郑宸
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：哈尔滨医科大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 嗜热菌Anoxybacillus sp.产淀粉酶培养基优化及产酶条件研究被引量：2
- 2016年
- 目的:对产淀粉酶嗜热菌Anoxybacillus sp.菌株进行培养基优化及产酶条件研究,以便提高菌株的产酶能力,并为下一步菌株的诱变育种研究提供基础。方法:常规方法液体培养菌株,用平板初筛和DNS法复筛选择产淀粉酶能力较高的菌株;单因素筛选培养基最适的碳源、氮源、Ca^(2+)浓度和Mg^(2+)浓度,对单因素筛选的最佳碳源、氮源、Ca^(2+)和Mg^(2+)的三个较佳浓度进行四因素三水平正交试验优化培养基;对培养基不同p H值及不同培养温度进行培养条件研究。结果:产淀粉酶菌株筛选结果显示:六株菌中淀粉酶酶活力值最大的是菌株DL4,差异有统计学意义(P<0.05)。培养基单因素筛选结果显示:最适碳源为麦芽糖、最适氮源为硝酸铵、最适Ca^(2+)、Mg^(2+)浓度均为0.02%,差异有统计学意义(P<0.05)。培养基优化结果显示:C源0.1%,N源0.2%,Mg^(2+)0.04%,Ca^(2+)0.04%为最佳的培养基成分组合。产酶条件筛选结果显示:培养基p H值为6、培养温度为55℃时菌株产酶水平最高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:培养基的优化及最适的产酶条件能提高嗜热菌Anoxybacillus sp.DL4产淀粉酶能力,Ca^(2+)、Mg^(2+)离子对菌株产淀粉酶有促进作用。
- 郑宸应长青洪心卢婷婷李旭颖尹凡硕
- 关键词：嗜热菌淀粉酶培养基优化产酶条件
- 产蛋白酶嗜热菌Anoxybacillus sp.紫外诱变研究被引量：1
- 2015年
- 目的对嗜热菌Anoxybacillus sp.进行紫外诱变,通过改变遗传性状获得产蛋白酶性能优良的嗜热菌株。方法用牛奶平板对嗜热菌株产蛋白酶能力进行初步判断;将菌悬液置于紫外灯下照射不同时间,分别进行菌落计数、计算致死率;以紫外诱变后致死率75%~85%的诱变时间处理菌悬液,采用Folin法对紫外诱变前后的菌株所产蛋白酶的活性进行检测比较;诱变处理的菌液连续传5代,每代检测蛋白酶的活性。结果嗜热菌Anoxybacillus sp.可在牛奶平板上产生清晰透明的蛋白水解圈;Anoxybacillus sp.DL4菌株经90s紫外照射处理后的致死率为81.46%;突变株的酶活性提高了17.33%;菌株传代5次,每代蛋白酶活性基本相同。结论紫外诱变能够明显提高嗜热菌Anoxybacillus sp.DL4的蛋白酶活性,且其遗传稳定性较好。
- 应长青洪心李旭颖郑宸尹凡硕谢辉韩松秦博
- 关键词：嗜热菌蛋白酶紫外诱变
