李东波
- 作品数：3 被引量：4H指数：2
- 供职机构：榆林市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 陕西省榆林市2018年市售食品中化学污染物监测结果分析被引量：2
- 2020年
- 目的了解榆林市市售食品中化学污染物现况,发现食品安全监管中的重点食品、重点污染物和重点环节,为监管部门制定科学、可行的监管策略与措施提供依据。方法在榆林市12个县、市、区采集市售食品,定量检测各类化学污染物,分析检测结果。结果小型餐饮店、农贸市场、商店、网店共采集15类56种197份样品,检测元素、农药、兽药、食品添加剂共85项化学污染物,检出111份,总检出率为56.35%。农贸市场采集的鸡蛋中强力霉素超标1份、平菇中总汞超标1份,商店采集的鸡蛋中总汞超标1份,其余194份合格,总合格率为98.48%。结论榆林市食品化学污染物的安全风险较高,但处于可控制的水平。需增加市售食品和餐饮店的采样数量,加强食品化学污染物的监测与监管。
- 郑振兴王建利田永东李东波延芸李舒王建美师欢焦亚东
- 关键词：食品化学污染物食品安全
- 陕西省榆林市2013-2018年市售食品中铅、镉、总砷、总汞检测结果分析被引量：2
- 2020年
- 目的分析榆林市2013-2018年食品中铅、镉、总砷、总汞检测结果,为食品安全风险评估、风险预警提供依据。方法按照《榆林市食品化学污染物及有害因素监测方案》,采集榆林市2013-2018年12个县、市、区市售食品,定量检测铅、镉、总砷、总汞,分析检测结果。结果榆林市2013-2018年铅、镉、总砷、总汞分别检测835份、802份、488份、603份,检出率分别为72.81%、76.31%、12.70%、10.45%,差异有统计学意义(χ^2=1044.405,P<0.05);分别超标21份、16份、3份、4份,超标率分别为2.51%、2.00%、0.61%、0.66%,差异有统计学意义(χ^2=11.510,P<0.05);污染指数中位数分别为0.147、0.090、0.010、0.025,差异有统计学意义(χ^2=441.439,P<0.05);不同年份检出率的差异均有统计学意义(χ^2=74.002、297.153、353.466、374.175,P<0.05)。结论榆林市2013-2018年市售食品中铅、镉、总砷、总汞的安全风险较低,仍需采取针对性控制措施,加强食品安全监测。
- 郑振兴王建利吴忠辽李东波延芸乔俊伟焦亚东
- 关键词：食品铅镉总砷总汞
- 陕西定边县2011年1～8月包虫病流行病学调查分析
- 2012年
- 目的调查分析定边县包虫病的流行病学特征,为制订因地制宜的防控策略和措施提供依据。方法采用《包虫病个案调查表》现场或电话调查定边县2011年1～8月所有网络报告的包虫病病例,同时采集病例静脉血检测包虫IgG抗体。结果定边县2011年1～8月网络报告8例肝包虫病病例,皆为男性、农村居民。本次调查现场访问4例,电话访问1例,失访3例。访问到的5例皆有牧区生活史或与狗接触史,B超/CT检查皆有肝脏囊样病变/阴影,4例有肝区疼痛症状、静脉血包虫IgG抗体实验阳性。结论定边县为人包虫病流行区,具体流行强度有待进一步调查确认。应加强和重视该地区的包虫病防治工作,控制狗等传染源,切断直接或间接接触途径,加强农村居民的健康教育,改善农村环境卫生。
- 郑振兴刘林李东波杨喜珍
- 关键词：包虫病流行病学
