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2025年2月8日星期六

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仙草提取物对大肠杆菌的抑制作用被引量：1: 2023年; 为探究仙草提取物对大肠杆菌的抑制作用,测定其对大肠杆菌的抑菌圈大小、最小抑菌浓度(minimal inhibi-tory concentration,MIC)和最小杀菌浓度(minimum bactericidal concentration,MBC),通过液相色谱测定其抑菌成分的含量和对应的MIC和MBC;通过碱性磷酸酶试验测定其对细胞壁通透性的影响,通过测定电导率和OD260 nm变化,分析其对细胞膜完整性和通透性的影响。结果表明:仙草提取物的抑菌圈为(21.69±2.15)mm,最小抑菌浓度为0.17 g/mL(生药浓度),最小杀菌浓度为0.33 g/mL。提取物中芦丁、异槲皮苷、紫云英苷、迷迭香酸和咖啡酸的含量分别为6.63、0.47、0.34、0.32、0.01 mg/g,迷迭香酸、咖啡酸、芦丁、异槲皮苷、紫云英苷、齐墩果酸、熊果酸的MIC分别为4.78、5.10、6.05、1.61、0.84、0.34、0.33 mg/mL,其对应的MBC分别为9.55、10.20、12.10、3.21、1.68、0.68、0.65 mg/mL。仙草提取物能通过增加细胞壁、细胞膜的通透性及破坏其细胞膜的完整性,有效抑制大肠杆菌的生长。; 胡国庆梁永恒张誉文李萍马朝阳谭冠晖; 关键词：仙草提取物抑菌作用大肠杆菌

高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)同时测定精酿啤酒中嘌呤类物质含量的研究被引量：1: 2023年; 本研究建立了一种采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)同时测定精酿啤酒中黄嘌呤、次黄嘌呤、腺嘌呤和鸟嘌呤的方法。通过响应面试验优化了样品预处理条件,探索了液相色谱分离条件,确定了最佳检测方法。结果表明,采用三氟乙酸与甲酸(1∶1)的混合物水解样品,当料液比为1∶5.22 (v/v),温度为89.04℃,水解时长为1.2 h时,精酿啤酒总嘌呤含量最高。在pH4的甲醇-水流动相体系中,4种嘌呤的分离效果最好。在最优条件下分析,6种市售精酿啤酒中的鸟嘌呤为1.78~3.21 mg/L,次黄嘌呤为0.42~1.05 mg/L,腺嘌呤为1.01~1.50 mg/L,黄嘌呤为0.38~1.35 mg/L,总嘌呤含量均为3.57~5.68 mg/L,加标回收率为79.54%~95.38%,相关系数在0.9998以上,检出限为0.08~1.5μg/L,相对标准偏差(δRSD)在0.9%~2.4%。; 李萍贾春晓宁方尧温韬陈延; 关键词：高效液相色谱质谱嘌呤

仙草活性成分检测的研究进展: 2024年; 仙草活性成分主要包括糖类、黄酮类、多酚类、萜类等,具有重要的药理作用。结合近年来文献报道的分析检测实例,综述仙草中活性成分的前处理方法及分析检测技术研究进展,对其发展前景进行总结,为仙草活性成分的检测技术开发及相关产品的质量控制提供借鉴。; 胡国庆李萍贾春晓温韬; 关键词：仙草活性成分前处理

以岗位能力培养为主线的校企一体化人才培养模式探究——基于啤酒酿造教学改革实践的分析: 2020年; 高职校企一体化人才培养的最主要目标是培养能胜任职业岗位能力的高素质高技术人才,基于啤酒酿造岗位能力培养的教学改革实践分析说明,以岗位能力培养为主线是实现校企一体化人才培养的有效路径和模式,选择优质企业合作是实现校企一体化、提升人才培养质量的前提和保障。; 李萍陈延贾春晓; 关键词：校企一体岗位标准啤酒酿造

元蘑多糖的降糖降脂及其抗衰老活性研究初报: 2024年; 研究了长白山地区著名野生食用菌元蘑的多糖组分的体外活性,通过水提醇沉法提取出元蘑多糖(HSP)经石油醚和Sevag试剂除杂后,通过DEAE纤维素-52离子交换层析和Sephadex G-100凝胶层析纯化,并测定了分离纯化后的组分对α-淀粉酶、胆固醇酯酶的抑制率、与胆酸盐的结合量。并通过线虫模型测定了元蘑多糖的抗衰老生物活性。在分离纯化试验中,由纯水、0.1、0.2 mol/L NaCl分别洗脱出了HSP-Ⅰ、HSP-Ⅱ、HSP-Ⅲ,再经凝胶层析后得到HSP-Ⅰ-1、HSP-Ⅱ-1。在活性试验中,HSP-Ⅰ-1、HSP-Ⅱ-1对α-淀粉酶的抑制率最高分别为1.48%、2.16%;对胆固醇酯酶的抑制率最高分别为34.26%、30.24%,抑制率与多糖质量浓度呈正相关,与石榴皮多糖和皂角米多糖相比具有较大的优势;与胆酸钠、甘胆酸钠、牛磺胆酸钠的结合量(m/m)平均分别为3.81%、3.40%;经过0.5、1.0 mg/mL元蘑多糖干预后的线虫平均寿命分别延长了8.6%、21.6%,且未对线虫产生生殖毒性。由此可知,元蘑多糖具有一定的降血脂和抗衰老活性,能够为元蘑的进一步开发提供理论依据。; 李萍徐伟烨彭喜春; 关键词：降糖降脂抗衰老

试论双高建设背景下产业学院人才培养模式: 2022年; 产教融合的组织形态最为典型的是产业学院,它是一种将校企的对接彼此紧密嵌入的利益共同体,相对于一般的松散型的校企合作方式其不管是在管理观念和组织结构方面,还是运作机制方便都超越其本质。同时能够将校企合作中深层次的问题(如:企业参与度不高、合作不够稳定、教育质量不尽如人意和推进产教融合难等)进行有效的消解,从而推进高职院校为企业和地区产业提供更好的服务,进而促进校企之间形成一种新的办学模式。; 李萍诸葛荣英

深度产教融合下高职院校现代产业学院建设的实践探索——以广西工业技术学院智慧糖业产业学院为例被引量：5: 2023年; 本文从意义、任务、现状和发展思路就深度产教融合下高职院校现代产业学院建设的实践进行探索,以广西工业职业技术学院智慧糖业产业学院为例,阐述开展产业学院“双融通”人才培养模式创新、国际合作交流,建立“双向同步情景、远程实时交互”信息化平台的具体做法,为高职院校建立混合所有制产业学院建设提供有益经验。; 李萍黄凯

精酿啤酒发展现状及前景分析被引量：8: 2022年; 精酿啤酒是一种年产量较低的啤酒,其特点是个性突出、口味多样。与传统工业啤酒相比,精酿啤酒作为一种新兴啤酒,具有原料选择精细、风味多样等特点。目前,中国的工业啤酒市场已经饱和,精酿啤酒作为市场的补充,具有较强的市场竞争力和广阔的发展空间。; 李萍

啤酒中嘌呤类物质的检测被引量：1: 2022年; 嘌呤类物质是人体DNA的重要组成物质,但摄入过量的嘌呤类物质会对人体健康造成不可逆的伤害。啤酒中含有一定量的嘌呤类物质,对啤酒中嘌呤类物质进行检测,从而降低其含量具有非常重要的现实意义。本研究介绍了目前工业领域内用于测定啤酒中嘌呤类物质的方法,并对其优缺点进行了分析。; 李萍; 关键词：嘌呤液相色谱法

产教融合共同体下 “五级递进·五链融通”创新创业教育模式研究: 2024年; 随着经济全球化与区域经济一体化步伐的加速,创新与创业教育日益成为高等教育改革的关键点.本研究以“产教融合共同体”为背景,探讨了“五级递进??五链融通”教育模式在创新创业教育中的应用及其成效.通过实证分析和案例研究,本文揭示了该模式在提升学生创新能力和创业精神、加强校企合作,以及促进地方经济发展方面的有效性.本研究结果不仅可以为高校创新创业教育提供新的视角,也为相关政策的制定提供了理论依据和实践指导.; 李萍

李萍