种氨基酸和矿物元素成分的差异。采用氨基酸自动分析仪测定了9种无花果的16种氨基酸含量,采用原子吸收分光光度计测定了K、Se、Mg、Pb和Cd元素含量并进行了分析比较。测定表明,无花果氨基酸总含量范围在3724-8091 mg/kg之间,氨基酸种类较为齐全,含量最高的是天冬氨酸和谷氨酸。无花果中氨基酸比值系数分（SRC）均在95以上,绿早（B110）、波姬红和金傲芬高达98以上;紫果（中国紫果）、布兰瑞克、紫蕾（日本紫果）的氨基酸比值（RAA）接近1,氨基酸比值系数（RC）值高于1。另外,无花果K、Se、Mg元素含量丰富,9种无花果的K、Mg、Se元素的含量存在极显著差异（p〈0.01）。无花果K、Se含量明显高于其他水果,为富钾、硒水果。研究结果显示,紫蕾、紫果和金傲芬品种体现出在氨基酸营养价值和矿质元素营养方面的综合优势,同时无花果各品种氨基酸组成与比例优异,富含有益矿质元素,具有较高的营养价值和开发利用前景。; 孙锐贾眀杨莉孙蕾; 关键词：无花果氨基酸矿物元素

山东引种无花果品种营养成分分析被引量：22: 2014年; 为了筛选品质较优的无花果品种,对山东引种的9种无花果的可溶性蛋白、总酸、可溶性糖、维生素C、灰分、无机元素含量进行了测定分析。结果表明,品种间主要营养成分和无机元素存在显著差异,其中各品种间水分、Ca、Fe和Cu的差异均极显著。美利亚(A134)含水量最丰富,布兰瑞克的可溶性糖、Fe和Cu含量最高,B1011(Conadria)不仅含Ca量最高,还含有丰富的蛋白质。波姬红(A132)和中紫含有丰富的蛋白质及Ca、Zn等微量元素,日本紫果富含总酸和Na,但蛋白质、维生素C及Ca偏低。与其它水果比较,山东引种无花果的Ca含量是红富士苹果的32倍,Fe含量是柑橘的11倍,Zn含量是柑橘的16倍。与美国栽培的无花果相比山东引种的无花果的Zn含量有明显的优势。; 孙锐孙蕾贾明杨莉刘宝发郝薪云; 关键词：无花果营养成分

甘薯渣的酶解与应用研究: 2021年; 甘薯的商业化利用主要是加工淀粉以及淀粉食品,加工过程会产生大量的残渣。由于甘薯残渣含水量高,极易腐烂,常作为废弃物直接丢弃,这样不但降低甘薯加工的经济效益,而且造成环境污染。甘薯渣含有丰富的淀粉、纤维素和果胶,具有巨大的开发和利用价值。因此,甘薯渣酶解获得还原糖,利用微生物发酵制备高附加值产品或甘薯渣改性后再利用成为国内外学者研究的热点。本文主要阐述了两方面内容:1)甘薯渣单一酶和混合酶酶解的研究进展;2)甘薯渣在食品、能源、医疗和材料领域的高值化应用,为今后甘薯渣更多领域、更高价值的应用研究提供指导。; 徐帅杨莉谭丽萍刘同军; 关键词：甘薯渣酶解

不同石榴品种果实的营养成分比较分析被引量：11: 2015年; 为系统研究石榴果实的主要营养成分及筛选适合大面积栽培的优良品种,对山东主栽的8个石榴品种的水分、可溶性蛋白、氨基酸、总酸、可溶性糖、维生素C、脂肪和灰分进行了测定、分析,并与其他常见水果的可溶性糖和脂肪含量做了比较。结果表明,石榴品种可溶性糖、总酸、氨基酸和维生素C等成分差异极显著。大红袍的可溶性糖含量最高,为227872mg/kg,青皮酸的总酸含量最高,为24814mg/kg,这两个品种可以做为单一营养成分特色品种进行开发。秋艳、谢花甜和岗榴这3个品种营养成分均衡且丰富。与其他水果相比,石榴的必需氨基酸种类齐全,含量丰富,其中鲜味氨基酸含量最高的是秋艳,必需氨基酸含量最高的是青皮酸。与FAO氨基酸模式相比,石榴所含的氨基酸更易于人体的吸收。; 孙锐孙蕾赵登超杨莉刘宝发郝薪云; 关键词：石榴营养成分氨基酸 FAO

碱法预处理玉米芯糖化发酵转化酒精工艺优化被引量：2: 2019年; 为了探究玉米芯碱法预处理糖化发酵转化酒精产量的影响,利用热水和碱过氧化氢(AHP)对玉米芯进行预处理,研究不同酶解pH、底物浓度、加酶量对葡萄糖和木糖转化率的影响;对比热水处理前后玉米芯成分变化以及对不同发酵方式对酒精转化率的影响。结果表明:在初始pH 值为5.2,10%底物浓度,纤维素酶添加量20 mg/g,50 ℃酶解24 h,能获得较高的葡萄糖(>85%)和木糖转化率(>80%);在此条件下进行分步发酵,80 h时酒精产量可达到16.84 g/L,为酒精转化率理论值的61.9%;半同步糖化发酵和同步糖化发酵酒精产量分别达到了16.23 g/L和16.19 g/L。表明不同发酵方式对酒精产量无显著差异。; 刘彬连战刘仲洋赵荣文杨莉张秀爽谭丽萍刘同军; 关键词：玉米芯预处理糖化酒精发酵

全选清除导出

共1页<1>

杨莉